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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Presentata a Wine2Wine la ricerca dell’IRI per Vinitaly. Crescono i volumi di vendita di vino nella GDO e delle vendite online.

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Nasce da un’idea dei milanesi Alex Roggero e Mirco Tea Piz Factor, il nuovo format digitale per eleggere la migliore pizzeria di Milano in chiave “social”.

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Conquista il Concours Mondial de Bruxelles - Spirit Selection 2020 ed è oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore.

Le attrezzature KitchenAid da oggi per i corsi amatoriali di Congusto Gourmet

Le attrezzature KitchenAid da oggi per i corsi amatoriali di Congusto Gourmet

I partecipanti ai corsi amatoriali Congusto Gourmet hanno a disposizione attrezzature altamente performanti grazie a KitchenAid.

Deliveroo propone le Black Boxes: menu a sorpresa per il Black Friday

Deliveroo propone le Black Boxes: menu a sorpresa per il Black Friday

In occasione del Black Friday, la giornata dedicata allo shopping online, Deliveroo lancia menù speciali a sorpresa ordinabili in esclusiva sulla sua piattaforma.

FIPE chiede lo stato di crisi per la Ristorazione Collettiva

FIPE chiede lo stato di crisi per la Ristorazione Collettiva

Fipe lancia l’allarme e invoca l’intervento immediato del Governo per la Ristorazione Collettiva che registra incredibili cali ma non beneficia di aiuti

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

La tecnologia NEO applicata al motore di PRIMA permette di riscaldare solo l'acqua necessaria per l'erogazione, portando l'esperienza dell'espresso made by Victoria Arduino a un nuovo livello.

Kreatek presenta la nuova generazione di erogatori di bevande fredde per alberghi e aree ristoro

Kreatek presenta la nuova generazione di erogatori di bevande fredde per alberghi e aree ristoro

Le macchine KEILA & KIBO JUICE di Kreatek rappresentano la nuova generazione di erogatori di bevande fredde lanciati dall'azienda italiana specializzata nel comparto "Breakfast".

Support Your Local Bar, l'iniziativa di IlGin.it per sostenere i locali

Support Your Local Bar, l'iniziativa di IlGin.it per sostenere i locali

Con l'iniziativa Support Your Local Bar IlGin.it dà la possibilità ad ogni locale di portare a casa dei clienti un gin personalizzato con il proprio logo

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

Peter in Florence propone 3 cocktail pronti da degustare: Martini, Negroni e Martinez. Alle 3 novità ready to drink si aggiunge il distillato Peter in the Navy

Torna Noel Chocolat, la birra di Natale di Baladin

Torna Noel Chocolat, la birra di Natale di Baladin

Torna Noel Chocolat, la birra di Baladin dedicata al Natale e realizzata con uno speciale cioccolato Domori.

Wine2Wine: Asolo Prosecco e Prosecco Doc insieme all'evento di Vinitaly

Wine2Wine: Asolo Prosecco e Prosecco Doc insieme all'evento di Vinitaly

Asolo Prosecco e Prosecco DOC insieme a Wine2Wine, l’evento di Vinitaly dedicato agli operatori di settore che si terrà il 23 e 24 novembre 2020

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Jesolpesca la cozza Mitilla29®in tavola, grazie alla qualità Cattel SpA

Da Cattel Spa, attraverso la private label Jesolpesca, novità sul mercato da ottobre la cozza Mitilla29®

Appuntamento con HostB2B #YOUnite: conferenza digitale per la ripartenza dell'extra alberghiero

Appuntamento con HostB2B #YOUnite: conferenza digitale per la ripartenza dell'extra alberghiero

Il settore extra alberghiero sarà protagonista della conferenza tutta in digitale HOSTB2B #YOUnite, in programma 25 e 26 novembre.

