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Il Gruppo Epta rinnova il suo programma di responsabilità sociale, presentando il nono rapporto CSR.
È stato accolto positivamente dalle aziende del comparto dei soft drink il rinvio a gennaio 2022 dell’entrata in vigore della Plastic Tax.
Il Bilancio di CAAT si chiude nuovamente in utile e con un incremento del risultato rispetto all'anno precedente.
#Parlaconme, il format di Simona Riccio dedicato al mondo dell'agrifood e dell'innovazione sbarca su Instagram per fare educational.
L’arte della pasticceria sarà protagonista della prossima edizione di Host2021. I visitatori potranno scoprire l'universo del dolce a 360°.
Nonostante l’impatto della pandemia globale, Sanpellegrino registra un calo moderato dell'export. In Italia il calo dell'out of home è in parte compensato dalla crescita dell'e-commerce e dalla tenuta del retail.
L'Indagine F.O.O.D del Gruppo Edenred misura l’evoluzione delle abitudini e delle opinioni sulla pausa pranzo da dipendenti e ristoratori.
Da Gin Mare ecco la ricetta dell'aperitivo perfetto da gustare in primavera ed estate, per riscoprire il bouquet di spezie mediterranee.
AB InBev ha deciso di dedicare una novità ai propri clienti. Si tratta di MyABI, una nuova ed esclusiva APP di fidelizzazione.
Nespresso x Chiara Ferragni, la collaborazione internazionale dà vita a una summer collection dallo stile inconfondibile dell'imprenditrice digitale famosa in tutto il mondo.
La rivoluzione nel mondo del packaging arriva da Senzani, con la prima astucciatrice personalizzabile in grado di confezionare una capsula a scelta fra tutte le tipologie presenti sul mercato.
REPA, leader in Europa nella distribuzione di ricambi per cucine professionali, macchine caffè e vending e il produttore spagnolo Fagor Industrial rafforzano la loro partnership a supporto dei clienti.
Il quarto appuntamento di La Cucina di Longino avrà come protagonista la Madama Bianca dell'associazione "Gli amici della Piemontese".
Fra le strategie di comunicazione digital 2020 dei principali Consorzi italiani food, quella del San Daniele ha vinto per i dati analizzati da Prima Online.
L’andamento negativo è dovuto principalmente al crollo dell’export negli Usa (-30%) e in Giappone (-38%). Ecco i dati del settore lattiero-caseario.
Una collaborazione all’insegna dell’ospitalità, della qualità e della convivialità quella fra Creta Osteria e Alessandro Pipero a Cortona.
Entusiasmo e prenotazioni in crescita. Ecco le prime settimane di riapertura dei ristoranti con i trend rilevati da TheFork.
Oggi si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati.
Riapre Terme di Saturnia, un luogo sicuro dove trascorre giornate all’insegna di benessere e relax godendo dei magnifici 120 ettari di natura incontaminata.
TUTTOFOOD approfondisce i temi del digitale e della cybersicurezza nel settore agroalimentare e si prepara un’edizione in presenza ancora più innovativa
Prende il via il patto di collaborazione tra Unione italiana vini e Scuola Enologica di Alba. Grande attenzione alla formazione.
Il progetto Amica della Natura prosegue anche quest’anno, con la preziosa collaborazione tra FRoSTA e Legambiente.
Ferrarelle SpA annuncia la nomina di Mario Iaccarino a Head of Retail. Il manager campano sarà a guida della squadra commerciale dedicata alla GDO.
Findus, azienda leader nel settore dei surgelati in Italia, conferma il suo impegno nella sostenibilità ittica grazie ad un nuovo prodotto certificato ASC Acquacoltura responsabile: la trota iridea.
Caffè Borbone, oggi uno dei principali produttori in Italia specializzato in cialde e capsule compatibili, chiude il primo trimestre 2021 in crescita.
La nuova bottiglia The Fresh New Beefeater rispecchia l'anima urban dell'iconico London Dry Gin e si schiera con l'ambiente.
Ormai si avvicina sempre di più la stagione estiva e Guido Gobino, artigiano del cioccolato, non perde occasione per rinnovare le sue proposte dolci e golose.
Il Rapporto annuale sulla ristorazione in Italia per il 2020 di Fipe-Confcommercio è stato definito dalla Federazione “un bollettino di guerra”.
Fipe-Confcommercio, Coca-Cola, Lavazza, Perfetti Van Melle, Sanpellegrino e Bain & Company insieme per promuovere un ritorno alla normalità. In sicurezza.
Proponiamo oggi un'intervista con Luis Grossocordone, Direttore Esecutivo e COO di Pay-Back Group, azienda leader in Europa nella ripresa dei profitti.