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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Foody torna in diretta Instagram per cucinare con Le Soste

Foody torna in diretta Instagram per cucinare con Le Soste

Iniziano le nuove dirette Instagram di Foody - Mercato Alimentare Milano e Le Soste, un appuntamento per scegliere e cucinare solo il fresco con i migliori chef lombardi.

La Ristorazione allo stremo: dalle proteste pacifiche alla disobbedienza civile. E Fipe lancia l'allarme

La Ristorazione allo stremo: dalle proteste pacifiche alla disobbedienza civile. E Fipe lancia l'allarme

La miccia è accesa: fra dimostrazioni pacifiche e disobbedienza civile, gli operatori della ristorazione sono allo stremo.

Da Monini "Premi e Spremi", la pratica bottiglia in PET che garantisce zero sprechi

Da Monini "Premi e Spremi", la pratica bottiglia in PET che garantisce zero sprechi

Monini propone il nuovo e pratico formato "Premi e Spremi" in PET con tappo dosatore, che assicura zero sprechi.

Quality Award 2021: ecco tutti i prodotti premiati

Quality Award 2021: ecco tutti i prodotti premiati

Tra i premiati Quality Award 2021 sono presenti grandi marchi evergreen, novità di mercato e prodotti in linea con le ultime tendenze di consumo.

Le Donne del Vino presentano 900 "ricette del vino" in un ricettario online

Le Donne del Vino presentano 900 "ricette del vino" in un ricettario online

Un grande ricettario online apre l'anno dell'Associazione Donne del Vino, che riunisce produttrici, sommelier, enotecarie, enologhe, ristoratrici, giornaliste.

Deliveroo: 20 campi di calcio di Pizza Margherita ordinati nel 2020

Deliveroo: 20 campi di calcio di Pizza Margherita ordinati nel 2020

Quanta pizza margherita hanno ordinato gli italiani su Deliveroo lo scorso anno? La piattaforma lo rivela in occasione del World Pizza Day e annuncia le prossime città raggiunte dal servizio.

Roberto Industria Alimentare è Regional Supporter dei Mondiali Cortina 2021

Roberto Industria Alimentare è Regional Supporter dei Mondiali Cortina 2021

Firmata la partnership per la sponsorizzazione di Cortina 2021: Roberto industria alimentare è Regional Supporter dei Campionati del Mondo di Sci Alpino.

Torna l'appuntamento con Simona Riccio e #Parlaconme

Torna l'appuntamento con Simona Riccio e #Parlaconme

La quarta puntata del programma #Parlaconme sarà in diretta radio Giovedì 14 Gennaio per entrare sempre più nel mondo dell'ortofrutta.

De Cecco: per la campagna del brand in Germania sceglie Buzzoole

De Cecco: per la campagna del brand in Germania sceglie Buzzoole

La campagna De Cecco in Germania affidata a Buzzoole: per omaggiare l’Italia e raccontare il modo di vivere e cucinare #AllaDeCecco.

VIS Alimentari acquisisce Mamma M'ama

VIS Alimentari acquisisce Mamma M'ama

Vis Industrie Alimentari ha acquisito il 100% di Mamma M'Ama, startup di produzione e vendita di pappe fresche e frozen per lo svezzamento.

Il Gruppo Camst riparte da un piano quinquennale e svela i progetti per il futuro

Il Gruppo Camst riparte da un piano quinquennale e svela i progetti per il futuro

Con l'inizio di un nuovo anno Camst, leader della ristorazione collettiva in Italia e all'estero, presenta le sue strategie future.

Villeroy & Boch annuncia la nuova divisione Dining & Lifestyle: molto più che oggetti per la tavola

Villeroy & Boch annuncia la nuova divisione Dining & Lifestyle: molto più che oggetti per la tavola

Villeroy & Boch annuncia che, a partire dal 1° gennaio 2021, la divisione Tableware cambia nome diventando Dining & Lifestyle.

Prénatal Retail Group e Plasmon: ripensare l’alimentazione dei più piccoli con un decalogo

Prénatal Retail Group e Plasmon: ripensare l’alimentazione dei più piccoli con un decalogo

Da Prénatal e Plasmon consigli e spunti utili per genitori che intraprendono il percorso di una sana e buona alimentazione con i propri bambini, dallo svezzamento ai 3 anni.

Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti

Polli: al via la campagna "Aggiungi un Pesto a Tavola" per i nuovi prodotti

Polli aggiunge alla sua gamma di proposte una nuovissima linea di Pesti di alta qualità e torna in comunicazione.

Cantina Tollo chiude il bilancio in positivo e nomina Andrea Di Fabio Direttore Generale

Cantina Tollo chiude il bilancio in positivo e nomina Andrea Di Fabio Direttore Generale

Cantina Tollo chiude l’esercizio 2020 con un trend positivo sia per i vini biologici che per la Grande Distribuzione Organizzata

Epson amplia la gamma mPOS con TM-m30II-NT

Epson amplia la gamma mPOS con TM-m30II-NT

Da Epson la soluzione POS di facile utilizzo per specialisti del retail e dell’hospitalityche offre il tethering di rete

Burger King rinnova la sua immagine: un tuffo nel passato per pensare al futuro

Burger King rinnova la sua immagine: un tuffo nel passato per pensare al futuro

Dopo oltre vent'anni, Burger King si presenta con un'immagine tutta nuova: cambiano logo, packaging, ristoranti e comunicazione.

"Ristori" in arrivo 628 milioni di euro per "servizi di ristorazione"

"Ristori" in arrivo 628 milioni di euro per "servizi di ristorazione"

Dall'Agenzia delle Entrate sono partiti i bonifici automatici per i ristori del "Decreto Natale": più di 628 milioni di euro per le attività di ristorazione

Asolo Prosecco non teme crisi: chiude il 2020 segnando +10%

Asolo Prosecco non teme crisi: chiude il 2020 segnando +10%

Il 2020 si è chiuso raggiungendo i 18,7 milioni di bottiglie certificate, che fanno balzare l’Asolo Prosecco al 20° posto fra le Denominazioni di origine italiane.

Sicurezza sul lavoro: il datore deve fornire un'adeguata formazione ai lavoratori

Sicurezza sul lavoro: il datore deve fornire un'adeguata formazione ai lavoratori

Il datore di lavoro ha degli obblighi nei confronti del lavoratore in materia di sicurezza e salute che riguardano la formazione.

Consorzio Vini d'Irpinia sul caso della svendita delle DOCG Fiano di Avellino e Greco di Tufo

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Il Consorzio Vini d'Irpinia ha inviato a Multicedi Srl e Gestmartin Srl una lettera per chiarire il caso della svendita delle DOCG Irpine.

PIZZIUM presenta la nuova pizza Primula, simbolo di rinascita

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Pizzium propone una novità a menu: Primula, la pizza che unisce sapori forti e delicati e rappresenta la rinascita.

Frisino conquista i mercati esteri con olio, vino e design

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Frisino è una storia di famiglia: la creazione di un brand con l’obiettivo di rendere l’olio non un semplice condimento ma un'esperienza.

Provolone del Monaco DOP: prosegue la crescita e la lotta alla contraffazione

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Nonostante la pandemia prosegue l’ascesa del Provolone del Monaco DOP, formaggio della Campania conosciuto e apprezzato.

Il 2020 è stato l'anno della pizza Home Made. La ricerca Galbani e le ricette di Benedetta Parodi

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Una ricerca Galbani Santa Lucia svela che a cimentarsi di più nella preparazione di pizza fatta in casa nel 2020 sono state donne e giovani

Balocco presenta due novità fra i biscotti integrali: Fagottini e Granfiocchi

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Con l'inizio del nuovo anno, Balocco annuncia due novità per la linea di biscotti integrali: i Fagottini al cioccolato e i Granfiocchi.

Recovery Plan. Fipe: "La Ristorazione vale 21 miliardi di spesa turistica. Valorizziamola!"

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La nuova bozza del Recovery Plan prevede un aumento dei fondi destinati al turismo. Fipe: "non dimenticare la ristorazione".

Chef Bowerman: i ristoratori devono poter riaprire in sicurezza

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In un'intervista rilasciata all'ANSA, chef Cristina Bowerman, presidente degli Ambasciatori del Gusto, esprime la sua idea di ripartenza.