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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nespresso. Le nuove miscele della gamma World Exploration e tre ricette stellate per scoprirli

Nespresso. Le nuove miscele della gamma World Exploration e tre ricette stellate per scoprirli

Nespresso presenta tre nuovi caffè espresso della gamma "World Exploration”: un viaggio attorno al mondo accompagnato da tre ricette di chef stellati

Essse Caffè presenta le nuove compatibili Nespresso in alluminio

Essse Caffè presenta le nuove compatibili Nespresso in alluminio

Essse Caffè presenta sul mercato le capsule compatibili con le macchine Nespresso, realizzate totalmente in alluminio

Arrivano i nuovi corsi della Bazzara Academy

Arrivano i nuovi corsi della Bazzara Academy

La Bazzara Academy annuncia le date dei nuovi corsi di formazione dedicati all’affascinante mondo del caffè.

Crema Fredda Bin Caffè: la novità dell'estate per il canale bar

Crema Fredda Bin Caffè: la novità dell'estate per il canale bar

Da oggi disponibile nei migliori bar e pubblici esercizi a marchio Bin Caffè, la Crema Fredda conquisterà gli estimatori alla ricerca del vero gusto di caffè.

Julius Meinl lancia "Say Thank You" per ringraziare tutti i suoi partner

Julius Meinl lancia "Say Thank You" per ringraziare tutti i suoi partner

Julius Meinl lancia "Say Thank You" per ringraziare tutti i suoi partner nell'anno del suo 160esimo anniversario. 

Nuove capsule Starbucks® by Nespresso®, ora con l'80% di alluminio riciclato

Nuove capsule Starbucks® by Nespresso®, ora con l'80% di alluminio riciclato

Starbucks® by Nespresso® presenta le nuove capsule realizzate con l'80% di alluminio riciclato e utilizzando 9,2% di materiale in meno

1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano

1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano

1895 Coffee Designers by Lavazza torna a Identità Milano presentando un nuovo approccio al mondo del caffè d’eccellenza

Ditta Artigianale lancia la miscela monorigine "One - Espresso Process Blend"

Ditta Artigianale lancia la miscela monorigine "One - Espresso Process Blend"

One - Espresso Process Blend di Ditta Artigianale è una speciale selezione che unisce in un prodotto una singola varietà botanica, a cui sono stati applicati quattro diversi processi di lavorazione

Alla scoperta dell'arte di degustazione del caffè con Francesco Sanapo

Alla scoperta dell'arte di degustazione del caffè con Francesco Sanapo

Il pluripremiato barista ed esperto di caffè Francesco Sanapo svela i segreti dell'arte della degustazione, eccellenza italiana, per il Consorzio Promozione Caffè.

Il primo MUMAC Academy LAB inaugura a Oslo

Il primo MUMAC Academy LAB inaugura a Oslo

Nell’ambito del progetto MUMAC Academy LAB, la rete di training centre gemellati presso le sedi dei concessionari, nasce il primo MUMAC Academy LAB in Europa con sede a Oslo.

The Coffy Way: sistema di capsule e macchine proprietario che sa distinguersi

The Coffy Way: sistema di capsule e macchine proprietario che sa distinguersi

The Coffy Way ha sviluppato un sistema di capsule e macchine proprietario. Un negozio di capsule che sa distinguersi nell'offerta.

Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

illycaffè annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

Si ferma la corsa del caffè espresso italiano alla candidatura Unesco

Si ferma la corsa del caffè espresso italiano alla candidatura Unesco

Il Consiglio Direttivo della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco ha bocciato la candidatura del caffè espresso italiano.

