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Apre la prima scuola di cucina online firmata Masterchef Italia. Tra i mastercoach i concorrenti più amati e le firme stellate più prestigiose della cucina contemporanea
Da gennaio al via le Masterclass di Congusto Gourmet Institute con i più grandi protagonisti dell’alta pasticceria internazionale
Le festività da Ariosto Social Club: in una cornice esclusiva un soggiorno intimo coccolati dalla cucina dello chef Pino Cuttaia
L'8° edizione di Mangia&Bevi Campania premia Salvatore Bianco, chef dello stellato il Comandante Restaurant del ROMEO Hotel.
La cucina fusion dello chef e imprenditore Enrico Schettino assume una nuova forma e un nuovo indirizzo con Giappo Burger, nel quartiere Vomero a Napoli.
Fuorinorma: il nuovo progetto gastronomico di Federico Iavicoli e Valerio Desantis porta in tavola una cucina in continua evoluzione
Natale alle porte, arriva il Pan de Toni dal profumo di mare, il nuovo panettone alle alghe dello chef Antonio Scarantino
Il menù di Natale realizzato con Moulinex I-Companion touch XL e firmato dallo chef Bruno Barbieri
Lo Chef de Giardini del Fuenti Michele De Blasio tra i protagonisti della cena a 4 mani in Brasile presso il ristorante Evvai a San Paolo
Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP: Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione delle ricette creative degli chef di domani.
Altrove. No Borders Food. Contaminazioni culturali, integrazione sociale, etica e zero sprechi
Uovodiseppia Milano, il nuovo bistrot di Pino Cuttaia. All’interno di Ariosto Social Club, un progetto che porta il racconto della sua Sicilia nel capoluogo lombardo.
Natale a nove stelle con il Panettone Milano di Enrico Bartolini. E per una cena di Capodanno da grand gourmet, il kit Purple Grain dedicato al piatto signature dello chef.
Annunciate le vincitrici della prima edizione del concorso dedicato all'olio evo "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva"
50 Top Italy Pasticcerie 2022 svela le migliori d'Italia. Le regioni più rappresentate: Campania, Sicilia e Lombardia. Spazio anche alle gelaterie.
Da un’idea di Federica Fabi e Cesare Battisti, con la chef Laura Santosuosso, nasce Remulass, una “piccola cucina con le radici” in zona Porta Venezia a Milano
CATTEL SpA affida all’arte la sua immagine: con il progetto FoodArt la cucina diventa arte, il piatto un’opera e lo chef un grande artista
Natale a Cortina: il Faloria Mountain Spa Resort presenta per la stagione invernale il nuovo executive Chef, una nuova proposta gastronomica ed esclusivi pacchetti benessere per le feste
Un ambiente raffinato e un prodotto di alta qualità, all’Harbour Bistrò il grande protagonista è il pesce.
Novità dell'Anno, Premio Speciale de la Guida Roma e il Meglio del Lazio 2022, e Due Forchette al Dolia di Gaeta.
Vega Food, concept restaurant di Carinola (CE) il 3 dicembre presenta Incroci, cena a 4 mani con due Top Chef: l’executive Lino Acunzo ospita Angelo Fabozzo
Tra le insegne capitoline della Guida Michelin 2022 fa il suo ingresso Il Marchese, il ristorante di Davide Solari e Lorenzo Renzi.
Una doppia cena speciale da Chic’n Quick, con un menù degustazione studiato da Claudio Sadler per valorizzare uno dei prodotti più pregiati della tradizione italiana: il tartufo
Riconfermata la stella Michelin di Imàgo anche in questa edizione della Guida Michelin. Venerdì 26 novembre la cucina di Imàgo incontra Salon
Dopo la prima stella Michelin nel 2013, sempre riconfermata, lo chef Giuseppe Iannotti raddoppia e consolida il Krèsios tra le realtà gastronomiche più interessanti in Italia.
Lo chef del Ristorante Idylio by Apreda e del Divinity Terrace del The Pantheon Iconic Rome Hotel conferma le tre forchette Gambero Rosso.
Promessa (mantenuta) della ristorazione ligure, Jorg Giubbani, classe 1992, conquista la stella Michelin con il suo Orto by Jorg Giubbani.
Prima stella Michelin per il ristorante San Giorgio di Genova: il prestigioso riconoscimento premia l'impegno di Danilo Scala e Graziano Caccioppoli e l'alta qualità del loro progetto gastronomico
Chef Bruno Barbieri ha studiato un menu composto da tre ricette con il robot Moulinex i-Companion Touch XL, un viaggio per il palato tra sapori d'autunno
Inedite proposte vegetali e sostenibili nel nuovo menù autunnale presentato da Al Mercato Steaks and Burgers.