Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il nuovo volto di Bosco del Merlo

Il nuovo volto di Bosco del Merlo

Casa Paladin scommette sul Friuli-Venezia Giulia e sulle nuove generazioni della famiglia, impegnata sempre più nel sociale

Galbanetto Aperibeach: gusto, sorrisi e divertimento nelle spiagge italiane insieme a ZooCom

Galbanetto Aperibeach: gusto, sorrisi e divertimento nelle spiagge italiane insieme a ZooCom

ZooCom porta Galbanetto in tour nelle principali località marittime con 4 aperitivi speciali e 4 influencer per amplificare l'attività sui social

Gregorio. Il bistrot all day long a San Pietro, tutt’altro che canonico

Gregorio. Il bistrot all day long a San Pietro, tutt’altro che canonico

Dopo il calore floreale di Casa Vidaschi, Simone Pellegrino fa il bis con Gregorio, un nuovo format all day long decisamente originale.

Casagoffi saluta l'estate con la Noche Espolòn

Casagoffi saluta l'estate con la Noche Espolòn

Sarà venerdì 22 settembre la grande Noche Espolòn torinese: ad ospitarla il locale più cool della stagione cittadina, Casagoffi

La proposta di aperitivo di Obicà Mozzarella Bar con taralleria napoletana

La proposta di aperitivo di Obicà Mozzarella Bar con taralleria napoletana

Obicà Mozzarella Bar propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour con i Taralli Napoletani.

Salmoody, lo snack al salmone firmato Foodlab

Salmoody, lo snack al salmone firmato Foodlab

A casa, a scuola, in ufficio. In palestra, a merenda o per accompagnare l’aperitivo. I nuovi spuntini di salmone firmati Foodlab

Italicus annuncia una collaborazione con Pininfarina

Italicus annuncia una collaborazione con Pininfarina

Pininfarina ha realizzato per Italicus l'Arco Italicus, un iconico packaging che racconta l'arte e lo stile ispirate dalla bottiglia del Rosolio di Bergamotto

Aperitivo con vista a Milano: apre "Casa Baglioni Rooftop by Sadler"

Aperitivo con vista a Milano: apre "Casa Baglioni Rooftop by Sadler"

L'aperitivo milanese diventa stellato con vista a 360° dal quartiere Brera al "Casa Baglioni Rooftop by Sadler", settimo piano di Casa Baglioni Milan.

Con i nuovi snack Probios l'aperitivo è bio!

Con i nuovi snack Probios l'aperitivo è bio!

Probios arricchisce la sua gamma di snack con tre nuove referenze adatte per l'aperitivo o per un break gustoso all'insegna del benessere: patatine ondulate extra crunchy, chips mini-stick e popcorn con il 40% di sale in meno

Sanbittèr porta in Italia l'Apericromia, il trend che abbina i colori all'aperitivo

Sanbittèr porta in Italia l'Apericromia, il trend che abbina i colori all'aperitivo

Il nuovo trend che vede protagonista il colore nel momento dell'aperitivo è l'anima della limited edition firmata Sanbittèr.

Come si fa l'aperitivo in Italia? L'indagine di 7PM.fun

Come si fa l'aperitivo in Italia? L'indagine di 7PM.fun

L'Osservatorio di 7PM.fun ha indagato le abitudini degli italiani legate al rito dell'aperitivo. Il 60% dei rispondenti dichiara di andare alla ricerca di locali ed esperienze nuove e la qualità delle materie prime guida la scelta delle location. Lo spritz resta il drink più scelto

Da Sanbittèr la nuova limited edition "Libera i colori che hai dentro"

Da Sanbittèr la nuova limited edition "Libera i colori che hai dentro"

Gioia, Meraviglia, Amore, Allegria e Serenità sono le emozioni incise sui tappi di Sanbittèr Rosso e Bianco in una edizione limitata che celebra i colori le emozioni vissute durante l’aperitivo

Arriva a Milano il primo Aperitivo Festival!

Arriva a Milano il primo Aperitivo Festival!

Dopo il successo della prima edizione del World Aperitivo Day, il rito più amato dagli italiani diventa protagonista di una kermesse di tre giorni a Milano: l'Aperitivo Festival.

