Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Puglia da bere: da Splash amari, birre, gin e spiriti che raccontano il territorio

Puglia da bere: da Splash amari, birre, gin e spiriti che raccontano il territorio

PontAmaro, Birra del Gargano e la Distilleria del Salento Greco Caroppo puntano sulle materie prime locali con un approccio moderno e creativo.

Addio a Rino Dondi Pinton, creatore del Cynar: l’amaro al carciofo che visse due volte

Addio a Rino Dondi Pinton, creatore del Cynar: l’amaro al carciofo che visse due volte

È morto a 103 anni Rino Dondi Pinton, distillatore che realizzò la ricetta del liquore simbolo dell’Italia del boom

Liquorificio 1864 entra nella Unione Imprese Centenarie Italiane

Liquorificio 1864 entra nella Unione Imprese Centenarie Italiane

Liquorificio 1864, dopo l’oro al Concours Mondial de Bruxelles, entra nell’Unione Imprese Centenarie Italiane, celebrando qualità e tradizione.

Slow Wine Fair ospita la quinta edizione della Fiera dell’Amaro d’Italia

Slow Wine Fair ospita la quinta edizione della Fiera dell’Amaro d’Italia

Dal 23 al 25 febbraio, Slow Wine Fair ospita la quinta edizione di Fiera dell'Amaro d'Italia, al padiglione 15 di BolognaFiere.

Nasce il nuovo semifreddo al Vecchio Amaro del Capo, creato da Bindi per il settore Horeca

Nasce il nuovo semifreddo al Vecchio Amaro del Capo, creato da Bindi per il settore Horeca

Sigep 2025 suggella il co-branding tra due leader della pasticceria di alta qualità per la ristorazione e il canale Horeca: Gruppo Caffo 1915 e Bindi

La nuova linea di liquori Silvio Carta celebra il Cagliari Calcio

La nuova linea di liquori Silvio Carta celebra il Cagliari Calcio

Mirto, Limone e Amaro: Silvio Carta presenta la nuova linea di liquori ispirata al legame tra il Cagliari Calcio, la Sardegna e i suoi tifosi

Denis presenta la nuova linea di gin per accompagnare la sua "pizza di montagna"

Denis presenta la nuova linea di gin per accompagnare la sua "pizza di montagna"

Denis, brand di pizza croccante a Milano, lancia nuova gamma di gin che arricchisce l’esclusiva linea di amari e distillati firmati Denis

Birrificio Italiano Spirits: una nuova linea di distillati firmata Agostino Arioli

Birrificio Italiano Spirits: una nuova linea di distillati firmata Agostino Arioli

Birrificio Italiano Spirits propone sette distillati unici, tra cui gin, amaro e bierbrand, pensati per esaltare l’arte artigianale e la creatività italiana

Riapre Amaro, il Lobby & Lounge Bar di Villa Agrippina nel cuore di Roma

Riapre Amaro, il Lobby & Lounge Bar di Villa Agrippina nel cuore di Roma

Amaro riapre al Gran Meliá Villa Agrippina, offrendo charme e storia per aperitivi o drink serali tra velluti blu e arredi in legno e ottone.

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Grazie all'accordo con Infinium Spirits, Distillerie Bonollo Umberto Spa distribuirà in esclusiva in Italia il marchio Templeton Whiskey.

Amaro Silano vince oro al Concorso Mondiale di Bruxelles: un simbolo di eccellenza calabrese

Amaro Silano vince oro al Concorso Mondiale di Bruxelles: un simbolo di eccellenza calabrese

Amaro Silano conquista la medaglia d’oro al Concorso Mondial de Bruxelles, celebrando la tradizione calabrese e la qualità dei suoi ingredienti.

Intervista a Nuccio Caffo: ''Siamo pionieri nel proporre i primi ready to serve con l’amaro''

Intervista a Nuccio Caffo: ''Siamo pionieri nel proporre i primi ready to serve con l’amaro''

Unica azienda a produrre grappa in Calabria, celebre per il suo Amaro del Capo, Caffo entra nel segmento Ready to Serve. Ne parliamo con Nuccio Caffo

Fernet-Branca e Maria Callas: due icone sul grande schermo

Fernet-Branca e Maria Callas: due icone sul grande schermo

Fernet-Branca protagonista in "Maria" film dedicato a Maria Callas. La diva infatti era solita concedersi un bicchiere di amaro prima di salire sul palco

D’STILLA: la nuova linea di spirits di LABO Officine Pantesche che celebra Pantelleria

D’STILLA: la nuova linea di spirits di LABO Officine Pantesche che celebra Pantelleria

La nuova linea di spirits D’STILLA comprende una collezione di 4 distillati concepiti per valorizzare l’essenza più autentica dell’isola

Cocktail a tema Olimpiadi e cinema: ecco le proposte di Amaro Santoni

Cocktail a tema Olimpiadi e cinema: ecco le proposte di Amaro Santoni

L’aperitivo toscano Amaro Santoni svela la sua drink list creata per celebrare le Olimpiadi di Parigi a luglio e la Mostra del Cinema di Venezia ad agosto.

