Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco motivato per ristorante gourmet - Bologna
Ristorante gourmet situato nel cuore di Bologna cerca un Aiuto Cuoco per ampliare il proprio staff dinamico e professionale.
Ristorante gourmet situato nel cuore di Bologna, a pochi passi dalla Città Universitaria, cerca un Aiuto Cuoco per ampliare il proprio staff dinamico e professionale. In un ambiente giovane e informale, il candidato selezionato lavorerà a contatto con il nostro Chef in un ambiente stimolante e moderno.
A prescindere dall'esperienza pregressa, la figura richiesta sarà entusiasta e motivata a confrontarsi con la cucina proposta dal ristorante. L'aiuto cuoco si occuperà della preparazione delle materie prime, della conservazione e della pulizia della cucina. In particolare, il ruolo richiede la conoscenza delle tecniche di pulizia e taglio, la preparazione degli ortaggi e l'utilizzo degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti. Nel nostro ristorante, il candidato potrà mettere alla prova le proprie competenze e crescere professionalmente con un team coeso e, soprattutto, in un ambiente divertente e accogliente.
La posizione richiede un impegno a tempo pieno per una persona. Si tratta di un contratto a tempo determinato (2-3 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. I turni sono variabili, con sei giorni di lavoro alla settimana (chiusura il sabato a pranzo e domenica tutto il giorno). I turni consistono in quattro giorni con turno spezzato (pranzo dalle 11:30 alle 15:00 e cena dalle 17:30 alle 23:00) e due giorni con turno unico seguendo gli stessi orari. La posizione offre opportunità di sviluppo di carriera, vista la volontà di aprire nuovi locali. Lo stipendio previsto varia da 1.400 a 1.500 euro mensili netti, con pasto offerto e possibilità di bonus su performance. Sono previste saltuarie trasferte catering della durata di un giorno con trasferimento a carico del locale.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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