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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le aziende protagoniste a Mixology Experience

Le aziende protagoniste a Mixology Experience

Moltissimi brand del comparto hanno deciso di prendere parte alla prima edizione di Mixology Experience che si terrà a Milano dall'8 al 10 maggio

Foodlab raddoppia i suoi spazi produttivi con un nuovo stabilimento

Foodlab raddoppia i suoi spazi produttivi con un nuovo stabilimento

Foodlab, che porta sulle nostre tavole il salmone dei Mari del Nord, apre un nuovo stabilimento, raddoppiando spazi produttivi sulle sponde del Po.

Sanpellegrino chiude il 2021 con 878 milioni di euro di fatturato

Sanpellegrino chiude il 2021 con 878 milioni di euro di fatturato

2021 più che positivo per Sanpellegrino che recupera i valori pre Covid. Una performance trainata soprattutto dai dati positivi dell'export e dalla crescita del mercato domestico

AB InBev: ottimi risultati nel primo trimestre 2022

AB InBev: ottimi risultati nel primo trimestre 2022

AB InBev ha chiuso il primo trimestre del 2022 con una crescita dei volumi del 2,8%. In Europa trainano la crescita i marchi premium e super premium

La "tasty revolution" di Planted si diffonde anche in Italia

La "tasty revolution" di Planted si diffonde anche in Italia

Dopo il successo Europeo, Planted arriva in Italia e conquista il cuore di consumatori e chef in nome di gusto, ambiente, benessere animale e salute

Affitti Brevi Italia apre alle agenzie di viaggio 

Affitti Brevi Italia apre alle agenzie di viaggio 

Affitti Brevi Italia, società di gestione di locazioni a breve termine, dopo aver concluso il processo di rebranding con la conferma di tutti i punti vendita affiliati, ha aperto il proprio programma di affiliazione alle agenzie di viaggio

Marr: approvato il bilancio d'esercizio 2021

Marr: approvato il bilancio d'esercizio 2021

L’Assemblea degli Azionisti di MARR società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non food al foodservice, ha approvato il bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2021.

Lollo Caffè e Faema partner ufficiali del Giro D'Italia

Lollo Caffè e Faema partner ufficiali del Giro D'Italia

Due grandi protagoniste del mondo del caffè Lollo Caffè e il brand del Gruppo Cimbali Faema sono partner ufficiali del Giro D'Italia 2022

Heineken cresce nel primo trimestre 2022

Heineken cresce nel primo trimestre 2022

Inizia in segno positivo il 2022 di Heineken che registra 6.989 milioni di euro di ricavi nel primo trimestre

Nespresso diventa B Corp e in Italia si trasforma in Società Benefit

Nespresso diventa B Corp e in Italia si trasforma in Società Benefit

Nespresso si unisce al movimento globale di imprese che operano secondo elevati standard di sostenibilità e responsabilità sociale. Con Nespresso Italiana adotta lo status di "Società Benefit".

Dalla Corte USA per la prima volta alla Specialty Coffee Expo di Boston

Dalla Corte USA per la prima volta alla Specialty Coffee Expo di Boston

Dalla Corte USA ha partecipato per la prima volta al Specialty Coffee Expo di Boston presentando al pubblico americano la sua gamma di macchine da caffè made in Italy

Tonitto diventa Marchio Storico di Interesse Nazionale

Tonitto diventa Marchio Storico di Interesse Nazionale

Tonitto è stata ufficialmente inserita all’interno del Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico per tutelare e valorizzare le imprese produttive di eccellenza collegate storicamente al territorio italiano.

Sodexo, 700 Food Bag antispreco per i bambini delle scuole primarie

Sodexo, 700 Food Bag antispreco per i bambini delle scuole primarie

Sodexo, 700 Food Bag antispreco per i bambini delle scuole primarie. L’iniziativa, promossa dal Comune di Magenta punta a favorire una cultura sostenibile e consapevole del cibo

Elior e Gruppo Hera siglano un patto per la sostenibilità

Elior e Gruppo Hera siglano un patto per la sostenibilità

Elior ha firmato un accordo con Gruppo Hera per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare, alla sostenibilità ambientale e alla mobilità sostenibile

Coca-Cola introduce per FuzeTea i tappi uniti alle bottiglie

Coca-Cola introduce per FuzeTea i tappi uniti alle bottiglie

Coca-Cola anticipa le nuove normative europee in tema di sostenibilità introducendo sul mercato italiano per FuzeTea i “Tethered Caps” che favoriscono la raccolta e il riciclo della plastica

Ferrarelle Società Benefit e Refresco-Spumador tra i nuovi associati di Assobibe

Ferrarelle Società Benefit e Refresco-Spumador tra i nuovi associati di Assobibe

ASSOBIBE, Associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, annuncia l’ingresso di Ferrarelle Società Benefit e Refresco Spumador tra i suoi associati. 

