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La collaborazione tra Sole Ricevimenti e lo chef stellato Paolo Gramaglia trasforma il concetto di catering in un'esperienza sensoriale unica
Lauri Catering & Food Design, fondato da Micaela Lauri e Chef Mauro Serra, da oltre 20 anni crea esperienze uniche unendo food design, gusto e raffinatezza
La piattaforma si basa sulla programmazione anticipata dell’ordine e può essere utilizzata da ristoranti, bar, fornitori di catering o mense
Fabio Russo intervista a Sigep 2025 Federico Prisco, Amministratore Delegato di Anima Dolce
Tac Drinks porta l’eleganza e la qualità del cocktail da bar in un formato smart, pop e sostenibile
A Roma l'Assemblea Nazionale ANBC-FIPE presenta strategie concrete per il settore banqueting: innovazione, certificazione di qualità e formazione giovanile
ZONA inaugura l'undicesimo cash&carry a Seravezza: servizi per i professionisti, prodotti locali, tecnologia sostenibile e copertura del litorale tirrenico.
Un'attività di catering del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco esperto da inserire all'interno del proprio team
L’inflazione nella ristorazione resta al +2,9% a gennaio 2025. L'inflazione generale sale all'1,5% per l'aumento dei prezzi dell’energia regolamentata.
Antonio Tiso sarà il nuovo CFO di MARR dal 15 marzo. I ricavi 2024 salgono a 2,1 miliardi. Nuove piattaforme logistiche in arrivo.
L'esperienza di Foodness a Sigep sarà incentrata sulla linea "Tutti Buoni", pensata per facilitare il lavoro degli operatori del settore
Il provvedimento è volto a definire dal punto di vista politico e legislativo il ruolo degli operatori che lavorano nella distribuzione Horeca.
La linea Horeca di Compagnia Italiana Sali offre prodotti di qualità made in Italy capaci di adattarsi a tutte le esigenze di ogni attività del settore
Si rende noto che la Prefettura di Perugia deve provvedere a garantire, per l’anno 2025, la somministrazione dei pasti alle Forze di Polizia di Perugia.
Horeca Expoforum ospiterà oltre 200 aziende con un programma ricco di showcooking, degustazioni, dibattiti, corsi, dimostrazioni e competizioni
Il ristorante aziendale Quisimangia di Mutti a Parma promuove qualità e sostenibilità con un catering d'eccellenza della famiglia Cerea.
Lamberti Food rileva "Peppe Rosticceria" a Cava de' Tirreni, mantenendo viva una tradizione storica e innovandola per la comunità locale.
Questa partnership strategica vedrà Temakinho come fornitore della proposta di sushi in occasione di eventi, catering e ricevimenti organizzati da T’a Milano.
Parte da Genova il roadshow di ANBC per presentare il manifesto che contiene le linee guida per il successo di un evento
Il Rapporto di ISMEA e Italmercati “I Mercati all'Ingrosso nella Filiera Agroalimentare” ci offre i dati su un comparto attivo dai grandi numeri.
JesolPesca amplia il suo ufficio commerciale per offrire ai propri clienti horeca un servizio ancora più accurato e personalizzato
METRO Italia, partner d’eccellenza per il mondo Horeca a supporto dei professionisti della ristorazione italiana, annuncia la partecipazione al Roma Bar Show.
Con il Corporate Pet Responsibility Program, Cattel diventa azienda pet-friendly e si impegna contro il randagismo e a sostegno delle strutture di assistenza.
Domenica 17 marzo prende il via la manifestazione che racconta la complessità del comparto horeca attraverso esempi eccellenti di aziende, imprenditori, chef
La Regione Lazio ha attivato il bando "Fresco Lazio", per rilanciare il settore del latte e sostenere allevatori, produttori, attività di ristorazione
Dal 17 al 19 marzo a Torino arriva Horeca Expoforum, il più importante evento dell’ospitalità e del food and beverage nel nord ovest d’Italia
Nel confronto con il 2022, le imprese di ristorazione, mense e bar cessate nel 2023 aumentano in proporzione più delle iscritte, che pure sono in aumento.
Anche quest'anno, Metro Italia si aggiudica la certificazione Top Employer, riconoscimento che celebra le aziende che si distinguono nel capitale umano.
Con i suoi brand Il gruppo di luxury catering HQ Food and Beverage chiude il 2023 con un bilancio positivo e prospettive di crescita per l'anno appena iniziato
Foodie Freshmarket, bottega di frutta e verdura a "Km vero" festeggia 10 anni e dopo due punti vendita e una rosticceria veggie apre un nuovo shop