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Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show dando vita a uno degli eventi dedicati all'Horeca più grandi del Regno Unito e d'Europa
Gimoka sarà Title Sponsor dell’ultima gara di trail valida per la 7° edizione del Lombardia Running che si svolgerà domenica 28 novembre
Dal 28.11 al 1.12 a Longarone va in scena la 61° Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Fra i protagonisti Carpigiani, con una novità per il mondo della gelateria.
BTO - Be Travel Onlife, manifestazione leader per travel e innovazione, dedica un'intera giornata di approfondimento al turismo enogastronomico
Prende il via oggi la VI edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” iniziativa che promuove all'estero il meglio della filiera agroalimentare e della tradizione enogastronomica nostrana
Mancano pochi metri quadri da assegnare per dichiarare il sold out a MarcabyBolognaFiere 2022, in programma a Bologna i prossimi 19 e 20 gennaio.
Sabato 27 novembre 2021 la presentazione e la grande degustazione presso l’hotel The Westin Excelsior a Roma
19 buyer internazionali invitati dell’Istituto commercio estero (Ice) parteciperanno alla settima edizione di Gustus in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli
Torna in presenza a Rimini dopo due anni Sigep, la fiera che porterà il dolce e il mondo dell’horeca al centro del business
Dal 19 al 29 novembre si terrà a Montalcino "Benvenuto Brunello" la prima anteprima italiana ora rinnovata nel format e nel posizionamento
Il 2 dicembre verrà presentata con un webinar dedicato ai trend del futuro di ospitalità e turismo l'edizione 2022 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
Lavoro, rapporto tra domanda e offerta, mancanza di personale, competenze del cuoco, rapporti con il mondo della politica. Questi i temi centrali della giornata dedicata al lavoro, organizzata da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, durante l’annuale congresso “...
Si potrà prendere parte all’evento come semplici spettatori, seguendo la diretta sulla pagina Facebook della Tiramisù World Cup, oppure partecipare al contest “Il tuo Tiramisù per il Pianeta”
Si terrà online il 18 e 19 Novembre il simposio internazionale dedicato alla dieta mediterranea "MeDiet Japan" organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ)
Negli ultimi due mesi grandi eventi del mondo del vino come Vinitaly Special Edition e Merano Wine Festival hanno registrato numeri importanti con le tanto attese edizioni in presenza, infondendo ottimismo e fiducia agli operatori del settore, a sostegno di una ripartenza cha ha ...
Ha superato ogni aspettativa il ritorno in presenza di HostMilano e TUTTOFOOD, che si sono tenute dal 22 al 26 ottobre scorso a fieramilano a Rho, in contemporanea con MEAT-TECH.
La startup digitale di food-tech, per la prima volta prende parte a un evento su Roma per presentare le novità della piattaforma ed i trend del settore
In occasione della celebrazione dell’anniversario il Consorzio ha rilanciato gli obiettivi per il futuro concentrandosi sul tema della sostenibilità per commisurare il sistema economico e sociale con maggiore attenzione all’ambiente e all’etica.
Sperlari riconferma il proprio impegno come main sponsor della Festa del Torrone a testimonianza del profondo legame con la sua città dove è nata ben 185 anni fa, Cremona
Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma. Una degustazione all’insegna dell’eccellenza Made in Italy
Per la Settimana della Cucina italiana nel Mondo Future Food Institute ha realizzato eventi incentrati su cibo, tradizione e innovazione
Si è conclusa questa edizione di Host 2021. Un momento di approfondimento dei principali trend settoriali e di nuove competenze; di incontri vis-à-vis con buyer e fornitori; di presentazione di nuovi format innovativi e dimostrazioni. L’innovazione in cucina è stata per RATIONAL ...
Al via oggi 10 novembre Excellence 2021: 4 giorni per la degustazione di prodotti d’eccellenza ma anche occasioni per gli addetti ai lavori
A Cosmofood, nel viaggio nella ristorazione italiana, sono emersi tutti i più attuali trend, fra consumi, digitalizzazione e sostenibilità.
Ristorazione Alce Nero è la newco dello storico gruppo del biologico che propone piatti pronti a strutture ricettive, alberghi e eventi
Ha preso il via il 7 novembre Cosmofood: in fiera fino al 10 novità, tendenze, showcooking, talk e dimostrazioni per governare la ripresa
7 giovani cuochi provenienti dalle 7 province venete si sfideranno a Cosmofood. Il finalista avrà accesso ai Campionati della Cucina Italiana
Gruppo Cimbali terrà all'interno del forum Elle Active! una masterclass dal titolo “Le professioni nel mondo del caffè”
Partono oggi 4 novembre al ristorante Classico di Milano gli appuntamenti nel giardino interno alla scoperta dei migliori vini italiani
Dal 5 al 7 novembre il centro storico della città estense sarà animato dalla prima edizione del Ferrara Food Festival