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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L'Osservatorio Nespresso svela le opinioni dei consumatori italiani su caffè e sostenibilità

L'Osservatorio Nespresso svela le opinioni dei consumatori italiani su caffè e sostenibilità

Osservatorio partecipativo Nespresso: indagine in collaborazione con SWG per ascoltare i bisogni e le opinioni degli italiani in materia di economia circolare

A Roma torna l'appuntamento con “Food, Wine & Co."

A Roma torna l'appuntamento con “Food, Wine & Co."

Dal 5 al 7 novembre 2024 si terrà a Roma la XIII edizione del seminario “Food, Wine & Co.”, focalizzato su agroalimentare e innovazione

Qualivita: pubblicato lo studio sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari DOP e IGP in Italia

Qualivita: pubblicato lo studio sulla sostenibilità delle filiere agroalimentari DOP e IGP in Italia

Fondazione Qualivita ha pubblicato un approfondito rapporto che evidenzia il crescente impegno dei Consorzi italiani nei confronti della sostenibilità

Nasce "Filiera Pasta",  l'Iniziativa per rafforzare la tutela del settore

Nasce "Filiera Pasta", l'Iniziativa per rafforzare la tutela del settore

Filiera Pasta è l'iniziativa nata all'interno di Filiera Italia, per tutelare il settore della pasta e la produzione italiana. Granoro sottoscrive l'accordo

L'export dell'industria alimentare italiana sfreccia verso i 57 miliardi

L'export dell'industria alimentare italiana sfreccia verso i 57 miliardi

L'export agroalimentare italiano nel 2024 potrebbe raggiungere i 68 miliardi di euro, trainato da vino, dolci, formaggi e altri prodotti di eccellenza.

Le aziende del Food & Beverage made in Italy al SIAL 2024

Le aziende del Food & Beverage made in Italy al SIAL 2024

Dal 19 al 23 ottobre il Sial di Parigi ospiterà oltre 700 aziende, vessilli del made in Italy in Francia. Ecco le novità di alcune aziende pronte per la fiera.

Cala il sipario su Roma Food Excel 2024: un bilancio più che positivo

Cala il sipario su Roma Food Excel 2024: un bilancio più che positivo

Anche per la seconda edizione Roma Food Excel si conferma palcoscenico internazionale per tendenze e innovazioni dell'agroalimentare e della ristorazione

A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità

A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità

La prima edizione di Insolito Marsala su Vino, Horeca e Ospitalità ha spalancato le porte della Sicilia sul futuro, tra eventi, workshop e degustazioni.

Roncadin tra le Imprese Vincenti di Intesa Sanpaolo

Roncadin tra le Imprese Vincenti di Intesa Sanpaolo

Roncadin è stata selezionata nell’ambito della quinta edizione del programma di Intesa Sanpaolo che valorizza il meglio del tessuto imprenditoriale italiano

È morto Marcello Mutti: grande imprenditore e innovatore italiano

È morto Marcello Mutti: grande imprenditore e innovatore italiano

Marcello Mutti, leader visionario dell'azienda Mutti, ha rivoluzionato il settore con innovazioni e una forte etica lavorativa, lasciando un'eredità preziosa.

Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro

Commodity Agricole 2025: volatilità dei prezzi per cacao, caffè e burro

Nel 2024, cacao, caffè e burro hanno subito forti aumenti di prezzo, e la volatilità proseguirà anche nel 2025. Ecco i dati Commodity Agricole 2025.

La digitalizzazione trasforma l'agricoltura: crescita del 19% nel 2023

La digitalizzazione trasforma l'agricoltura: crescita del 19% nel 2023

Il settore agricolo italiano cresce del 19% grazie all'Agricoltura 4.0, con focus su tracciabilità digitale e pratiche sostenibili come il carbon farming.

La digitalizzazione trasforma l'agricoltura: crescita del 19% nel 2023

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Il settore agricolo italiano cresce del 19% grazie all'Agricoltura 4.0, con focus su tracciabilità digitale e pratiche sostenibili come il carbon farming.

Roma Food Excel. Novità su gelato e pizza al salone internazionale dell'horeca nella capitale

Roma Food Excel. Novità su gelato e pizza al salone internazionale dell'horeca nella capitale

Dal 13 al 16 ottobre 2024, Fiera Roma accoglie la II edizione di Roma Food Excel, il salone internazionale dell'agroalimentare e della ristorazione di qualità.

