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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La Spremuta di Mela firmata Leni’s a Cibus 2022

La Spremuta di Mela firmata Leni’s a Cibus 2022

Leni’s presenta a Cibus la praticità e la convenienza della Spremuta di Mela 100% italiana, confezionata in diversi formati, ideali per ogni occasione

In Garda Trentino il gusto incontra la cultura: appuntamento con l'Accademia Italiana della Cucina

In Garda Trentino il gusto incontra la cultura: appuntamento con l'Accademia Italiana della Cucina

Sabato 7 maggio, Riva del Garda ospiterà l’evento della Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino dell’Accademia Italiana della Cucina

A Cibus Ferrarini presenta la mortadella Italica affettata in vaschetta

A Cibus Ferrarini presenta la mortadella Italica affettata in vaschetta

Dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie italiane da Ferrarini con Italica, la mortadella top di gamma sarà in distribuzione anche affettata in vaschetta

pulyCAFF al Campionato Italiano di Pasticceria di Iglesias

pulyCAFF al Campionato Italiano di Pasticceria di Iglesias

pulyCAFF al Campionato Nazionale di Pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia, che si svolge a Iglesias fino al 6 maggio

Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato la premiazione di Birra dell’Anno 2022

Aperta a Parma la 21° edizione di Cibus

Aperta a Parma la 21° edizione di Cibus

Si è aperta a Parma la 21° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell'agroalimentare, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare

Il 5 maggio a Milano la quinta edizione di Hotel Revenue Forum

Il 5 maggio a Milano la quinta edizione di Hotel Revenue Forum

Torna il 5 maggio a Milano al Palazzo delle Stelline Hotel Revenue Forum, il più importante evento italiano dedicato al Revenue Management

Spirito Cocktails presenta a Cibus Tropical Spritz

Spirito Cocktails presenta a Cibus Tropical Spritz

I cocktail premiscelati ready to drink di Spirito Cocktails saranno protagonisti a Cibus International Food Exhibition, dal 3 al 6 maggio a Parma.

Il Consorzio del Prosciutto di Parma a Cibus 2022

Il Consorzio del Prosciutto di Parma a Cibus 2022

L’area espositiva del Prosciutto di Parma favorirà l’incontro tra le aziende consorziate e i loro clienti e farà da palcoscenico al lancio di alcune novità

Gli appuntamenti di Federalimentare a Cibus

Gli appuntamenti di Federalimentare a Cibus

Cibus: Federalimentare sarà tra i protagonisti dei quattro giorni dedicati al food&beverage Made in Italy con una serie di eventi e convegni. 

Al via l'edizione 2022 di Cibus

Al via l'edizione 2022 di Cibus

Apre oggi a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli, da Manlio Di Stefano, con saluti introduttivi del sindaco di Parma Federico Pizzarotti e il Presidente della Regione Emilia Romagna Stefano Bonaccini

Oranfrizer presenta a Cibus il nuovo design della linea di spremute di Oranfrizer Juice

Oranfrizer presenta a Cibus il nuovo design della linea di spremute di Oranfrizer Juice

Oranfrizer al Cibus: nuovo look per le sue spremute e il 3 maggio con il campione Alessandro Tinti presentazione della BSG Padel Cup 2022

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Il 3 maggio inizia a Perugia Sina Chefs’ Cup Contest, il tour di sette tappe alla scoperta di come il viaggio ispira gli chef nell’ideazione e preparazione dei loro piatti

Pastificio Graziano presenta a Cibus le novità 2022

Pastificio Graziano presenta a Cibus le novità 2022

Tra i protagonisti di Cibus anche la provincia di Avellino, grazie alla presenza dell'azienda avellinese Pastificio Graziano

Mercanti di Spirits protagonista a Ragusa

Mercanti di Spirits protagonista a Ragusa

Mercanti di Spirits per un’intera giornata sarà protagonista a Ragusa. Nel primo pomeriggio del 5 maggio, Stefano Talice terrà una masterclass del The Grand Tour sul mondo dei rum e la loro affascinante storia.

