Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Paolo Dalla Mora presenta Strucchi, nuovo brand di Vermouth e Bitter

Paolo Dalla Mora presenta Strucchi, nuovo brand di Vermouth e Bitter

Strucchi, nuovo brand di Vermouth e Bitter creato da Paolo Dalla Mora e distribuito da GAJA, unisce tradizione e innovazione con ricette versatili.

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

L'8 novembre a Combo Torino sarà presentato Canone Occidentale, nuovo vermouth Superiore di Rodia, con una serata di cocktail e musica.

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Grazie all'accordo con Infinium Spirits, Distillerie Bonollo Umberto Spa distribuirà in esclusiva in Italia il marchio Templeton Whiskey.

Antica Distilleria Quaglia porta l'eccellenza del Made in Italy al Bar Convent Berlin 2024

Antica Distilleria Quaglia porta l'eccellenza del Made in Italy al Bar Convent Berlin 2024

Quaglia partecipa al Bar Convent Berlin, presentando tradizione e innovazione nel beverage con prodotti premium e novità come il liquore di caffè Ninebar

Il Salone del Vermouth debutta a Firenze e Bologna

Il Salone del Vermouth debutta a Firenze e Bologna

Per la prima volta Firenze e Bologna ospiteranno il Salone del Vermouth (sabato 5 e domenica 6 ottobre), negli spazi del The Social Hub

''La Formula dell’Eccellenza'' arriva in Campania

''La Formula dell’Eccellenza'' arriva in Campania

Il viaggio di Antica Formula torna con una speciale tappa al Kadavé di Sant’Anastasia (NA) dedicata a professionisti della mixology e appassionati

Carlo Alberto protagonista alla Vermouth di Torino® Week 2024 con una degustazione guidata

Carlo Alberto protagonista alla Vermouth di Torino® Week 2024 con una degustazione guidata

Il 26 giugno il vermouth Carlo Alberto festeggia la settimana dedicata al Vermouth di Torino con una degustazione guidata presso lo store Dispensa

''La Formula dell’Eccellenza'': tornano le experience di Antica Formula

''La Formula dell’Eccellenza'': tornano le experience di Antica Formula

Riparte "La Formula dell'Eccellenza" il viaggio di Antica Formula nei migliori locali d'Italia dedicato a professionisti e appassionati di vermouth

I brand di alcolici più venduti nei 100 bar più influenti del mondo!

I brand di alcolici più venduti nei 100 bar più influenti del mondo!

Il Drinks International Brands Report 2024 offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto nei migliori bar al mondo: ecco le classifiche dei brand

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Con oltre 7.000 visitatori e 120 aziende presenti, MIxology Experience si conferma evento di riferimento per la mixology e la bar industry

Alla scoperta del Rabo de Galo: storia, curiosità, ricetta e abbinamenti

Alla scoperta del Rabo de Galo: storia, curiosità, ricetta e abbinamenti

New entry nella nuova lista IBA il Rabo de Galo è stato ideato da Cinzano negli anni '50 per il mercato brasiliano. Ecco storia e curiosità e abbinamenti

Rinascita di un brand: bitter e vermouth di Giacobini rivivono con Essenza Mediterranea

Rinascita di un brand: bitter e vermouth di Giacobini rivivono con Essenza Mediterranea

Alla scoperta di Giacobini, azienda che celebra il patrimonio calabrese attraverso la riscoperta di ricette storiche rivisitate in chiave moderna

Salone del Vermouth: un successo oltre le aspettative per la prima edizione

Salone del Vermouth: un successo oltre le aspettative per la prima edizione

Si è da poco conclusa la 1° edizione del Salone del Vermouth di Torino, con un'affluenza importante che ha superato le aspettative. Prossima edizione nel 2025.

