1080 Ristorazione - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

SmartTouch Menu® rinnova la sua immagine

SmartTouch Menu® rinnova la sua immagine

SmartTouch Menu®,l’App e Web App che permette di ordinare i cibi preferiti via smartphone dal tavolo, ombrellone, camera d’hotel, oltre che da casa, ha rinnovato la sua immagine.

A Milano la prima insegna virtuale dedicata al capodanno cinese

A Milano la prima insegna virtuale dedicata al capodanno cinese

Deliveroo ha ideato a Milano in collaborazione con il ristorante Antica Cina il primo Virtual temporary Brand dedicato al capodanno cinese

Le Soste festeggia i suoi 40 anni con una rivisitazione del logo

Le Soste festeggia i suoi 40 anni con una rivisitazione del logo

Le Soste ha il piacere di festeggiare i suoi quarant’anni, fotografandoli in un’immagine: il logo di celebrazione di quest’importante anniversario.

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura: nel maestoso atrio di stazione 200 mq dedicati al food affacciati sulle Mura Serviane

Torna la linea My Selection di McDonald's

Torna la linea My Selection di McDonald's

Torna My Selection: per la quarta edizione dei panini McDonald’s selezionati da Joe Bastianich verranno utilizzate 650 tonnellate di prodotti tipici, DOP e IGP

Chef Express rafforza la sua presenza a Firenze

Chef Express rafforza la sua presenza a Firenze

Chef Express continua a investire sulla ristorazione per chi viaggia, e rinnova la sua presenza nella stazione di Firenze Santa Maria Novella

Bonduelle Food Service: il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine è dedicato alle pokè

Bonduelle Food Service: il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine è dedicato alle pokè

Ispirazioni Culinarie Magazine, il periodico di informazione di Bonduelle Food Service, dedica un numero speciale alle pokè realizzato in collaborazione con lo Chef Jerome Fandino

Nasce Territori: il nuovo progetto del Gruppo Aimo e Nadia

Nasce Territori: il nuovo progetto del Gruppo Aimo e Nadia

"Territori" rappresenta una filosofia di cucina, di sala, di accoglienza, firmata dagli chef Negrini e Pisani di Il Luogo di Aimo e Nadia.

Da Sushisen il mese della Wagyu Beef : piatti speciali e tagli rari

Da Sushisen il mese della Wagyu Beef : piatti speciali e tagli rari

A Roma, nel quartiere Ostiense, SUSHISEN offre da diciotto anni un’esperienza d’eccellenza che va oltre il sushi.

Old Wild West e le insegne Cigierre partner di PAYBACK

Old Wild West e le insegne Cigierre partner di PAYBACK

PAYBACK e Cigierre costruiranno nuove offerte e contenuti personalizzati per poter moltiplicare i vantaggi dei consumatori.

New Wave by Da Vittorio: aperto a Shangai l'art restaurant della famiglia Cerea

New Wave by Da Vittorio: aperto a Shangai l'art restaurant della famiglia Cerea

Aperto all’interno del museo di arte contemporanea UCCA Edge di Shanghai, NEW WAVE by DA VITTORIO, il primo art museum restaurant frutto della sinergia tra UCCA Group e il Gruppo Da Vittorio, che inaugura così la sua seconda insegna in Asia.

Anche: la più giusta Cotoletta Sbagliata di Milano

Anche: la più giusta Cotoletta Sbagliata di Milano

Anche nasce da una ricetta sbagliata diventata un successo. Anche non è solo un ristorante, ma un vero e proprio brand

Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma 

Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma 

Il poké firmato Pokéria by NIMA continua la serie di  aperture in diverse regioni italiane, inaugurando tra gennaio e febbraio due ristoranti a Roma. 

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

Kikky è il nuovo format di ristorazione innovativo e sostenibile che punta a rendere il risotto italiano uno "street food"

Poke House investe in Sweetfin

Poke House investe in Sweetfin

Nel 2022 previste 80 nuove aperture tra Europa e Stati Uniti, portando Poke House a 170 locali e un fatturato di oltre 100 milioni di euro 

Too Good To Go e i consigli anti-spreco dopo le Feste.