Lollocaffè, sei nuove miscele pregiate in capsule di alluminio riciclabile all’infinito

Lollocaffè, sei nuove miscele pregiate in capsule di alluminio riciclabile all’infinito

Le confezioni di capsule Lollocaffè battezzate come le stelle e gli dei dell’Olimpo, che tutelano l’ambiente e custodiscono la freschezza del caffè

Da Caffè Borbone la gamma "Nuove Emozioni di Gusto"

Da Caffè Borbone la gamma "Nuove Emozioni di Gusto"

Caffè Borbone lancia "Nuove Emozioni di Gusto", una nuova gamma di bevande aromatizzate adatte alle esigenze di tutti i consumatori

Da Bin Caffè la nuova Miscela del Fondatore

Da Bin Caffè la nuova Miscela del Fondatore

Bin Caffè si apre ufficialmente al canale consumer. Sarà la nuova Miscela del Fondatore a fare da apripista per questo nuovo corso aziendale

Reserva di SpecialCoffee: un viaggio nel gusto del caffè sostenibile

Reserva di SpecialCoffee: un viaggio nel gusto del caffè sostenibile

Da un appassionato lavoro di ricerca e selezione, nasce la nuova miscela Reserva di SpecialCoffee, un'esclusiva selezione di arabica che fa incontrare gusto e sostenibilità

Sfide e opportunità per le donne nel mondo del caffè

Sfide e opportunità per le donne nel mondo del caffè

Nel mondo del caffè, storicamente a prevalenza maschile, ora le donne hanno conquistato importanti traguardi in termini di rappresentanza. Testimonianze e riflessioni dal Consorzio Promozione Caffè

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl in occasione del suo 160° anniversario rinnova la ricetta della sua iconica miscela 1862 Premium: nasce 1862 Vienna

MIRABILIA, un innovativo servizio dedicato al mondo degli specialty coffee

MIRABILIA, un innovativo servizio dedicato al mondo degli specialty coffee

Mirabilia ha ideato un servizio innovativo: un abbonamento che propone ogni mese una selezione di specialty coffee che arrivano a casa con una box personalizzata con oggetti e altri spunti a tema

Da Caffitaly arriva Difesa, il caffè che aiuta il sistema immunitario

Da Caffitaly arriva Difesa, il caffè che aiuta il sistema immunitario

Caffitaly lancia DIFESA, il primo caffè della nuova linea I Funzionali Caffitaly System, arricchito con Zinco, Vitamina B6 e Wellmune®

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Esperienza sensoriale al centro nella nuova gamma limited edition per Sistema Espresso "Latitudini", presentata da Essse Caffè.

Caffè Moreno entra in CSC - Caffè Speciali Certificati

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Caffè Moreno è il nuovo socio di CSC, che da più di 25 anni promuove la diffusione e la cultura del caffè di qualità

Le miscele Gimoka protagoniste al Mercato Isola

Le miscele Gimoka protagoniste al Mercato Isola

Le miscele Gimoka verrano servite al bar Sciambola del Mercato Isola, nuovo progetto di riqualificazione urbana nel cuore di Milano

Il caffè espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco

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Gian Marco Centinaio, annuncia l'approvazione all'unanimità da parte del Mipaaf della candidatura a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco de "Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli"

Diemme presenta le Funny Cups “Optical”

Diemme presenta le Funny Cups “Optical”

Arrivano le nuove tazze Optical di Caffè Diemme: la percezione dell’espresso non sarà più la stessa

La Genovese tra le aziende italiane leader dell'export

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La Genovese è stata inserita tra le 200 aziende di "Campioni dell’Export 2022", selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista

Morettino. Due cocktail a base di caffè da preparare per stupire gli ospiti

Morettino. Due cocktail a base di caffè da preparare per stupire gli ospiti

Per celebrare le festività, Morettino propone due ricette di Coffee Mixology facili da replicare per stupire gli invitati.

"Thogarihunkal Estate", lo specialty coffee scelto da Ditta Artigianale per la Christmas Edition

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"Thogarihunkal Estate" è il caffè di eccellenza proveniente dall’India scelto da Ditta Artigianale per la Christmas Edition

CSC - Caffè Speciali Certificati sostiene le produttrici di caffè del Guatemala

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La collaborazione di CSC e Amka a favore delle coltivatrici di caffè in Guatemala dà i suoi primi positivi frutti: ora si punta alla qualità