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Coldiretti si oppone ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne
Coldiretti si oppone alla UE: no ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne per incoraggiare le diete vegetali
Caro energia e materie prime: incontro tra Mineracqua e Organizzazioni Sindacali
L’incontro si è incentrato sulla preoccupante lievitazione dei costi energetici che colpiscono le imprese del settore annoverate tra quelle energivore, oltre all’incremento di tutti i costi delle materie prime e dei servizi
Fiere, appello di AEFI e CFI al Governo: internazionalità a rischio, subito corridoi pro-business
Le attuali regole italiane richiedono per le fiere vaccinazioni suppletive con vaccini riconosciuti da Ema, queste disposizioni scoraggiano chi deve venire in Italia. Sono circa 70 le manifestazioni rinviate in questo inizio di anno
Ristoranti: chiusure a tempo per mancanza di clienti
Chiusura a tempo dei ristoranti per mancanza di clienti: lo ha reso noto Paolo Bianchini, presidente dell’associazione di categoria MIO Italia, Movimento Imprese Ospitalità.
Decreto Milleproroge. Fipe: "Rinnovare Cassa Covid, moratorie bancarie e permessi per i dehors"
Il direttore di Fipe Roberto Calugi ha preso parte all’audizione con la Commissione Bilancio della Camera dei Deputati alla quale ha riportato le principali azioni da mettere in campo per arginare la crisi del settore
Ghiaccio: una gelatina potrebbe, in futuro, sostituire i cubetti
Il ghiaccio gelatinoso potrebbe in futuro sostituire i cubetti. I ricercatori dell’Università della California, a Davis, sperano che la loro innovazione possa aprire nuove frontiere nella tecnologia del raffreddamento degli alimenti.
Fipe-Confcommercio: ristorazione, settore ancora in emergenza
Ristorazione, consumi crollati di 56 miliardidi euro dal 2019. Fipe-Confcommercio: "settore ancora in emergenza"
Filiera Italia: fino al 30% dei lavoratori dell'agroalimentare in quarantena covid
Il futuro del Made in Italy rischia una brusca frenata a causa dell'accelerazione nella diffusione del virus
Dal MISE 60 milioni di euro per le imprese del settore eventi
Stanziati dal MISE 60 milioni di euro a fondo perduto per le imprese che operano nel mondo catering, eventi, wedding. Per ANBC questo è solo il primo passo per sostenere il settore
I dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi: il 2021 si chiude in passivo
2021 un anno drammatico per l’industria alberghiera italiana: i dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi. Per gli alberghi italiani l’anno si chiude con un passivo addirittura peggiore del 2020
Nuove regole per i pagamenti oltre i 1.000 euro
Un cambiamento importante nell'ambito della ristorazione e ospitalità. Dal 1° gennaio cambiano le regole per i pagamenti pari o superiori ai 1.000 euro.
Vino. In Europa preoccupa l'aumento dei costi di produzione
I dati diffusi da Alleanza Cooperative mostrano come l'aumento dei costi di produzione stia impattando anche sul mercato del vino europeo. In Italia nel terzo semestre gli aumenti hanno raggiunto fino al +12%
Appello di Federvini al Governo per la difesa delle eccellenze Made in Italy
La Commissione Europea non aspetta il voto del Parlamento Europeo e prepara la scure su vino e spiriti. Appello di Federvini: “Difendiamo le eccellenze e il modello di consumo italiani dal neo proibizionismo”
La Bielorussia ha messo l’embargo sul cibo italiano
Coldiretti rende noto che il divieto d'ingresso scatterà a partire dall'1 gennaio 2022 contro una serie di prodotti provenienti dall'Italia
Smart working. È arrivato il Protocollo Nazionale sul Lavoro in Modalità Agile
Con l'accordo tra Governo e parti sociali sulle nuove regole nel settore privato, arriva il protocollo sul lavoro agile.
Federcarni sulla guerra delle etichette: non sia lotta ideologica divisiva
Federcarni su Europe’s beating cancer plan, che prevede nuove normative UE sulle etichettature anti cancro per carne e vino.
Comunicazione, promozione e digitale: la strategia di Federvini per l'internazionalizzazione
In vista della redazione di un piano strategico di internazionalizzazione per i prossimi due anni, Federvini ha suggerito 3 asset su cui puntare.
Vini privi di tracciabilità. L'Ispettorato Repressione Frodi sequestra merce per un milione di euro
Ammonta a un milione di euro il valore dei vini sequestrati dall'ICQRF nell'ambito dell'ordinaria attività di repressione frodi nel mondo alimentare.
Approvato il D.Lgs Pratiche sleali, una vittoria per la filiera agroalimentare
È stato finalmente approvato il decreto legislativo che vieta le pratiche sleali nei rapporti commerciali della filiera agroalimentare.
Scade l'obbligo d'origine in etichetta. A rischio il Made in Italy
Coldiretti esprime preoccupazione per la scedenza dei decreti che introducevano l’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta
Allarme di Federvini per vini, spiriti e aceti
Vini, spiriti e aceti: allarme di Federvini. Il settore si trova ad affrontare una congiuntura negativa di più fattori, a partire dal costo dell’energia e dai prezzi delle materie prime
Allarme scaffali vuoti. Fra Green Pass obbligatorio e caro carburante, autotrasporto in pericolo
Il ruolo chiave di trasporto e logistica per l'economia italiana messo in crisi da green pass obbligatorio, carenza di personale e caro carburante. Si rischia un calo del 50% della capacità di consegna.
Mense. ORICON: necessaria chiarezza immediata su green pass per dipendenti
Le aziende della ristorazione collettiva e ORICON chiedono chiarezza sull'obbligo del green pass per i lavoratori e su modalità di controllo
Il gesto sorprendente della cliente misteriosa alla Pasticceria Cappa di Alassio
Grande sorpresa per il gestore della Pasticceria Cappa di Alassio quando alla riapertura ha trovato la lettera di una cliente misteriosa.
Blitz dei NAS negli stabilimenti balneari: 1 su 3 è irregolare
Controlli dei NAS in circa 886 stabilimenti balneari di tutta la Penisola: 258 le situazioni di irregolarità che hanno portato a 21 chiusure
Consorzio Promozione Caffè risponde a Massimiliano Tonelli di Repubblica
Il Consorzio Promozione Caffè ha diffuso una nota in cui si dissocia dall'articolo di Massimiliano Tonelli pubblicato su Gusto Repubblica dal titolo "Caffè, il più clamoroso equivoco gastronomico d'Italia"
Firmato protocollo d’intesa tra Farnesina e FIPGC
FIPGC e il Ministero degli Esteri firmano un protocollo per la realizzazione di eventi di promozione all’estero della pasticceria, gelateria e cioccolateria italiane
Pomodoro contaminato: sequestrate 821 tonnellate nel salernitano
Maxi operazione nel salernitano dove è stato disposto il sequestro di 821 tonnellate di pomodoro contaminato destinato a mercati esteri sottoforma di doppio o triplo concentrato
Industria alimentare: sindacati firmano la stesura del nuovo CCNL
È stata sottoscritta la stesura definitiva del CCNL industria alimentare 2019-2023 tra Fai, Flai e Uila e varie associazioni di settore
ASSOBIBE: siglato accordo per rinnovo contratto collettivo di settore
ASSOBIBE ha siglato con le segreterie nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil il rinnovo del CCNL per i dipendenti del settore bevande analcoliche. Previsti aumenti salariali fino al 2023