Amaro Yuntaku: un sorso unisce cultura giapponese e tradizione Italiana

Amaro Yuntaku: un sorso unisce cultura giapponese e tradizione Italiana

Nato da un'idea di Benedetta Santinelli e Simone Rachetta Yuntaku è l'amaro che unisce Oriente e Occidente in un'esclusiva fusione di sapori e tradizioni

Amaro Lucano annuncia il ''World Amaro Day''

Amaro Lucano annuncia il ''World Amaro Day''

Amaro Lucano annuncia il “World Amaro Day”: il 28 ottobre si celebrerà l'eccellenza di una delle bevande tipiche italiane più apprezzate nel mondo

Sul palco della drink list de Il Marchese a Brera gli amari rubano tutta la scena

Sul palco della drink list de Il Marchese a Brera gli amari rubano tutta la scena

A Milano, il cocktail bar Il Marchese diretto da Fabrizio Valeriani è diventato un punto di riferimento per l'aperitivo, con la sua innovativa drink list.

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Mixology Experience. La terza edizione chiude con oltre 7.000 visitatori

Con oltre 7.000 visitatori e 120 aziende presenti, MIxology Experience si conferma evento di riferimento per la mixology e la bar industry

Il nuovo Amaro d'Itria racconta la valle dei trulli

Il nuovo Amaro d'Itria racconta la valle dei trulli

Amaro d'Itria nasce nel territorio con ingredienti del territorio, a partire dal frutto del carrubo e in soli 4 mesi ha conquisato tutti i locali della zona

Vecchio Amaro del Capo accende il Festival di Sanremo

Vecchio Amaro del Capo accende il Festival di Sanremo

Vecchio Amaro del Capo torna al Festival di Sanremo, protagonista a Villa Nobel dove artisti e influencer si incontrano gustando l'amaro e i cocktail Caffo

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Amaro Santoni sarà al Velier Live dove, con Simone Caporale, ricostruirà l’ambientazione e l’atmosfera del Sips di Barcellona, il miglior cocktail bar del mondo

Pitti Taste 2024. Arriva l’Amaro di Quartiere, un omaggio a Firenze

Pitti Taste 2024. Arriva l’Amaro di Quartiere, un omaggio a Firenze

A Pitti Taste 2024 il lancio ufficiale dei 4 digestivi della linea L’Amaro di Quartiere, creati da Oscar Quagliarini, il “bartender profumiere”

Blind Pils,  la Czech Pils di Birrificio Birrone

Blind Pils, la Czech Pils di Birrificio Birrone

BLIND PILS di Birrone è una Czech Pils da 4.8% ispirata alle tradizionali Pils brassate in Repubblica Ceca, intensa e profumata

A Panettone Maximo si brinda con Aperotto

A Panettone Maximo si brinda con Aperotto

A Panettone Maximo si brinda con la nuova e originale proposta a base di chinotto e amaro alla menta. Un binomio a tutto gusto che celebra il buon bere italiano

207 Amaro Locale, incontro perfetto tra le essenze del Mediterraneo

207 Amaro Locale, incontro perfetto tra le essenze del Mediterraneo

Nasce 207 Amaro Locale, il nuovo amaro di Pernod Ricard Italia dai sentori erbacei e freschi, con toni agrumati che richiamano i sapori del Mediterraneo

Successo per Amaro del Capo all'Athens Bar Show

Successo per Amaro del Capo all'Athens Bar Show

Gruppo Caffo punta sempre di più ad affermare Vecchio Amaro del Capo fuori dai confini nazionali e con questo obiettivo ha preso parte all'Athens Bar Show

Alfa Spirits presenta Amaro Ellis

Alfa Spirits presenta Amaro Ellis

Composto da 9 botaniche, Amaro Ellis di Alfa Spirits vuole trasmettere il patrimonio culturale Piemontese al mondo moderno, arricchendone l'esperienza culinaria

Amaro Santoni celebra il successo del suo Global Ambassador Partner Simone Caporale

Amaro Santoni celebra il successo del suo Global Ambassador Partner Simone Caporale

Simone Caporale, Global Ambassador Partner di Amaro Santoni, con il suo locale Sips ha conquistato il 1° posto della classifica 50 Best Bars 2023

Grande successo per i prodotti Caffo alla Fiera Internazionale di Berlino

Grande successo per i prodotti Caffo alla Fiera Internazionale di Berlino

Grande riscontro all’International Bar and Beverage Trade Show BCB – Bar Convent Berlin per Vecchio Amaro del Capo e le altre etichette premium Caffo