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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La vodka Stoli non è made in Russia. Il Gruppo annuncia il rebranding

La vodka Stoli non è made in Russia. Il Gruppo annuncia il rebranding

Il fondatore della vodka Stoli è da sempre un oppositore di Putin. Alla luce degli ultimi avvenimenti, la società ha annunciato in una nota la volontà di effettuare un rebranding che taglierà ogni ponte con le origini russe del prodotto.

L'Occidente boicotta la Vodka russa. Ecco i dati di un fenomeno che sta sfuggendo di mano

L'Occidente boicotta la Vodka russa. Ecco i dati di un fenomeno che sta sfuggendo di mano

In molti Paesi, soprattutto negli Stati Uniti, è partito il boicottaggio della vodka russa, ma secono il New York Times quest'azione non ha il peso che ci si aspetterebbe, dato che solo l'1% della vodka venduta negli Stati Uniti è davvero russa.

Con The Duke Birrificio della Granda porta in Italia l'hard seltzer

Con The Duke Birrificio della Granda porta in Italia l'hard seltzer

Birrificio della Granda continua il suo percorso di innovazione con The Duke, un prodotto innovativo, rivisitazione dell’hard seltzer

Mercanti di Spirits presenta una guest con Dario Guida

Mercanti di Spirits presenta una guest con Dario Guida

Mercanti di Spirits dà il via i preparativi per la seconda attesissima Guest delle quattro in programma tra febbraio e marzo 2022.

Parte dalla Milano Fashion Week 2022 il format ENGINE Garage

Parte dalla Milano Fashion Week 2022 il format ENGINE Garage

A Milano ha debuttato ENGINE Garage, primo party della Milano Fashion Week 2022, accompagnato dai “motor drink” di ENGINE, gin 100% biologico nato e cresciuto nelle Langhe

Coca-Cola HBC Italia: accordo con Glendalough Distillery per la distribuzione in Italia di 7 referenze

Coca-Cola HBC Italia: accordo con Glendalough Distillery per la distribuzione in Italia di 7 referenze

Grazie all'accordo con Glendalough Distillery, Coca-Cola HBC Italia porta sul mercato horeca italiano 7 referenze di whiskey e gin premium

Gentleman Jack, il regalo perfetto per la Festa del Papà

Gentleman Jack, il regalo perfetto per la Festa del Papà

Gentleman Jack, il regalo perfetto per ogni papà. Su Tannico si potrà personalizzare la bottiglia con una dedica speciale

Bonollo OF debutta negli store Rinascente

Bonollo OF debutta negli store Rinascente

Grappa OF Amarone Barrique e Dorange OF debuttano negli store Rinascente con un esclusivo tour che tocca Milano, Torino, Firenze e Roma.

Il vino è salvo! Dal Parlamento Europeo attestato di fiducia al consumo consapevole

Il vino è salvo! Dal Parlamento Europeo attestato di fiducia al consumo consapevole

Si è chiusa con successo la votazione all'Europarlamento degli emendamenti al Rapporto BECA per la lotta contro il cancro, che salvano il vino e i prodotti alcolici da una demonizzazione indiscriminata.

Entro domani l'Europa salverà o condannerà gli alcolici

Entro domani l'Europa salverà o condannerà gli alcolici

Si vota oggi e domani al Parlamento Europeo per decidere il futuro dei prodotti alcolici in Europa, nell'ambito del Piano Europeo Anticancro.

Nasce Prebugin, il gin che porta in distillazione le erbe spontanee della Liguria

Nasce Prebugin, il gin che porta in distillazione le erbe spontanee della Liguria

Dall'idea di tre imprenditori nasce Prebugin, il distillato che "ruba" alla cucina ligure il suo tipico mix di erbe spontanee.

Eugin Distilleria Indipendente presenta Eugin Vodka

Eugin Distilleria Indipendente presenta Eugin Vodka

Eugin Distilleria Indipendente non si ferma e presenta la nona referenza nella gamma di Eugin: Eugin Vodka.

Spirits & Colori porta in Italia Bareksten, il London Dry Gin più richiesto in Novegia

Spirits & Colori porta in Italia Bareksten, il London Dry Gin più richiesto in Novegia

Spirits & Colori porta in Italia Bareksten, London Dry Gin nato dall'esperienza di uno dei migliori distiller al mondo, Stig Bareksten.

