Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L'Italia ha presentato il nuovo Piano Strategico Nazionale per la PAC all'Europa
Il Mipaaf mette in campo il piano strategico per l'attuazione dei programmi della PAC, presentato all'Europa. Ecco i punti principali.
Il week end dell'Epifania messo in crisi da Omicron
Da una parte, la variante omicron che ha provocato la quarta ondata dei contagi proprio nel pieno delle festività natalizie. Dall’altra una crisi economica che continua a penalizzare le aziende di tutta la filiera turistica. In questo scenario era difficile potersi aspettare un b...
Dal MISE 60 milioni di euro per le imprese del settore eventi
Stanziati dal MISE 60 milioni di euro a fondo perduto per le imprese che operano nel mondo catering, eventi, wedding. Per ANBC questo è solo il primo passo per sostenere il settore
Buitoni: Nestlé smentisce l'addio dello storico brand italiano
Nestlé smentisce le notizie circolate nei giorni scorsi: il marchio Buitoni non sparirà dal mercato a causa del mancato rinnovo della concessione a Newlat
Silb-Fipe scrive al presidente Draghi: "così i nostri locali sono destinati a fallire"
Il presidente di Silb si rivolge a Draghi per denunciare la situazione critica delle imprese del settore.
I dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi: il 2021 si chiude in passivo
2021 un anno drammatico per l’industria alberghiera italiana: i dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi. Per gli alberghi italiani l’anno si chiude con un passivo addirittura peggiore del 2020
Mense, ristorazione collettiva e catering: dal MISE 100 milioni per la ripresa
In arrivo dal MISE 100 milioni di euro di contributi a fondo perduto per mense, imprese di ristorazione collettiva e catering particolarmente colpite dall'emergenza Covid
Inizio d'anno fra luci e ombre per ristorazione e ospitalità
Un Capodanno senza lockdown ma con tante disdette per la ristorazione e l'ospitalità che chiedono al Governo manovre più incisive.
Vino. In Europa preoccupa l'aumento dei costi di produzione
I dati diffusi da Alleanza Cooperative mostrano come l'aumento dei costi di produzione stia impattando anche sul mercato del vino europeo. In Italia nel terzo semestre gli aumenti hanno raggiunto fino al +12%
Legge di Bilancio: stanziati 76 milioni di euro per la ristorazione
Grazie all'impegno del gruppo #FareRete nella legge di Bilancio sono state inserite misure per il sostegno alle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano
Le novità su Green Pass rafforzato, ristoranti e bar al chiuso e sale da ballo
L'ultimo decreto sulle misure anticovid prolungano l'obbligo di Green Pass rafforzato per ristoranti e bar al chiuso e includono ulteriori novità.
Ristorante Solidale: Just Eat rinnova il sostegno alle comunità più bisognose
In occasione del Natale, Just Eat rinnova il proprio sostegno alle comunità più bisognose in collaborazione con Caritas, donando pasti preparati da 15 ristoranti a Roma, Milano, Torino e Napoli.
La Cina riconosce il Prosecco
Importante conferma sul fronte della tutela internazionale. L’ufficio marchi cinese ha deciso che il marchio "Prosecco" è idoneo a svolgere la funzione di marchio per distinguere l'origine dei prodotti.
Dieta Mediterranea: nel 2022 il Comune di Pollica guiderà il Network delle Comunità Emblematiche UNESCO
L’Italia, tramite il Comune di Pollica, guiderà il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO nel 2022. Già pronto un primo programma di appuntamenti per la valorizzazione della dieta mediterranea
Turismo. Preoccupa la scadenza degli ammortizzatori sociali al 31 dicembre
Una nota stampa firmata dalle parti sociali del turismo rivela preoccupazione per la scadenza delle tutele e ammortizzatori sociali Covid-19 in scadenza al 31 dicembre.
Il taglio delle accise sostiene la birra made in Italy
L’emendamento approvato sul taglio delle accise, che sostiene i birrifici artigianali italiani, sarà di grande impulso al made in Italy.
Per 1 donna su 2 la ripresa è precaria. Gruppo Donne Fipe: servono politiche mirate
Gruppo Donne Fipe: “persa occasione per colmare il gender gap. le istituzioni intervengano con politiche mirate”
Barista chiede il Green Pass e viene aggredito. Non è il primo e non sarà l'ultimo
Intollerabili gli episodi di violenza a danno di gestori e operatori Horeca che si fanno garanti del rispetto delle regole.
Aceto Balsamico sloveno: battaglia del Consorzio in difesa Made in Italy
La norma tecnica slovena ancora al centro dell’attenzione: pieno appoggio delle istituzioni alla battaglia del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena
Agriturismi in ripresa, buone le prospettive per il 2022
Per oltre 24 mila agriturismi italiani, arriva il bilancio di un 2021 di ripresa per oltre il 70% delle aziende, dato confermato in prospettiva anche per il 2022.
Tazzina di caffè sempre più cara. Fra le cause clima, pandemia e trasporti
Molte le cause dell’aumento dei prezzi del caffè, al loro massimo dagli ultimi 10 anni, e non sono collegate unicamente alla pandemia.
La Bielorussia ha messo l’embargo sul cibo italiano
Coldiretti rende noto che il divieto d'ingresso scatterà a partire dall'1 gennaio 2022 contro una serie di prodotti provenienti dall'Italia
L'Europa punta il dito contro il vino. Le associazioni del settore contro le demonizzazioni
La Commissione BECA del Parlamento europeo punta il dito contro il vino. Le associazioni del settore temono manovre troppo dure, poco scientifiche e che possono demonizzare un prodotto simbolo del made in Italy.
Aumenta il costo del caffè nei bar di Pescara
Rincari dell'energia e delle materie prime hanno spinto i bar di Pescara ad aumentare il costo del caffè, per non sacrificare la qualità.
Green Pass "Base" o "Rafforzato"? Una tabella chiarisce cosa si può fare in base al colore delle regioni
Una tabella diffusa dal governo spiega in modo semplice le nuove disposizioni: cosa è concesso fare a seconda delle zone in base al Green Pass che si possiede.
In Gazzetta Ufficiale lo stop alle pratiche sleali
Arriva lo stop alle speculazioni sul cibo con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiare del decreto contro le pratiche sleali.
Boom di rincari: le aziende del vino costrette a rivedere i listini
A ridosso delle festività natalizie, Unione Italiana Vini denuncia il boom di rincari che influiscono del 30% sul costo del prodotto finito.
Gli alberghi non possono pagare IMU e affitti. L'emergenza non è ancora finita
A pochi giorni dalla scadenza dei pagamenti, Confindustria Alberghi denuncia: l'emergenza non è ancora finita.
AIGAB chiede chiarimenti al Governo su affitti brevi, turismo e Super green pass
AIGAB-Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi sollecita il Governo e il Ministero del Turismo affinché vengano diramati chiarimenti rispetto alle ultime disposizioni sull’introduzione del Super green pass a partire dal 6 dicembre.
Al via le richieste per contributi a fondo perduto: discoteche, sale da ballo, banqueting
Da oggi si potranno inviare le domande di accesso al "Fondo per il sostegno delle attività economiche chiuse". Fra i beneficiari discoteche, sale da ballo, banqueting e catering.
