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SCA Italy ha presentato il suo Vademecum Barista. Il progetto per facilitare la riapertura è frutto dell’esperienza di trainer e professionisti del settore
Brewrise ha siglato un nuovo accordo per l’importazione in Italia di Crowler®: le lattine da 1 litro da riempire alla spina e sigillare al momento. Ideali per take away e delivery.
Nuova Simonelli analizza le condizioni e tecnologie che rendono le macchine da caffè sostenibili e riducono l'impatto ambientale.
50 Best “congela” la classifica annuale e si focalizza su un’iniziativa di raccolta fondi in collaborazione con S.Pellegrino & Acqua Panna.
Il 37% delle famiglie che hanno fatto la spesa online durante il lockdown non avevano mai acquistato prodotti di Largo Consumo sul web prima. L'analisi GfK.
Estal lancia in Italia concept "Sommelier", un progetto di bottiglia con una bocca dal profilo innovativo che esalta la qualità del vino.
Un gruppo di giovani commercainti e imprenditori, durante il lockdown, ha deciso di unirsi per salvare l'economia dell'isola di Taormina.
We support locals dell’agenzia WeRad, è una piattaforma nata per permettere alle attività di vicinato di attivare il servizio take away o di delivery.
Per La Perla di Torino questi ultimi mesi di emergenza hanno rappresentato una vera sfida: l'attività ha saputo riorganizzarsi con successo in poco tempo
Giunto alla sua sesta edizione, il Concorso enologico Premio Qualità Italia 2020 è una delle più prestigiose vetrine dei produttori di vino italiano.
È Sirena a lanciare in questi giorni SMART-Q, un sistema acustico-luminoso autoalimentato per la gestione delle code, economico e facile da installare.
METRO Italia e Federdistribuzione attendono il via libera dal Governo per permettere ai consumatori finali di fare la spesa al Cash and Carry.
La nuova basepizza surgelata da 28 cm di Molino Spadoni è la soluzione ideale per diversificare il proprio menù con un prodotto di qualità e pratico
Un contest sui social decreterà le migliori ricette di supplì d'Italia. Cinque gli esperti di cucina in giuria. Si potrà partecipare fino al 25 maggio.
QSAVE ELKEY Srl propone un POS MOBILE unico per tutti i buoni pasto cartacei ed elettronici per ristoranti e bar che effettuano consegne a domicilio.
A partire dal mese di maggio Londra, città che segna e anticipa i trend dello specialty coffee, ospiterà la filiale inglese di Victoria Arduino.
In vista della riapertura degli esercizi pubblici, Conserve Italia lavora ad un piano di ripartenza che coinvolga tutta la filiera dei consumi fuori casa
I Meravigliosi, innovativa linea di calici firmata Accademia Luigi Bormioli, è stata premiata in occasione del Tableware International Awards of Excellence.
Il 5 maggio il CEO di Airbnb ha inviato una nota a tutti i dipendenti, informandoli che 1.900 lavoratori dovranno lasciare l'azienda.
Sulla base delle indicazioni fornite dalle autorità per la Fase 2, ecco le misure che HEINEKEN sta attuando per la ripartenza negli uffici e negli stabilimenti
Celebrare la mamma in un giorno speciale è essenziale, soprattutto in tempo di lockdown. Le proposte, i suggerimenti e le idee dei brand del F&B: Baci Perugine, Birrificio Gritz, Acqua Valverde e Scuola del Cioccolato Perugina.
Andrea Legato, AD di Summertrade, società controllata da IEG, parteciperà al web meeting della FIC "Prospettive future per banqueting e catering"
La Famiglia Olivini, cantina bresciana che quest'anno compie 50 anni, ha deciso di attivare lo shop online per la vendita dei suoi vini in tutta Italia.
Radisson Hotel Froup ha avviato un’ulteriore implementazione delle procedure di pulizia e igienizzazione, in partnership con SGS.
Rost a Porta Venezia avvia il servizio di consegne a domicilio e d’asporto, completo di videoricette e tutorial, fra piatti pronti e box di ingredienti.
Dall'esperienza di Fratelli Carli nascono gli Oli infusi, realizzati con basilico e peperoncino, ingredienti principe della cucina mediterranea.