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In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.
Proseguono i video tutorial Fabbri che abbinano pasticceria e mixology per un incontro fra due protagonisti nella creazione di ricette originali.
Nuova Simonelli mostra i vantaggi di scegliere pezzi di ricambio e materiali per la manutenzione originali per la propria attrezzatura.
C’è tempo fino a metà Giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, concorso organizzato da Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy.
Si terrà online l'edizione 2020 della competizione di Miscelazione Futurista organizzata da Giulio Cocchi, che vedrà concorrenti e giuria internazionali.
Il 3 giugno, giornata di caduta delle restrizioni su gran parte del territorio nazionale, illy festeggerà offrendo un caffè a tutti gli italiani.
È la prima inaugurazione post lockdown per Augusto Contract, che ha portato a Milano Kōhī Tokyo 1982, brand che ha come protagonista il caffè.
Vandemoortele ha ideato una serie di iniziative e strumenti in 4 step per aiutare i bar a riaprire in tutta sicurezza con il progetto "Vai sul bar sicuro".
È iniziata la stagione degli aperitivi con vista mare a Genova, dalla collaborazione fra il ristorante Il Marin e il secret bar Malkovich.
Asahi Super Dry sarà presente e visibile in cinque puntate della trasmissione "Alessandro Borghese Kitchen Sound" legate al Giappone.
Dal 18 maggio hanno riaperto i bar della regione Campania con servizio al banco. Da giovedì ripartirà il servizio al tavolo anche per i ristoranti.
Nuova Simonelli analizza le condizioni e tecnologie che rendono le macchine da caffè sostenibili e riducono l'impatto ambientale.
Diemme dalla parte degli esercenti del canale Horeca, offrendo consulenze, video formativi gratuiti e tutte le risorse per ripartire il prima possibile.
Con la sola modalità di prenotazione, online o telefonica, e consegna a domicilio, i ristoranti, bar e pasticcerie della Campania potranno riaprire.
Nezwork srls ha lanciato la propria piattaforma in cloud foodmenu.it: i gestori horeca possono creare menu virtuali e una lista allergeni sempre aggiornata.
Andrea Marini, direttore di Pro Bar azienda di vendita all'ingrosso online di attrezzature per bar, spiega come effettuare consegne a domicilio di cocktail
La prima indagine sui cocktail bar italiani della Guida BlueBlazeR rivela che più della metà dei cocktail bar italiani prevede di perdere oltre la metà del fatturato