Fimel lancia la sua piattaforma e-commerce

Fimel lancia la sua piattaforma e-commerce

Fimel, storico venditore lucano di forniture per l'Horeca accoglie la sfida del digitale e lancia il suo nuovo portale dedicato all'e-commerce

"Menù" presenta soluzioni per l'asporto e il delivery di qualsiasi locale, con e senza cucina

"Menù" presenta soluzioni per l'asporto e il delivery di qualsiasi locale, con e senza cucina

Menù, l’azienda di Medolla produttrice di specialità alimentari destinate al fuoricasa, presenta soluzioni per l’asporto e il delivery.

Agugiaro&Figna Molini per la Giornata Nazionale degli Alberi

Agugiaro&Figna Molini per la Giornata Nazionale degli Alberi

Sabato 21 Novembre “Giornata Nazionale degli Alberi”Dalla California a Napoli tanti saranno virtualmente a spasso nel "Bosco del Molino" con Agugiaro&Figna

Mare Aperto cresce e si posiziona come leader in ambito sostenibilità e innovazione

Mare Aperto cresce e si posiziona come leader in ambito sostenibilità e innovazione

“Buono col Mare”, Mare Aperto cresce e si posiziona come leader del mercato conserve ittiche in ambito sostenibilità e innovazione.

Osservatorio Birra: nel 2020 la filiera ha perso 1,6 miliardi di euro

Osservatorio Birra: nel 2020 la filiera ha perso 1,6 miliardi di euro

L'Osservatorio Birra presenta il 4° Rapporto “La creazione di valore condiviso del settore della birra in Italia”, che mostra le forte perdite della filiera causate dal Coronavirus

Edenred sostiene la campagna #adottaunristorante

Edenred sostiene la campagna #adottaunristorante

Edenred dà il via alla campagna #adottaunristorante per incentivare il delivery e il take away con vantaggi per ristoratori e clienti finali

Vandemoortele presenta le novità a misura di bar

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Le novità per i bar firmate Vandemoortele: i cornetti "La Bellezza" del marchio Banquet d’Or® e “I Nati pronti per il Bar” a marchio Agritech® e Lanterna®.

Lesaffre Italia presenta l'evento tecnico sul lievito disattivato e i suoi vantaggi nella panificazione

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L'ottavo appuntamento di formazione di BakingWeb 2020 con Lesaffre Italia per i professionisti dell'Arte Bianca avrà come protagonista il lievito disattivato

Fipe istituisce un'Assemblea Permanente per la Ristorazione fino a fine crisi

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L’assemblea 2020 di Fipe-Confcommercio quest’anno non chiude i battenti e resterà aperta fino alla fine della crisi per creare un canale diretto fra imprenditori e Governo.

Frades di Porto Cervo lancia il delivery e take away con #FradesACasa

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Lo chef Paddeu punta su pasta fresca e sulle eccellenze della bottega e del banco per gustare la Sardegna di Frades direttamente a casa.

Da Bar Wars 7 consigli per migliorare il proprio business e ripartire

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Bar Wars e Luca Malizia forniscono agli imprenditori le 7 regole base per la ripartenza del proprio business e la sopravvivenza durante questo duro periodo

Citterio propone le ricette e i consigli della nutrizionista per uno smart working sano

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Organizzazione e gratificazione, la base per un’alimentazione sana. I consigli dell'esperta per nutrirsi in modo sano e gustoso in smart working, con Citterio.

I fratelli Bazzara in prima linea per la candidatura dell'espresso italiano all'Unesco

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I fratelli Franco e Mauro Bazzara sostengono la candidatura dell'Espresso Italiano a Patrimonio immateriale dell’Umanità presso l’Unesco.

Pedevilla vince il premio Industria Felix come eccellenza imprenditoriale

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Pedevilla, storica azienda italiana della ristorazione collettiva di qualità, è stata riconosciuta e premiata a livello nazionale come Impresa Competitiva e Affidabile dal Premio Industria Felix

Simona Ghizzoni per "Think Together" di Rhea Vendors Group

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Simona Ghizzoni indosserà per Rhea Vendors la veste di conduttrice di una serie di incontri video per discutere con i professionisti del futuro.