Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Enosake, a Roma la nuova insegna che punta a far conoscere i grandi distillati giapponesi
Dopo Astemio e Quartino, l’imprenditore Marco Wu apre a San Giovanni un’enoteca dedicata alle migliori referenze del Giappone
Nuova partnership nella ristorazione: T'a Milano e Temakinho stringono una partnership strategica
Questa partnership strategica vedrà Temakinho come fornitore della proposta di sushi in occasione di eventi, catering e ricevimenti organizzati da T’a Milano.
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante asiatico contemporaneo - Napoli
Elegante ristorante specializzato in sushi e cucina giapponese a Napoli (Chiaia) sta cercando un cameriere di sala da inserire nel proprio team.
Il cibo etnico guadagna consensi tra gli italiani: sempre più pietanze internazionali nel carrello
Cibo internazionale sempre più alla conquista delle tavole italiane: dal sushi ai nuggets, dai pancake al kebab, cambiano gusti e trend.
Dopo "Coccio" e "Svario" arriva "Rollo": la proposta romana di un sushi "all'italiana"
Sorprende per lo stile, la proposta di sushi e pokè, il rapporto qualità prezzo e l'offerta beverage. Così inizia la storia di Rollo.
Da non perdere la terza edizione di Milano Sushi Festival!
La terza edizione di MILANO SUSHI FESTIVAL si presenta, quindi, come un mosaico di stili culinari nipponici, tutti da provare dal 16 al 18 giugno
A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily
A Piazza Portello, nel cuore di Milano, giovedì 18 Maggio apre Sushi Daily con un’offerta ampia e originale di sushi da gustare a tutte le ore.
Sushi Daily apre il nuovo chiosco-pagoda a IL CENTRO di Arese
Nella galleria commerciale Il Centro di Arese apre il chiosco Sushi Daily con un nuovo design e nuove proposte food tra cui aperitivi a base di sushi e cocktail e bowl pensate per i bambini
Da Jinjà Prati si diventa sushi chef per un giorno
Da Jinjà a Roma Prati ogni mercoledì del mese si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted
Il mondo magico del sushi gourmet di Tako raddoppia a Roma
Tako, tempio del sushi gourmet, raddoppia a Roma e arriva a Ostiense, dove porta la sua atmosfera da "paese delle meraviglie".
Nuova apertura a Torino per Momi, la pokeria bistrot del brand pugliese Hagakure
Momi, la pokeria fusion bistrot del brand pugliese Hagakure apre oggi 9 febbraio una nuova sede al centro di Torino: come per gli altri locali del format l'offerta è ampia e variegata per coprire diverse occasioni di consumo, dall'aperitivo alla cena fino all'after dinner
Pizza, hamburger e crocchè: ecco cosa ordinano gli italiani in prossimità delle festività
La piattaforma di food delivery Alfonsino ha realizzato un'indagine che svela come i comfort food siano i cibi più ordinati in prossimità delle festività: al primo posto l'intramontabile pizza (37%) seguita da hamburger, crocché e pokè e sushi. La sfida tra panettone e pandoro, i...
Ichi Station inserisce nel suo menù una selezione di sushi plant based
Ichi Station allarga la sua offerta con alcune proposte di sushi plant based, un'idea per incontrare le nuove esigenze dei consumatori e adattare il mondo della ristorazione ai grandi temi legati alla sostenibilità ambientale
Sushi Daily punta su nuove aperture con nuovi concept
Con 220 chioschi su tutto il territorio italiano 1000 nel mondo, Sushi Daily punta su nuove aperture con nuovi concept oltre le 30 del 2022 e per la prima volta in tv con un’importante campagna pubblicitaria
Offerta di lavoro - Vice store manager per brand di sushi - Monza
Noto brand di sushi a Monza, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Vice Store Manager da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena.
Sushi Daily apre un nuovo store presso la galleria di OrioCenter
Sushi Daily inaugura un nuovo store presso la galleria di OrioCenter. Nello store i clienti potranno acquistare confezioni già pronte oppure comporre il proprio menù fondendo tra loro le differenti proposte culinarie presenti nel chiosco, grazie alla innovativa formula “pick and ...
Tataki Carpaccio: La ricetta di Sushi and Co. perfetta per l'estate
Sushi and Co. presenta il suo nuovo piatto in menù, il carpaccio di Tataki realizzato dallo chef Alessio D’Agostino. Fresco e delicato, con note agrumate e di peperone, il Tataki Carpaccio parla di mare, estate e sole.
Risovì Sushi Premium: due nuove referenze per sushi e poké
Riseria Vignola intercetta i nuovi trend in tema food e lancia Risovì Sushi Premium due nuove referenze che portano il riso 100% Made in Italy nei piatti esotici più in voga come sushi e poké
Al via la nuova collaborazione tra Goodeat e Glovo
I marchi del Gruppo Goodeat, Nima Sushi e Pokèria by Nima, possono vantare un nuovo partner d’eccezione: Glovo, la più grande app di consegne a domicilio multi- categoria in Italia. L’accordo tra le due realtà rappresenta un’occasione per far conoscere a un numero sempre maggiore...
Arriva in Italia il primo corso professionale di sushi riconosciuto dal governo giapponese
AIRG, l’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi si apre al mondo professionale e con il World Sushi Skills Institute giapponese porta per la prima volta in Italia un corso certificato per apprendere le tecniche tradizionali della preparazione del sushi
Il Premio Grandenapoli 2021 svela i migliori protagonisti del food & beverage a Napoli e dintorni
Annunciati i vincitori del premio Grandenapoli 2021 che ha chiamato i consumatori a valutare i protagonisti del food&beverage napoletano
Riso da sushi, le varietà italiane per la cucina giapponese
Come si ottiene il miglior riso da sushi? Si comincia in campo, dalla selezione della migliore cultivar di riso “tondo o originario”.
Il miglior riso per sushi? È italiano
Il riso, protagonista indiscusso della cucina giapponese, trova in Italia terreno fertile, sia nei gusti del pubblico sia in campo
Torna il Premio Grandenapoli.it 2021, per decretare i migliori nell'ambito F&B partenopeo
C'è tempo fino al 15 febbraio per votare i migliori indirizzi napoletani del food & beverage grazie al premio Grandenapoli.
I consigli di Chef Enrico Schettino per scegliere un sushi di qualità e sicuro
Dallo chef Enrico Schettino fondatore del gruppo Giappo Italia alcuni consigli per scegliere e gustare sushi di qualità
Fassangue: a Centocelle fra carpacci, tartare e sushi di scottona
Fassangue nasce fra le mura della Macelleria Caputo a Roma, su una proposta ben definita: carne di altissima qualità e passione per il cinema.
Le novità Pintinox per la cucina e la ristorazione
Sono state presentate a Host 2021 le ultime novità di Pintinox per la cucina e la tavola della grande ristorazione.
Offerta di lavoro - Sushi Chef - Trento
Adecco Italia ricerca per un’azienda ittica italiana una risorsa da inserire come “Sushiman” per la nuova apertura del corner a Trento.
Giappo tra i migliori locali nella prima Guida Sushi di Gambero Rosso
Giappo figura nella prima guida di Gambero Rosso dedicata al sushi, che decreta i migliori ristoranti, sushi bar e fine dining presenti in Italia.
Offerta di lavoro - Cuoco/a per preparazione sushi - Vignate (MI)
Si ricerca 1 cuoco/a per preparazione sushi. La risorsa si occuperà di: taglio del pesce, preparazione partite e cottura del riso.
