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Molino Naldoni conquista il mondo della pizza con la nuova farina Eterea
Molino Naldoni festeggia i successi internazionali dei pizzaioli partner, presenta l'innovativa farina Eterea e avvia un tour globale.
Grana Padano incontra gli Ambasciatori del Gusto all'Abbazia di Chiaravalle
Per il Presidente della Fondazione Grana Padano, Saetta, sarà un'opportunità per celebrare il profondo legame tra il Grana Padano e il suo territorio
Al Nite Kong proseguono le MidNite Chef con la cucina giapponese di chef Koji Nakai
Il 6 marzo, il Nite Kong ospita il MidNite Chef con Koji Nakai, chef del ristorante Nakai di Roma. La cucina giapponese incontra i cocktail di Patrick Pistolesi
Scuola di Cucina Gallo Rosso: un’esperienza culinaria in Alto Adige
Nel maso Föhrnerhof a Bolzano, i piatti tipici dell'Alto Adige sono cucinati con ingredienti freschi e locali
Gli Ambasciatori del Gusto a Futura 2025
Gli Ambasciatori del Gusto a Futura 2025: tecnologia e intelligenza artificiale. tra suggestione e realtà, le sfide di ADG a partire dal nuovo direttivo
Gli Ambasciatori del Gusto a Futura 2025
Gli Ambasciatori del Gusto a Futura 2025: tecnologia e intelligenza artificiale. tra suggestione e realtà, le sfide di ADG a partire dal nuovo direttivo
''Chef in Pizzeria'': Salvatore Salvo ospita Peppe Guida e Alexander Frezza
Ospiti della serata dell’11 marzo Peppe Guida con Antica Osteria di Nonna Rosa a Vico Equense, e il bartender Alexander Frezza de L’Antiquario di Napoli
Corrado Di Marco compie 80 anni: ecco gli eventi per celebrare l'inventore della Pinsa
Eventi a Roma e Milano, una petizione per il World Pinsa Day e degustazioni della creazione di Corrado di Marco: la Pinsa Romana
Unilever Food Solutions presenta ''FOODART Trends – Il Menù del Futuro''
Il progetto FOODART Trends di Unilever Food Solutions esplora le tendenze culinarie del futuro secondo l'interpretazione di otto chef
Tutte le novità della diciottesima edizione di ''Taste''
Dall'8 al 10 febbraio torna a Firenze Taste, il salone food di Pitti Immagine: nuovi spazi, nuove tematiche e più attenzione al pubblico professionale
Caviar Giaveri: l'eccellenza del caviale italiano e la sua cultura diffusa
Caviar Giaveri: il miglior caviale si racconta, attraverso eventi capillari in tutta Italia e premi che ne certificano la qualità
Grande successo per la Fiera Internazionale dei Tartufi d’Abruzzo
Sold out masterclass e convegni. Grande coinvolgimento della città, Capitale della cultura 2026, con il centro storico parte attiva della manifestazione
Torna Dolci Terre di Novi 2024: in programma eventi, degustazioni e showcooking
A Novi Ligure la 27ª edizione di "Dolci Terre di Novi": tre giorni di show cooking, degustazioni, laboratori e prodotti tipici dal 6 all'8 dicembre
Al via la prima edizione di Beer my Lover a Brescia
Beer my Lover è la fiera della birra artigianale e del food di qualità. A Brescia dal 22 al 24 novembre 2024, con degustazioni e laboratori
EaT - Enogastronomia a Teatro: a Spoleto il cibo diventa spettacolo
Dal 21 al 24 novembre, a Spoleto, il Festival ‘EaT - Enogastronomia a Teatro’ offre un’esperienza unica che unisce cibo, spettacolo e cultura in teatri storici
''Save The Food'': la quarta edizione di In Cibum Extra parlerà di sostenibilità
Sostenibilità e innovazione sono i temi di In Cibum Extra, l’evento formativo annuale organizzato da In Cibum che si terrà il 12 novembre
Extra Cuoca 2024: ecco le 28 finaliste in gara per il concorso nazionale
Le 28 cuoche finaliste del concorso nazionale hanno utilizzato gli oli evo premiati dell’Ercole Olivario 2024 per le ricette in gara
Baccanale 2024: l'olio d'oliva protagonista di esclusivi cocktail
A Imola, i migliori mixologist italiani trasformano l’olio extravergine in un ingrediente d’eccellenza dei drink, per un’esperienza sensoriale sorprendente
Al via la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna
La 59a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna entra nel vivo nel lungo fine settimana di Ognissanti. Si comincia venerdì con Enrico Bartolini
A Eataly Smeraldo va in scena la cucina del futuro
Eataly presenta "Giovani Talenti: incontro con la cucina del futuro", un palinsesto di eventi con protagoniste la gastronomia d’autore e le nuove tendenze
Ein Prosit: torna l'evento enogastronomico con grandi chef
Torna a Udine Ein Prosit, il festival che celebra le eccellenze culinarie e vitivinicole del territorio friulano, con chef di fama, eventi e degustazioni
Magna Roma: quattro giorni tra tradizione e gusto nel cuore del quartiere Testaccio
L’Arena della Città dell'Altra Economia si trasformerà nel palcoscenico di Magna Roma, festival dove la tradizione culinaria romana sarà protagonista assoluta
Da Eataly Roma Ostiense tutto pronto per il Burger Festival
Dal 4 al 6 ottobre Eataly Roma Ostiense arriva il Burger Festival, evento che celebra il panino più amato al mondo con ricette tradizionali e varianti gourmet
Al via l'ottava edizione del Genova Beer Festival
Genova Beer Festival: birre artigianali, cibo locale e laboratori creativi dal 27 al 29 settembre nella settecentesca Villa Bombrini
Il salame Cacciatore Italiano è "Smart Snack", lo spuntino perfetto
“Smart Snack”, l’evento organizzato dal Consorzio Cacciatore Italiano per scoprire la formula innovativa dello Smart Snack Q+
Tre risotti d'autore a "Riso e Vino" a Casale Monferrato
L'evento "Riso e Vino" al Castello di Casale Monferrato vedrà tre grandi chef del territorio interpretare il risotto abbinandolo ai vini locali
Bufala Fest 2024: presentato il programma della manifestazione che mette al centro l’intera filiera bufalina
A Napoli in Piazza Municipio dal 4 all’8 settembre gusto, arte ed inclusività saranno gli ingredienti dell’ottava edizione di Bufala Fest – non solo mozzarella
Pasta Armando sostiene l’ottava edizione dell’Irpinia Mood – Food Festival
Pasta Armando, Il brand irpino di pasta di grano 100% italiano di filiera, è sponsor anche quest’anno dell’evento che si svolge ad Avellino
''Cene con chef stellati'' al ristorante Raw di HABITA79
Lo chef Roberto Lepre del ristorante Raw collaborerà con rinomati chef stellati per creare piatti d’alta cucina sperimentando tecniche e innovazioni culinarie
Vincenzo Capuano ospite di ''Pizza a Corte''
Il 31 luglio il maestro pizzaiolo Vincenzo Capuano sarà ospite presso la Corte Degli Dei a Palazzo Acampora per la rassegna "Pizza a Corte"