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei con un incontro multisensoriale tra quadri commestibili, realtà aumentata e laboratori di cucina

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

L'aperitivo è un'abitudine irrinunciabile per il 75% degli italiani

Almeno una volta al mese il 75% degli italiani non rinuncia all'aperitivo, i bar i luoghi prescelti e i drink a base di Vermouth tra quelli preferiti dai consumatori: è quanto emerge dall'analisi condotta da CGA by NielsenIQ sulle abitudini nel fuori casa

Caseificio Palazzo porta il food pairing a TUTTOFOOD

Caseificio Palazzo porta il food pairing a TUTTOFOOD

Caseificio Palazzo presenta a Tuttofood i formaggi a marchio Murgella protagonisti anche del nuovo ricettario nato dal dialogo tra lo chef Luigi Pugliese e il bartender Giacomo Papi, che propongono abbinamenti tra formaggi e cocktail

Apericena nuovo trend del fuori casa. Cattel pronta a soddisfare il mercato

Apericena nuovo trend del fuori casa. Cattel pronta a soddisfare il mercato

Cattel, leader nel Nord Italia nella distribuzione alimentare Horeca, è pronta a soddisfare il nuovo trend dell'apericena con prodotti sfiziosi e sorprendenti, anche per i consumatori che chiedono alimenti free from.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose SpA

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose SpA

Beer&Food Attraction 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giulia Camilla Wagner, Responsabile Marketing di Fonte Plose

Mario Donald è il vincitore del primo Campionato dell'Aperitivo - Trofeo Sapori di Napoli

Mario Donald è il vincitore del primo Campionato dell'Aperitivo - Trofeo Sapori di Napoli

Mario Donald, bar manager del Ruah, cocktail bar di San Vitaliano (Na) è il vincitore assoluto del primo Campionato dell’Aperitivo – Trofeo Sapori di Napoli

Un cocktail con Cosaporto e gli eroi della sostenibilità e dell'innovazione

Un cocktail con Cosaporto e gli eroi della sostenibilità e dell'innovazione

SUSTAINABILITY HEROES: l’innovazione incontra la sostenibilità per creare un'esperienza cliente a prova di futuro, con un’attenzione speciale ai servizi di consegna di ultima generazione

Fuori casa. Una panoramica di dati e trend di consumo nell'indagine Formind

Fuori casa. Una panoramica di dati e trend di consumo nell'indagine Formind

Il Formind Observatory Consumer al mese di marzo 2023 ci fornisce una panoramica sui principali dati del fuori casa rilevati nel confronto del primo trimestre 2023 con lo scorso anno e con i dati 2019. Un'analisi che ci permette di comprendere l'evoluzione dei consumi, dati alla ...

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

É matrimonio d’elezione tra due grandi realtà venete: Gingerino si unisce a Costaross, linea di prosecco di Serena Wines 1881, dando vita ad un cocktail che parla di tradizione e identità

Ad Agerola (NA) la prima edizione del Campionato dell'Aperitivo - Trofeo dei Sapori di Napoli

Ad Agerola (NA) la prima edizione del Campionato dell'Aperitivo - Trofeo dei Sapori di Napoli

Presso il campus de "Il principe di Napoli" ad Agerola il 12 e 13 aprile si terrà la prima edizione del "Campionato dell'Aperitivo", competizione aperta a tutti i professionisti. Il vincitore parteciperà ad un un corso di alta formazione con lo chef tristellato Heinz Beck

"Contemporary Spirits": ITALICUS incontra l'arte

"Contemporary Spirits": ITALICUS incontra l'arte

Prende il via oggi 30 marzo un tour che porterà ITALICUS nelle più importanti luogi dell'arte milanese con aperitivi che diventando parte di mostre e progetti

Carapelli arricchisce la sua offerta di olive con "Le Farcite"

Carapelli arricchisce la sua offerta di olive con "Le Farcite"

Carapelli lancia Le Farcite, nuove proposte che arricchiscono in tre gustose varietà l’offerta a scaffale di olive e intercettano nuovi stili di consumo. Presentato anche il restyling de Le Denocciolate

Vetz, lo sweet bitter italiano che vuole rivoluzionare il mondo dell'aperitivo

Vetz, lo sweet bitter italiano che vuole rivoluzionare il mondo dell'aperitivo

Vetz è lo sweet bitter italiano naturale a bassa gradazione alcolica che ripercorre la storia degli amari italiani rivisitandola in chiave moderna

"AperiDop", il progetto per baristi e ristoratori del Consorzio Salumi DOP Piacentini

"AperiDop", il progetto per baristi e ristoratori del Consorzio Salumi DOP Piacentini

il Consorzio Salumi DOP Piacentini ha lanciato il progetto “AperiDop” un corso di formazione per baristi e ristoratori elaborato da Daniele Reponi per scoprire e valorizzare le eccellenze del territorio

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits,  a Napoli la prima tappa 2023

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits, a Napoli la prima tappa 2023

Mercanti di Spirits riparte da Napoli con con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice

Da Armani/Bamboo Bar marzo a base di Gin

Da Armani/Bamboo Bar marzo a base di Gin

Armani/Bamboo Bar dedica il mese di marzo al gin con una nuova carta che si compone di quattro signature cocktails

Nasce Peroni Nastro Azzurro Stile Capri

Nasce Peroni Nastro Azzurro Stile Capri

Birra Peroni presenta la nuova referenza easy drinking perfetta per l'aperitivo: è Peroni Nastro Azzurro Stile Capri, in anteprima a Rimini al Beer&Food Attraction.

Guarda HorecaTV in Streaming