Nestlé: il 97% degli imballaggi prodotti in Italia è riciclabile

Nestlé: il 97% degli imballaggi prodotti in Italia è riciclabile

Nestlé ha raggiunto il traguardo del 97% di imballaggi riciclabili prodotti in Italia, accelerando verso l’obiettivo Globale del 100% di packaging riciclabile o riutilizzabile entro il 2025

Il Gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val d’Oca presenta il secondo bilancio di sostenibilità

Il Gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene - Val d’Oca presenta il secondo bilancio di sostenibilità

È stato presentato a Vinitaly, lo scorso 12 aprile, il secondo Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca.

Caffè Borbone e Melitea insieme per la sostenibilità

Caffè Borbone e Melitea insieme per la sostenibilità

Melitea e Caffè Borbone, uniti nella condivisione di una filosofia di sviluppo sostenibile. Le due aziende promuovono il riciclo e il riutilizzo dei materiali nelle diverse manifestazioni fieristiche

Il Mannarino celebra la Pasqua con due box d'eccezione

Il Mannarino celebra la Pasqua con due box d'eccezione

Per le prossime festività l’offerta de Il Mannarino si fa delivery all’insegna del gusto e della tradizione

Cattel SpA. Marco Mazzuco è il nuovo Responsabile dell’Ufficio Sicurezza

Cattel SpA. Marco Mazzuco è il nuovo Responsabile dell’Ufficio Sicurezza

Novità in casa Cattel: annunciata la nomina di Marco Mazzuco nel ruolo di nuovo Responsabile dell’Ufficio Sicurezza

Zerbinati pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità

Zerbinati pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità

Sebbene segnato da un forte incertezza, il 2020 è stato un anno importante per Zerbinati, che ha dato rinnovato impulso allo sviluppo del suo modello di business. Su questa spinta è stato redatto il primo bilancio di sostenibilità dell'azienda.

Carimali a Internorga con tutta la sua ampia gamma di proposte

Carimali a Internorga con tutta la sua ampia gamma di proposte

Dal 30 aprile al 4 maggio Carimali sarà ad Amburgo per la fiera Internorga. Qui mostrerà ai clienti tutto il potenziale delle sue macchine ideali per ogni locazione e esigenza

MARR impegnata a valorizzare ristorazione e turismo dell'Emilia Romagna grazie alle Dop e Igp

MARR impegnata a valorizzare ristorazione e turismo dell'Emilia Romagna grazie alle Dop e Igp

MARR SpA è partner del progetto che vede protagonisti i Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna nella promozione di enogastronomia, ristorazione e ospitalità della regione.

Gruppo illy: continua la crescita del Polo del Gusto

Gruppo illy: continua la crescita del Polo del Gusto

Riccardo Illy è intervenuto in questi giorni sul futuro del Polo del Gusto, che sarà in continua crescita e prevede nuovi investimenti

Latterie Inalpi avvierà la produzione di yogurt bio

Latterie Inalpi avvierà la produzione di yogurt bio

Presentato a Cuneo il progetto con il quale Inalpi, in collaborazione con Coldiretti Piemonte, avvierà la produzione di Yogurt Bio realizzato solo con frutta del territorio

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Con l'acquisizione di Right Beer, Compagnia dei Caraibi consolida il proprio ruolo di player nel mondo premium beverage

illycaffè gestirà The Cafè nell’iconico palazzo delle Procuratie Vecchie di Venezia

illycaffè gestirà The Cafè nell’iconico palazzo delle Procuratie Vecchie di Venezia

illycaffè gestirà The Café, la caffetteria al terzo piano delle Procuratie Vecchie, l’iconico palazzo in Piazza San Marco a Venezia

Branca investe nell'e-commerce con Etilika

Branca investe nell'e-commerce con Etilika

Branca International ha acquisito una partecipazione in Etilika, investendo nell'e-commerce enoico con una quota di minoranza della piattaforma di vendita online di vini pregiati italiani, champagne e superalcolici.

Keglevich con tre barlady al concorso Lady Drink

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Alessia Caropreso, Gabriella Traini e Olga Adam sono le tre barladies che presenteranno in concorso un signature drink con Keglevich