Il ristorante Opera partecipa al Fuori Salone del Vermouth

Il ristorante Opera partecipa al Fuori Salone del Vermouth

Il ristorante di Torino Opera Ingegno e Creatività partecipa al Fuori Salone del Vermouth con un menu e una drink list a tema

I vermouth di Branca al Salone e al Fuori Salone del Vermouth di Torino

I vermouth di Branca al Salone e al Fuori Salone del Vermouth di Torino

Carpano Classico, Antica Formula e Punt e Mes protagonisti del Salone del Vermouth, kermesse dedicata al vino aromatizzato che avrà luogo a Torino

Alla scoperta del Negroni: storia, curiosità, ricetta e abbinamenti

Alla scoperta del Negroni: storia, curiosità, ricetta e abbinamenti

Storia, aneddoti, ricetta e abbinamenti ideali per esaltare i sapori del Negroni, cocktail iconico creato non da un bartender bensì da un cliente

Beer&Food Attraction 2024: Casoni festeggia i suoi 210 anni con il nuovo Vermouth 1814

Beer&Food Attraction 2024: Casoni festeggia i suoi 210 anni con il nuovo Vermouth 1814

A Beer&Food Attraction Casoni presenta Vermouth 1814, prodotto realizzato con materie prime di alta qualità e pensato per il mondo della mixology

A Torino la prima edizione del Salone del Vermouth

A Torino la prima edizione del Salone del Vermouth

A Torino, il 24 e 25 febbraio si terrà il primo Salone del Vermouth, un evento dedicato al vino aromatizzato nato proprio nella capitale sabauda nel 1786

Al via le nuove masterclass di SpiritOH

Al via le nuove masterclass di SpiritOH

Tornano anche per questo gennaio le masterclass del lunedì di SpiritOH. Per questo mese si spazia dalle specialità alcoliche torinesi a quelle giapponesi

Vermouth Carlo Alberto incorona il miglior boutique hotel per "The World's 50 Best Hotels" 2023

Vermouth Carlo Alberto incorona il miglior boutique hotel per "The World's 50 Best Hotels" 2023

Diventa icona dell'hotellerie a livello internazionale premiando l'eccellenza, è Vermouth Carlo Alberto ai The World's 50 Best Hotels 2023.

Negroni Week. Mio Lab festeggia con tre signature speciali

Negroni Week. Mio Lab festeggia con tre signature speciali

Gin, Vermouth e Campari in parti uguali, così nasce il Negroni, uno dei miscelati più famosi al mondo. Ecco come Mio Lab celebra la Negroni Week.

NIO Cocktails. Lo Chef Claudio Sedler firma la nuova ricetta "Tel Ch!"

NIO Cocktails. Lo Chef Claudio Sedler firma la nuova ricetta "Tel Ch!"

NIO Cocktails presenta una novità firmata da Claudio Sadler, un cocktail a base di Vermouth che racconta il territorio e la filosofia dello chef

Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth  OSCAR.697

Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth OSCAR.697

OSCAR.697, marchio indipendente di vermouth premium fondato da Stefano Di Dio, festeggia il decimo anniversario con una settimana di eventi mixology e trend

Perlino riconferma il “Corporate Event” nella storica cornice del Palio di Asti

Perlino riconferma il “Corporate Event” nella storica cornice del Palio di Asti

Perlino promuove il territorio e per il secondo anno ha invitato ad assistere alcuni tra i principali clienti provenienti da 4 continenti

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

Almeno una volta al mese il 75% degli italiani non rinuncia all'aperitivo, i bar i luoghi prescelti e i drink a base di Vermouth tra quelli preferiti dai consumatori: è quanto emerge dall'analisi condotta da CGA by NielsenIQ sulle abitudini nel fuori casa

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi al Vinitaly con i nuovi millesimi di Alta Langa DOCG

Cocchi protagonista al Vinitaly 2023 con i nuovi millesimi del metodo classico Alta Langa DOCG, Vermouth di Torino e una lista cocktail dedicata alla kermesse veronese

Aperte le iscrizioni per Amaro Lucano reMIX, competizione tra bartender

Aperte le iscrizioni per Amaro Lucano reMIX, competizione tra bartender

C'è tempo fino al 3 aprile per candidarsi e partecipare alla seconda edizione di Amaro Lucano reMIX, la bartender competition firmata Lucano 1894

Poli Distillerie ha salutato un 2022 ricco di premi per i suoi spirits

Poli Distillerie ha salutato un 2022 ricco di premi per i suoi spirits

Poli Gran Bassano Bianco Vermouth è tra gli spirits più buoni del mondo. A sancirlo è la lista stilata da Wine Enthusiast ed è solo uno degli spirits di Poli Distillerie premiati nel 2022.

Natale. Ricette cocktail: quattro rivisitazioni firmate Martini dell'Americano

Natale. Ricette cocktail: quattro rivisitazioni firmate Martini dell'Americano

Martini, brand iconico dell'aperitivo, presenta 4 rivisitazioni premium del cocktail Americano per le festività natalizie.