Too Good To Go rende disponibile per tutti Remix, l’eBook gratuito di ricette anti-spreco e rilancia l’iniziativa #SaveThePanettone

Cosa può dirci il passato dei ristoranti sul loro futuro

Cosa può dirci il passato dei ristoranti sul loro futuro

Un interessante focus sulla storia dei ristoranti indaga il loro passato per provare a indovinare il loro futuro.

Il meglio dell'enogastronomia italiana per i 15 anni di Eataly

Il meglio dell'enogastronomia italiana per i 15 anni di Eataly

Dal 20 al 30 gennaio Eataly Milano Smeraldo ospiterà tre grandi firme della cucina italiana in trasferta e altri eventi, cene e imperdibili proposte gastronomiche

Nuovo indirizzo torinese per Pacifik Poke

Nuovo indirizzo torinese per Pacifik Poke

Continua l'espansione di Pacifik Poke in Italia: il 2022 inizia con un nuovo indirizzo torinese a Collegno.

I consigli di Chef Enrico Schettino per scegliere un sushi di qualità e sicuro

I consigli di Chef Enrico Schettino per scegliere un sushi di qualità e sicuro

Dallo chef Enrico Schettino fondatore del gruppo Giappo Italia alcuni consigli per scegliere e gustare sushi di qualità

La Canonica propone la cena con ingredienti segreti

La Canonica propone la cena con ingredienti segreti

Giocare con gli ingredienti: La Canonica propone tre serate in cui sedersi al tavolo diventa l'occasione per divertirsi.

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno

Sono quaranta i nuovi ristoranti McDonald's in apertura nel 2022 in Italia, il 90% in franchising, un sistema che ha portato la catena in tutto il mondo.

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma. A ogni piatto il suo fuoco e le sue tecniche.

Orobica Pesca. Un nuovo servizio firmato da chef Francesco Gotti

Orobica Pesca. Un nuovo servizio firmato da chef Francesco Gotti

Orobica Pesca inaugura il 2022 con l'ingresso dello chef Francesco Gotti nello staff, per rispondere a un consumatore sempre più raffinato.

Arriva a Milano Botequinho, il cocktail bar con cucina brasiliana e musica dal vivo

Arriva a Milano Botequinho, il cocktail bar con cucina brasiliana e musica dal vivo

Roberto Okabe festeggia il decennale del Finger’s Garden con una nuova creatura: Botequinho: cucina brasiliana e live music.

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Aprirà il 6 gennaio il nuovo locale targato Doppio Malto a Levante sul Seveso, con un'inaugurazione a tema "Befana".

Big Mamma sceglie Bartender Job per la selezione del personale italiano nel mondo

Big Mamma sceglie Bartender Job per la selezione del personale italiano nel mondo

Il gruppo Big Mamma collaborerà con Bartender Job per selezionare personale italiano nel reparto bar, proveniente in gran parte dalla MIXOLOGY Academy.

Burger King®: nuova apertura a Novara e partnership con Eolo-Kometa Cycling Team

Burger King®: nuova apertura a Novara e partnership con Eolo-Kometa Cycling Team

Ha aperto a Novara il nuovo Burger King® della catena Burger King® Restaurants Italia. Nel nuovo locale ufficializzata la partnership con Eolo-Kometa Cycling Team.

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Le proposte di eccellenza, dal menù alla drink list del bartender Marco Ferretti, di Giano Bistrot, il ristorante di Villa Zaccardi.

VASINIKÒ Accento Napoletano. L'evoluzione del food brand nel nord Italia

VASINIKÒ Accento Napoletano. L'evoluzione del food brand nel nord Italia

L'evoluzione del marchio napoletano di pizzerie Vasinikò, tra rebranding d'ispirazione scandinava e anima partenopea.