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Una storia di dedizione, autenticità e passione quella di Trucillo, che quest'anno festeggia il 75° anniversario di attività della famiglia nel mondo del caffè.
Zicaffè sfida Zara all’EUIPO: il marchio "Zacaffè" è troppo simile secondo la torrefazione, rischia di confondere i consumatori e danneggiare il brand.
A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo ha intervistato Ivo Filigi, Responsabile Qualità di Torrefazione Goriziana
Dopo il servizio di Report, Sandro Bonacchi dice la sua sull'inconsapevolezza di torrefattori, baristi e consumatori in tutto il Paese.
Anche quest'anno Gise Caffè vince l'Award Camaleonte della Guida ai Caffè d'Italia con la referenza Marino, miscela decaffeinata, e la pregiata miscela Levante.
Dopo l'inchiesta di Report, Passalacqua difende la qualità del caffè napoletano e l'importanza della tostatura scura nella preparazione dell'espresso
L'assaggiatrice di caffè Francesca Bieker ha commentato la puntata di Report di domenica sera, mettendo in luce la mancanza di cultura del caffè in Italia.
Dopo la puntata di Report andata in onda ieri sera, la riflessione di Francesco Costanzo sulla professionalità del mondo della caffetteria e il suo futuro.
A Triestespresso 2024 Fabio Russo intervista per HorecaTv Arianna Mingardi, Amministratrice Delegata di Amigos Caffè
Passalacqua, storica torrefazione napoletana, ha ricevuto il premio “Torrefazione Tradizione” per l’innovazione mantenendo le radici.
Caffè Trucillo presenta la collezione SpecialT, che unisce specialty coffee e l’esperienza della torrefazione salernitana, garanzia di qualità del caffè.
Kimbo vince 5 premi agli Award Torrefazione e Prodotto 2024-25 della Guida del Camaleonte, riconoscendo l'eccellenza del suo caffè torrefatto
Alla sua terza edizione, la guida premia Julius Meinl con importanti riconoscimenti per sostenibilità e qualità.
La Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte ha premiato due miscele Kremoso, Élite Gran Riserva per bar e per moka.
Nell'ambito della Guida Camaleonte, Caffè Toraldo ha ricevuto il premio speciale Award Torrefazione Home e due riconoscimenti per i suoi prodotti.
Il 23 novembre si celebra l’Espresso Day, omaggio al caffè italiano più amato al mondo, simbolo di una tradizione che conta 3 miliardi di consumazioni al giorno
CSC unisce torrefazioni appassionate della qualità del caffè, supportando produttori e giovani talenti per garantire eccellenza e sostenibilità
Caffè Moak presenta una limited edition dedicata al fondatore Giovanni Spadola, con aromi unici da caffè selezionati e valori di tradizione e passione
A Triestespresso Expo Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Stefano Toppano, Fondatore ed Export Manager della torrefazione ORO Caffè
Triestespresso Expo 2024 si conclude con successo: oltre 10.000 visitatori da 68 paesi e un forte interesse degli espositori per l’acquisto di prodotti espresso
Accordo raggiunto con SSC Napoli. La storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo è Official Coffee Partner del Napoli per le prossime tre stagioni
Dal 24 al 26 ottobre, Trieste ospita il Triestespresso Expo 2024, unica fiera mondiale dedicata all’espresso, con visitatori da 48 Paesi.
L'Italia è leader in Europa nella torrefazione del caffè, producendo il 25% del totale UE e confermandosi eccellenza del settore.
Ogni giorno si bevono 3,1 miliardi di tazzine di caffè nel mondo. Questa bevanda simbolo del Made in Italy è un rito globale che unisce culture.
Il 5 ottobre Oro Caffè aprirà le porte al grande pubblico, consentendo una visita guidata della torrefazione ed una esclusiva degustazione dei migliori caffè
Julius Meinl ha concluso la prima edizione della Meinl Barista Cup a Vienna, premiando Raffy Vajio per la sua tecnica eccezionale nell'arte del caffè.
In un momento cruciale, HostMilano 2025 si conferma evento chiave per il settore caffè, tra innovazione, creatività e sfide globali.
Kimbo lancia "Un chicco di speranza" a Secondigliano, offrendo formazione e lavoro ai detenuti per il loro reinserimento sociale.
Kimbo porta Napoli a Milano con eventi di degustazione, street art e una serata esclusiva al Blue Note. Scopri tutti i dettagli degli eventi nel nostro articolo
Brian Niccol è il nuovo CEO di Starbucks a partire dal 9 settembre 2024. Scopri di più.