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Mercanti di Spirits protagonista di appuntamenti all'insegna della mixology

Pasquale Gazzillo, bar manager dell’OSTINATI - Cocktail & Bistrot, ospiterà 4 guest per realizzare signature cocktail d'eccezione: protagonisti assoluti i distillati e liquori premium selezionati da Mercanti di Spirits.

Liquori delle Sirene presenta il nuovo Americano Bianco

Liquori delle Sirene presenta il nuovo Americano Bianco

L'Americano Bianco nasce dal matrimonio tra i vini bianchi della regione del Lago di Garda e dalla macerazione di diverse botaniche

Naturæ Gin vince ai World Gin Awards

Naturæ Gin vince ai World Gin Awards

Fructetum di Naturæ Gin vince il premio Best Italian London Dry Gin, trionfando come miglior prodotto nazionali ai World Gin Awards

Il vino vale oltre 240 miliardi di euro: il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com

Il vino vale oltre 240 miliardi di euro: il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com

il report di Cross Border Growth Capital e Vino.com il mercato mondiale delle bevande alcoliche ha raggiunto il valore di 1.317 miliardi di euro. Ottimi risultati raggiunti dal vino: le vendita online raggiungono il 4% delle vendite totali

Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition in esclusiva per la Comittee Ardbeg

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Il 1° febbraio verrà lanciato Ardbeg Fermutation, la nuova limited edition con la fermentazione più lunga della storia della distilleria

Limited Edition di Keglevich Dry: l'ingrediente chiave per preparare un K-Fruit Mule Fragola a prova di bartender

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Sei bottiglie in edizione limitata per celebrare il progetto #SkipOrdinaryBeauty  e dare un tocco in più all’ora dell’aperitivo.

Bottega produrrà in Friuli il suo whisky italiano

Bottega produrrà in Friuli il suo whisky italiano

Verrà inaugurata da Bottega spa una distilleria per la produzione di whisky italiano. Il sito produttivo sarà in Friuli, a Fontanafredda.

USA: Coca-Cola con Constellation Brands lancia una linea di cocktail ready to drink

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The Coca-Cola Company si apre a nuove opportunità nel mondo beverage: lancerà con Constellation Brands Inc. negli Stati Uniti FRESCA™ Mixed, una linea di cocktail ready to drink

Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Edoardo Freddi, fondatore di Edoardo Freddi International, ci offre un quadro sulle preferenze in fatto di vini dei paesi asiatici e sui trend da osservare.

Mercanti di Spirits tira le somme a conclusione del primo anno di lavoro

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Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, chiude il primo anno con risultati oltre ogni aspettativa.

Avatar Gin, il primo gin artigianale associato ad un NFT

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Un gin ricercato, di grande eleganza, ma anche un prodotto artistico digitale unico: è Avatar Gin, in collaborazione con Buzzoole e la tecnologia NFT.

Appello di Federvini al Governo per la difesa delle eccellenze Made in Italy

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La Commissione Europea non aspetta il voto del Parlamento Europeo e prepara la scure su vino e spiriti. Appello di Federvini: “Difendiamo le eccellenze e il modello di consumo italiani dal neo proibizionismo”

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

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Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Al via il progetto Mr. Dee Still, "shoppable magazine" dedicato al mondo del beverage

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Mr. Dee Still è lo shoppable magazine dedicato al mondo del beverage: l’iniziativa ha  l’intento di raccontare le storie dei produttori di distillati, dei più importanti cocktail bar del mondo e i trend che li caratterizzano, con il chiaro obiettivo di rendere più consapevoli i c...

Gruppo Caffo 1915 conquista due medaglie al concorso Spirits Selection

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Blood Bitter Petrus Boonekamp e Sambuca S. Maria al Monte di Gruppo Caffo 1915 trionfano al concorso internazionale Spirits Selection ottenendo rispettivamente la medaglia d’oro e d’argento

Le proposte di Sabatini Gin e Sabatini Gino° per i cocktail di Natale

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La Famiglia Sabatini propone due drink unici e facili da preparare in autonomia, per prendersi il proprio tempo durante le feste: il Modena Cortona e il Tasty-Fizz

ArGINtum Mare d’Inverno, la special edition di gin invecchiata in botte

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ArGINtum Mare d’Inverno è una special edition prodotta in sole 100 bottiglie da Simone Alocci, Bar Manager dello Sparkling American Bar