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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

“Festa del BIO”:  FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico

“Festa del BIO”: FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico

Il biologico è il futuro. Se ne parla alla “Festa del BIO”, l’evento che celebra la Giornata Europea del Biologico, il 23 settembre a Bologna

Nocciolata Rigoni di Asiago protagonista a  "La Strada del Jazz"

Nocciolata Rigoni di Asiago protagonista a "La Strada del Jazz"

Nocciolata sarà a Bologna il 9 e il 10 settembre per la 13.a edizione di uno degli eventi musicali più prestigiosi dell’anno

12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023, aperte le prevendite

12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023, aperte le prevendite

Disponibili online i biglietti di ingresso per il più importante evento dei Vignaioli italiani, in calendario dal 25 al 27 novembre 2023

Riso Vignola 1880 è sponsor di Jazz:Re:Found 2023

Riso Vignola 1880 è sponsor di Jazz:Re:Found 2023

In occasione della 15esima edizione di Jazz:Re:Found 2023, Vignola 1880 sarà protagonista con la linea Origini – Capolavori di natura

Offerta di lavoro - Addetto affettatrice per Take Away di Mortadella - Bologna

Offerta di lavoro - Addetto affettatrice per Take Away di Mortadella - Bologna

La paninoteca Take Away "Mò Mortadella Lab" di Bologna sta cercando tre banconisti/tramezzinisti esperti per ampliare il proprio team.

Offerta di lavoro - Assemblatore per Take Away di Mortadella - Bologna

Offerta di lavoro - Assemblatore per Take Away di Mortadella - Bologna

La paninoteca Take Away "Mò Mortadella Lab" di Bologna sta cercando tre banconisti/tramezzinisti esperti per ampliare il proprio team.

Dal 7 al 10 settembre 2023 - BolognaFiere - SANA

Dal 7 al 10 settembre 2023 - BolognaFiere - SANA

Torna a Bologna SANA, dal 7 al 10 settembre 2023, il più importante evento italiano su biologico e sostenibile.

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco motivato per ristorante gourmet - Bologna

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco motivato per ristorante gourmet - Bologna

Ristorante gourmet situato nel cuore di Bologna cerca un Aiuto Cuoco per ampliare il proprio staff dinamico e professionale.

A Bologna la terza tappa del Coca-Cola PizzaVillage@Home

A Bologna la terza tappa del Coca-Cola PizzaVillage@Home

Dall’11 al 14 maggio arriva a Bologna Coca-Cola PizzaVillage@Home. Oltre alla possibilità di assaggiare a casa le pizze realizzate dai migliori maestri pizzaioli, in programma masterclass di approfondimento per imparare i segreti della pizza napoletana

Due IGP insieme a Bologna: l’Aceto Balsamico di Modena e la Cipolla Bianca di Margherita

Due IGP insieme a Bologna: l’Aceto Balsamico di Modena e la Cipolla Bianca di Margherita

Sinergia fra le due eccellenze dell’Emilia-Romagna e della Puglia. Si sono presentate durante un food educational e show cooking a quattro mani

Gamberini 1907 apre a Bologna Centrale

Gamberini 1907 apre a Bologna Centrale

Gamberini 1907 ha ufficialmente aperto il suo negozio alla stazione di Bologna Centrale grazie all’accordo con Grandi Stazioni Retail

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Dal 14 al 16 aprile torna nel capoluogo emiliano Bologna in Vino, la fiera nazionale organizzata da Arte del Vino. Tre giorni di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 300 etichette provenienti da tutta Italia e non solo

Fipe protagonista a Slow Wine Fair con i Giovani Imprenditori

Fipe protagonista a Slow Wine Fair con i Giovani Imprenditori

Il Gruppo Giovani Imprenditori di FIPE - Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, parteciperà oggi alla seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto”

10 cose da fare a Slow Wine Fair

10 cose da fare a Slow Wine Fair

Slow Wine Fair, l'evento sul vino buono, pulito e giusto è in programma a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio prossimi

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti si sposta a BolognaFiere

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti si sposta a BolognaFiere

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, l'evento organizzato dalla FIVI si svolgerà a BolognaFiere nel tradizionale ultimo week-end di novembre.

