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Coca-Cola HBC Italia amplia la propria offerta nella categoria degli Spirit grazie alla partnership con Nemiroff Vodka, diventando distributore ufficiale in Italia sia per il canale HoReCa che per il canale Moderno.
L'emergenza sanitaria non sposta l'attenzione dei consumatori alla sostenibilità e si dirige verso l'acquisto di prodotti con packaging green.
In controtendenza rispetto all’andamento del mercato duramente colpito dalla pandemia, Talenti ha chiuso il 2020 con un +26% rispetto al 2019.
Fiorucci presenta la nuova linea “Eccellenze del territorio” con affettati del centro Italia di altissima qualità in formato vaschetta.
LILT - Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori e Città dell’Olio insieme per promuovere la dieta mediterranea e il consumo di olio EVO.
A coronamento del suo percorso di riposizionamento e rebranding, Fiorentini Alimentari SpA lancia il suo e-commerce.
La voglia di convivialità e di "ricompensa" in un periodo di sacrifici spinge gli acquisti di cocktail e aperitivi tra le mura domestiche.
Dall'esperienza di Rational, tanti suggerimenti sulle Ghost Kitchen, dai costi di gestione alla necessità delle attrezzature giuste.
Krion™ si adatta alle nuove necessità di igiene totale in cucina e offre soluzioni innovative per ristoranti e alberghi.
PepsiCo e Beyond Meat hanno annunciato una joint venture per la creazione di nuovi prodotti a base di proteine vegetali.
Grandi adesioni alle pre-iscrizioni di Anuga, la fiera del food & beverage, in programma dal 9 al 13 ottobre 2021 a Colonia.
Urbani Tartufi e La Scuola de La Cucina Italiana presenta una serie di appuntamenti per scoprire la versatilità del tartufo tra i fornelli.
Italgrob era in piazza a sostenere MIO e insieme ai gestori dei locali Horeca per denunciare il grave stato di crisi in cui versa la categoria.
Si svolgerà online il 29 e 30 gennaio la quarta edizione di Hospitality 360, evento di formazione digital marketing e revenue management per l'ospitalità.
A seguito di verifiche di laboratorio esterne, le lavastoviglie della gamma Hygiene Plus di Elframo assicurano la massima efficacia.
Per Luxardo SpA il 2021 ha un valore e un significato speciale, l'azienda infatti celebra l'anniversario dei suoi 200 anni.
Stati Uniti e Canada sono piazze strategiche per il Consorzio del Brunello di Montalcino che ha quadruplicato le vendite grazie all'online.
L'esclusiva BOX di Marco D'Oggiono Prosciutti realizzata per la festa della Gibiana in collaborazione con il ristorante Osteria Manzoni.
Ferrarini dà avvio ad un nuovo percorso di comunicazione a partire da un prodotto simbolo, il Prosciutto Cotto in vaschetta.
I suoni di un ristorante giapponese e di una pizzeria per portare a casa l'atmosfera anche in delivery: è l'idea di Deliveroo.
La campagna 2019-2020 del Pecorino Romano DOP ha fruttato 285mila quintali da immettere sul mercato, pronti anche a partire per l'export.
L’ex campione di ciclismo Rudy Pevenage ha inserito il Prosecco DOCG Ca' del Poggio nella blasonata lista vini del lounge bar e ostricheria che gestisce ai piedi della storica salita del Giro delle Fiandre
Da Google e le realtà turistiche italiane una piattaforma digitale per intercettare la domanda e capire cosa vogliono i turisti. Presentato insieme a MiBACT, ENIT, UNWTO e a Confindustria Alberghi, Federalberghi e Federturismo Confindustria
Il Consiglio di Sicilia, ristorante di Donnalucata (RG), lancia due nuove speciali proposte di delivery: Non Abbattetevi e Cuciniamo Insieme.
L'Osservatorio di Al.ta Cucina ha raccontato il 2020 visto dai foodies, tra i fornelli alla riscoperta della passione per la cucina.
Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo inaugura il 2021 con ottimi numeri: le denominazioni abruzzesi sono state protagoniste della GDO nel 2020.
Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra le novità la miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio.
Fever-Tree ottiene ancora il primato fra le acque toniche, ribadendo la posizione del marchio come leader mondiale dei mixer premium.
Coca-Cola HBC Italia è Top Employers Italia per il Top Employers Institute, che valuta le condizioni di lavoro messe in atto dalle aziende.