1740
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La Ministra Consigliera della Costa Rica Tamara Gómez Marín ha deciso di partecipare come relatore del Trieste Coffee Experts 2023 e supportare l’evento virtuoso Bazzara
Racconti curiosi e storie di successo di patatine croccanti raccontate da Friol in occasione della giornata mondiale delle patatine fritte.
Il presidente di AGroDiPAB Giuseppe Arditi tra i partecipanti alla conferenza stampa “Il futuro della distribuzione Horeca"
Tenuta Cavalier Pepe presenta il laboratorio sensoriale sulla lavanda per imparare le tecniche di conservazione, di distillazione e a gustarla con originali proposte culinarie
Consegnate le borse di Studio dedicate a Filippo Berio, marchio di punta dell’azienda, ai tre migliori studenti del Master in Food Quality Management and Communication dell’Università di Pisa.
Protagonisti i vini da viticoltura estrema, di montagna o delle isole, anche da fuori Europa. Le aziende potranno candidarsi fino al 5 settembre sul sito della manifestazione
Tredicesima sessione del TrendTalk: il panel di alto livello porrà domande dirompenti su come le dark kitchen determineranno il destino delle future aziende del settore dell'ospitalità
Gin Mare è come sempre a fianco della ristorazione di alto livello: lo scorso 10 luglio ha preso parte a un format esclusivo a Forte Village nel Sud Sardegna che unisce la cucina stellata con l’arte della mixology
Dal 13 al 16 luglio a Santa Maria di Castellabate, quattro giorni dedicati al made in Italy, tra prodotti tipici e artigianato.
Sono aperte le iscrizioni per il Campionato Italiano di Pasticceria e Cioccolateria, che si svolgerà a Sigep 2024, lo hanno annunciato Conpait e Sigep.
Successo e forte partecipazione di professionisti di tutta la filiera del caffè al convegno sul settore organizzato al Beautifull Coffee di Orta di Atella da Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano
Circeo Street Food, un appuntamento da non perdere: il meglio del divertimento “on the road" con una selezione di Street Chef si daranno battaglia tra padelle, fornelli e bracieri
La manifestazione itinerante di Unione italiana vini si concentra sui vigneti di montagna con un approfondimento specifico sull’utilizzo di macchine operatrici e attrezzature destinate all’impiego in condizioni orografiche impervie
Torna ad Agnone, dal 1° al 3 settembre, Casearia, la fiera che porta nel Molise autentico e incontaminato i formaggi italiani.
Alla ricerca di novità e innovazione, l'osservatorio privilegiato di HostMilano si interroga sulle ultime tendenze del settore gelato.
Si è conclusa con successo, alla presenza delle alte cariche dello Stato, l’iniziativa inaugurata Mulino Caputo nel 2016
Consorzio Prosecco DOC ha preso parte al Mural Festival di Montreal: accanto ai più talentuosi giovani artisti di strada canadesi, è stato protagonista di un'esclusiva degustazione al fine di rafforzare la presenza oltreconfine approcciando un pubblico ampiamente diversificato
Anche quest'estate Riccione Piadina offrirà ogni domenica degustazioni e regalerà confezioni di “Meraviglie di Piadina” a chi rientra a casa in autostrada dopo le vacanze
Appuntamento dal 28 al 30 luglio a Contessa Entellina (PA) per Terre Sicane Wine Fest, la manifestazione enogastronomica nel cuore del Parco dei Monti Sicani.
Tradizione, cibo e cultura dal 12 al 16 luglio in Piazza Salerno Capitale. 14 i forni: 12 tra le migliori pizzerie della Campania, 1 per i celiaci e 1 per l’area ospiti
Arriva Pizza Week – Roma Edition: dal 10 al 14 luglio cene e eventi imperdibili come la presentazione della guida Italia 2023 di 50 Top Pizza
Il primo outing vedrà protagonista la Toscana, con una degustazione di Sangiovese e una cena tra le vigne de I Mandorli, l’8 luglio a Suvereto
Prosegue la sinergia tra IEG e Federazione Italiana Cuochi con il rinnovo quadriennale della partnership per Beer&Food Attraction: le prossime edizioni accoglieranno ancora migliaia di chef italiani con eventi, i campionati e le competizioni
Incredibile successo per l’evento più atteso dagli amanti dell’alta cucina, che nel giro di poche ore ha visto esauriti tutti i ticket messi in vendita per la cena del 5 settembre
Gabriele Contatore, Bar Manager del Mandarin Oriental Lago di Como con il suo Ba.Co. è il vincitore della competizione “Best Cocktail on the Lake” svoltasi nell’ambito della quarta edizione della Como Lake Cocktail Week
Dal 7 al 9 luglio Casamassima si prepara ad accogliere Oiza Chicken Beat & Bites, il primo festival dedicato al pollo fritto all'italiana. Tre giorni di cibo, buona musica e divertimento nel cuore verde della città barese.
42 aziende vinicole, 20 tra chef e artigiani del gusto, spettacoli e arte animeranno l'8 luglio la manifestazione di punta del Canavese "Calici - Gusto è Cultura"
L’8 luglio Pringles animerà il momento dell’aperitivo al Lido Alhambra di Viareggio con l’Aperinguito, il chiringuito esclusivo del brand, co-gestito dalla mascotte Mr P in compagnia dei talent più amati del momento
Partito il countdown per l'immersione di 370 bottiglie numerate di Elixir Falernum nei fondali dell’antica Sinuessa, al largo di Mondragone (CE)
Stock Spirits ha scelto La Rinascente di Milano come location d'eccezione per i festeggiamenti del centenario di House of Suntory produttore artigianale giapponese di distillati