Inaugurato il nuovo ristorante “Vyta Bistrot” all'interno dell'Aeroporto di Bologna

Inaugurato il nuovo ristorante “Vyta Bistrot” all'interno dell'Aeroporto di Bologna

È stato inaugurato il nuovo ristorante “Vyta Bistrot” (brand del Gruppo Areas) all’interno della Sala Imbarchi Extra-Schengen dell’Aeroporto Marconi di Bologna.

L’Italia del vino a Slow Wine Fair 2023

L’Italia del vino a Slow Wine Fair 2023

Di vigna in vigna: l’Italia del vino a Slow Wine Fair 2023. Ecco un assaggio delle prime realtà vitivinicole presenti a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Osteria a Bologna (BO), in zona Ghetto Ebraico, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.

Biologico: AssoBio torna alla Festa del Bio

Biologico: AssoBio torna alla Festa del Bio

Torna la Festa del Bio con la V° edizione, il 3 dicembre a Bologna, Palazzo Re Enzo. Convegni, show cooking e laboratori animeranno la giornata, con la collaborazione di AssoBio. La fertilità dei suoli al centro del dibattito

Secondo locale a Bologna per Doppio Malto. Aperte le selezioni per lo staff

Secondo locale a Bologna per Doppio Malto. Aperte le selezioni per lo staff

A metà dicembre aprirà nel centro della movida bolognese il secondo ristorante dell'insegna Doppio Malto. Sono ancora aperte le selezioni del personale per una ventina tra operatori di sala, operatori di cucina e junior manager

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Osteria a Bologna (BO), in zona Ghetto Ebraico, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA, un evento nato dalla partnership tra Italy Food Porn, agenzia di comunicazione leader nel mondo dei Social Media e del food Influencer marketing, con la consulente d’immagine creativa Nicaragua.

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

L'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro il 12 ed il 13 novembre presso FICO EATALYWORLD a Bologna, con qualche anticipazione su quelle che saranno le tendenze del settore

Offerta di lavoro - Cassiere per storica gastronomia - Bologna

Offerta di lavoro - Cassiere per storica gastronomia - Bologna

Bottega storica con servizio di gastronomia e salumeria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cassiere da inserire all'interno del proprio team.

Bologna in Vino: arriva la terza edizione a FICO Eataly World

Bologna in Vino: arriva la terza edizione a FICO Eataly World

Il 22 e il 23 ottobre a FICO EATALYWORLD arriva Bologna in Vino: due giornate di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 150 etichette provenienti da tutta Italia e non solo…

Arriva a Bologna il Festival del Tortellino, l'evento con 20 chef

Arriva a Bologna il Festival del Tortellino, l'evento con 20 chef

Martedì 4 ottobre torna a Bologna, a Palazzo Re Enzo, il Festival del Tortellino. L'associazione di ristoratori "Tour-tlen" convoca i professionisti del gusto che proporranno tortellini in veste tradizionale e ricette creative

Giornata Internazionale del Caffè: le iniziative a Bologna con Essse Caffè e La Spaziale

Giornata Internazionale del Caffè: le iniziative a Bologna con Essse Caffè e La Spaziale

Sabato 1° ottobre in occasione della Giornata Internazionale del Caffè Palazzo Tanari si anima di iniziative, con degustazioni e percorsi sensoriali firmati Essse Caffè e La Spaziale sempre a sostegno della candidatura UNESCO dell'espresso italiano

Sana 2022: chiude con successo la 34° edizione

Sana 2022: chiude con successo la 34° edizione

Chiude Sana 2022. Grande soddisfazione da parte degli oltre 150 buyer internazionali per la qualità dell’offerta proposta dai 700 espositori. Visitatori in crescita del 50% rispetto al 2021.

Premiate a Sana le migliori birre artigianali gluten free e bio

Premiate a Sana le migliori birre artigianali gluten free e bio

Diciotto sono le birre premiate a SANA per il World Gluten Free Beer Award, tre per il premio Best Bio Beer, concorsi organizzati rispettivamente dai portali web Nonsologlutine e Piacevolezza e che da questa edizione hanno ricevuto il supporto di Unionbirrai