Al G7 di Ortigia i vini dell'Antica Scuola Enologica di Avellino

Al G7 di Ortigia i vini dell'Antica Scuola Enologica di Avellino

La Scuola Enologica di Avellino ha partecipato all'Expo DiviNazione, per valorizzare le eccellenze agroalimentari al G7 Agricoltura a Ortigia

Forum Enpaia 2024: agricoltura, settore strategico e in espansione

Forum Enpaia 2024: agricoltura, settore strategico e in espansione

Il Premio Nobel per l'Economia Pissarides: La sfida per il settore agroalimentare è combinare transizione digitale e climatica e promuovere prodotti di qualità

Appalto fornitura di derrate alimentari per mense scolastiche - Comune di Apiro (MC)

Appalto fornitura di derrate alimentari per mense scolastiche - Comune di Apiro (MC)

Appalto fornitura di derrate alimentari per mense scolastiche - periodo dal 1° ottobre 2024 al 31 luglio 2025 con eventuale rinnovo. Scadenza 28 settembre.

Il settore agroalimentare in Italia: trend emergenti e innovazione tecnologica

Il settore agroalimentare in Italia: trend emergenti e innovazione tecnologica

L'agroalimentare italiano è un settore strategico per il Pil. Scopri i trend 2024 e il ruolo della tecnologia nella crescita.

Torna Roma Food Excel: in mostra l'agroalimentare e la ristorazione di qualità

Torna Roma Food Excel: in mostra l'agroalimentare e la ristorazione di qualità

Roma Food Excel presenterà a Fiera Roma il meglio del Made in Italy agroalimentare e della ristorazione, con oltre 150 espositori e novità di settore

Pasta Berruto. Da Intesa Sanpaolo 10 milioni di euro per una nuova linea produttiva

Pasta Berruto. Da Intesa Sanpaolo 10 milioni di euro per una nuova linea produttiva

Intesa Sanpaolo sostiene l’espansione di Pasta Berruto con un finanziamento di 10 milioni di euro destinati all'acquisto di una nuova linea produttiva

L'export italiano arriverà a quota 679 miliardi di euro entro il 2025

L'export italiano arriverà a quota 679 miliardi di euro entro il 2025

SACE ha presentato il Doing Export Report 2024, che approfondisce le potenzialità di crescita dell’export italiano e le rotte su cui le imprese devono puntare.

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Summer Fancy Food di New York: le aziende italiane negli States

Va in scena dal 23 al 25 giugno 2024, a New York City, il 68° Summer Fancy Food Show. Scopriamo quali aziende italiane parteciperanno all'evento statunitense.

Distretti agroalimentari italiani: l'export sfiora i 27 miliardi di euro

Distretti agroalimentari italiani: l'export sfiora i 27 miliardi di euro

Il Research Department di Intesa Sanpaolo pubblica i dati sui Distretti agroalimentari italiani. Tutte le filiere mostrano dati positivi tranne una.

Agroalimentare e Retail: la roadmap del futuro tra sostenibilità, lotta all'italian sounding e innovazione

Agroalimentare e Retail: la roadmap del futuro tra sostenibilità, lotta all'italian sounding e innovazione

Da Bormio, Teha ha indicato la roadmap per il futuro dell'agroalimentare italiano e del retail, puntando su temi come la sostenibilità e l'italian sounding.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su noci e succo d'arancia

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Ogni settimana Aretè invia gli highlight principali sugli andamenti dei mercati delle maggiori commodity agrifood. Oggi: noci e succo d'arancia.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su caffè, burro, anacardi e pomodoro da industria

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Ogni settimana Aretè invia gli highlight principali sugli andamenti dei mercati delle maggiori commodity agrifood. Oggi: caffè, burro, anacardi e pomodoro.

Oleificio Zucchi diventa Elite Company

Oleificio Zucchi diventa Elite Company

L'azienda cremonese Oleificio Zucchi ammessa in ELITE, l’ecosistema di Euronext lanciato da Borsa Italiana nel 2012

Novità dai principali mercati: Mandorle, Latte e Frumento tenero

Novità dai principali mercati: Mandorle, Latte e Frumento tenero

Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su mandorle, latte e frumento

La filiera agroalimentare italiana, dalla distribuzione all'Horeca, sfiora i 600 miliardi di euro

La filiera agroalimentare italiana, dalla distribuzione all'Horeca, sfiora i 600 miliardi di euro

Il settore agroalimentare, con intermediazione, distribuzione e Horeca, è salito a 586,9 miliardi di € di fatturato. L'analisi di The European House-Ambrosetti

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.