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Corso Coffee Master di 2° Livello: al Kimbo Training Center formazione avanzata per professionisti
Lunedì 16 parte al Kimbo Training Center il Corso per Coffee Master di 2° Livello con focus su coffee pairing e metodi di estrazione
SCA Italy, il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole
Alberto Polojac, coordinatore di SCA Italy, offre una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le polemiche per un possibile rincaro dell’espresso al bar
Rincari. Ad agosto 2024 stangata gli italiani in ferie
Unione Italiana Consumatori ha analizzato i rincari più significativi di agosto: aumentano vertiginosamente trasporti marittimi, voli e pacchetti vacanza
Lavazza ottiene l'ok da Consob per l'opa su IVS Group
Lavazza riceve l'approvazione della Consob per l'opa su IVS Group. Tutte le tappe dell'operazione e il possibile delisting.
illycaffè rivela i finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024
illycaffè annuncia i 27 finalisti dell'Ernesto Illy International Coffee Award 2024, con premiazione a New York per il miglior caffè sostenibile.
Caffè nel canale Horeca: l'analisi Competitive Data sul mercato
Il report "Caffè nel Canale Horeca" di Competitive Data analizza il mercato del caffè, con focus sulla crescita e le strategie delle torrefazioni fino al 2028.
Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar
Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.
Cristina Scocchia, CEO di illycaffè: ecco perché il caffè al bar potrà arrivare a costare 2€
Secondo Scocchia CEO di illycaffè il prezzo del caffè verde è in aumento: crisi climatica e problemi logistici spingono il costo della tazzina verso i 2€
Faema e Leica raccontano la magia del Giro d'Italia
La mostra “Il Sabato Rosa del Villaggio” curata da Faema e Leica propone un punto di vista inedito dell’ultima edizione di un grande evento: il Giro d’Italia.
Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo
Francesco Costanzo parla delle microtorrefazioni italiane e delle sfide che affrontano, puntando su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore del caffè
Nestlé: i risultati di metà anno 2024 tra crescita robusta e sostenibilità in primo piano
Analisi dei risultati finanziari di Nestlé per il primo semestre 2024, con focus su crescita organica, margini di profitto e iniziative di sostenibilità.
Caffè Borbone: i ricavi aumentano a 166,7 milioni di euro
Caffè Borbone registra un aumento dei ricavi nel semestre del +8% rispetto al 2023 e registra una forte crescita all'estero.
Crescita solida per illycaffè: risultati del primo semestre 2024
illycaffè cresce del 3,8% nel primo semestre 2024 con ricavi pari a 289,1 milioni di euro, migliorando EBITDA, utile netto e posizione finanziaria netta
L'impegno de La Genovese nel Bilancio di Sostenibilità 2023
Nel suo secondo Bilancio di Sostenibilità La Genovese i risultati ottenuti grazie sensibilità e impegno verso attività responsabili e innovative
''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè
Con il team della Guida del Camaleonte, l'evento Degustando Online ha offerto l’occasione per sperimentare un nuovo modo di estrarre il caffè con la moka
Starbucks® inaugura il suo secondo store a Napoli
Starbucks® prosegue la sua espansione a Napoli aprendo alla stazione di Napoli Centrale il 3° store del brand in Campania
illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro
illycaffè supporta il reparto odontoiatrico di San Patrignano, migliorando la qualità delle cure e della formazione per i giovani ospiti della comunità.
Muore Roberto "Bobby" Hausbrandt: addio all'ultimo rampollo della storica famiglia del caffè
Roberto “Bobby” Hausbrandt, ultimo discendente della storica famiglia del caffè triestino, è morto a 85 anni. Fondò Caffè Adler dopo la Seconda Guerra Mondiale.
Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto
Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali
A Trento riapre il MUSE Café
il punto ristorazione e caffetteria all’interno del Museo delle Scienze di Trento riapre con un nuovo allestimento e tante novità sostenibili
Caffè: i prezzi non accennano a diminuire. Giuseppe Lavazza sui consumi al ribasso
Tra gli interventi che hanno caratterizzato l'assemblea UPA a Milano, Giuseppe Lavazza ha condiviso l'esperienza dell'azienda tra prezzi alti e consumi minimi.
Al via le selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso
Al via le selezioni per Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso e illycaffè, che premieranno i migliori bar italiani per qualità, eccellenza e sostenibilità.
Fine dining e Caffè specialty si incontrano nella formula di BAP: stile internazionale, aperto tutto il giorno
BAP è il nuovo locale di Roma con spirito internazionale, che apre con formula all day long. È insieme caffetteria, pasticceria e ristorante.
Arriva la nuova Crema Caffè Pop Caffè: un'esperienza di gusto irresistibile
La gamma Pop Caffè si amplia con la Crema Caffè, una proposta fresca e golosa ideale per l'estate e che incontra i gusti dei consumatori
Starbucks® inaugura a Padova il terzo store veneto
Domani 5 luglio verrà inaugurato il primo store Starbucks® a Padova in partnership con Percassi. Continua così il percorso di crescita del brand in Italia
Essse Caffè. Cinque tappe in Puglia con gli Ambasciatori del Gusto
Essse Caffè ha concluso la sua partecipazione al Grand Tour di Ambasciatori del Gusto portando in cinque location d'eccezione la Miscela Masini
Un anno di successi per Gise Caffè
A un anno dalla nascita sono tanti i risultati raggiunti e i progetti futuri di Gise Caffè: centinaia di punti vendita, flagship store e formazione dedicata
G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste
Cambiamento climatico e povertà al centro del side event promosso da illycaffè e dalla Fondazione Ernesto Illy alla riunione ministeriale Istruzione del G7
Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate
Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore
Blue Turtle: caffè specialty, vinili e musica jazz nel salotto di Chiaia
A Napoli nasce Blue Turtle, una caffetteria specialty dove è possibile acquistare vinili e che la sera si trasforma in un affascinante cocktail bar