Il 9 maggio torna Ristorante del Futuro

Il 9 maggio torna Ristorante del Futuro

Ristorante del futuro, l’evento che riunisce le 7 realtà più promettenti del restaurant-tech italiano, ritorna il prossimo 9 maggio a Bologna presso Scuderia | Future Food Living Lab dove verranno discussi i temi più importanti dell’innovazione in campo Horeca

Caseificio Comellini presenta a Cibus i nuovi pack ecosostenibili

Caseificio Comellini presenta a Cibus i nuovi pack ecosostenibili

Caseificio Comellini partecipa a Cibus 2022 con i nuovi pack ecosostenibili. Protagonista sarà lo Squacquerone di Romagna DOP

Salov a Cibus con le linee complete Sagra e Filippo Berio

Salov a Cibus con le linee complete Sagra e Filippo Berio

Salov presenzierà a Cibus per far conoscere ai visitatori italiani e stranieri le linee complete di Sagra e Filippo Berio dedicate al retail e alla ristorazione. Un’occasione per trasmettere anche i valori di qualità, innovazione e  sostenibilità su cui l’azienda punta sempre di ...

DalterFood Group porta a Cibus il Parmigiano Reggiano di Pezzata Rossa Italiana

DalterFood Group porta a Cibus il Parmigiano Reggiano di Pezzata Rossa Italiana

DalterFood Group parteciperà a Cibus portando l’ampia gamma di formaggi duri stagionati selezionati tra i grandi prodotti caseari italiani, molti dei quali Dop, e importanti referenze estere

Le novità di Monari Federzoni a Cibus 2022

Le novità di Monari Federzoni a Cibus 2022

Monari Federzoni porta a Cibus l’innovazione, l’artigianalità e la cultura dell’Aceto Balsamico di Modena Igp

PROTE+, la novità Molini Pivetti al Cibus 2022

PROTE+, la novità Molini Pivetti al Cibus 2022

Molini Pivetti porta a Cibus 2022, alle Fiere di Parma, dal 3 al 6 maggio, un nuovo prodotto innovativo ad alto contenuto proteico, PROTE+

A Cibus 2022 Sojasun presenta le nuove referenze Bifidus Fragola e Bifidus Caffè

A Cibus 2022 Sojasun presenta le nuove referenze Bifidus Fragola e Bifidus Caffè

Sojasun presenta a Cibus due nuove referenze che andranno ad ampliare la sua variegata offerta di alternative vegetali allo yogurt: Sojasun Bifidus Fragola e Sojasun Bifidus Caffè

Food Village, l’eccellenza campana e del centro Sud in vetrina al Cibus di Parma

Food Village, l’eccellenza campana e del centro Sud in vetrina al Cibus di Parma

Dal 3 al 6 maggio al 21esimo salone internazionale dell’alimentazione “CIBUS” di Parma le eccellenze della Campania e del centro Sud saranno in vetrina all’interno del FOOD VILLAGE.

Cibus 2022: D'Amico presenta la collezione Vasi d'Autore e tante novità

Cibus 2022: D'Amico presenta la collezione Vasi d'Autore e tante novità

D’Amico conferma la propria partecipazione alla 21° edizione di CIBUS. l’Azienda non solo esporrà i prodotti a marchio D’Amico e Robo insieme alle ultime novità, ma proporrà anche diverse iniziative sia lato ristorazione che pizzeria.

Di Marco protagonista a Cibus 2022 con la linea Nuvola e la gamma di farine

Di Marco protagonista a Cibus 2022 con la linea Nuvola e la gamma di farine

Di Marco sarà presente al Cibus, dove sarà possibile conoscere la vasta gamma di farine professionali e gustare Nuvola, l'originale Pinsa Romana creata per il mercato della Grande Distribuzione

Natura Nuova al Cibus con i suoi due principali brand, Frullà e Compagnia Italiana

Natura Nuova al Cibus con i suoi due principali brand, Frullà e Compagnia Italiana

Natura Nuova si appresta a partecipare a due appuntamenti di caratura internazionale: il Cibus, in programma a Parma dal 3 al 6 maggio, e il PLMA, ad Amsterdam il 31 maggio e primo giugno.

Rizzoli Emanuelli presenta a Cibus 2022 le sue novità di prodotto

Rizzoli Emanuelli presenta a Cibus 2022 le sue novità di prodotto

Rizzoli Emanuelli parteciperà alla 21ª edizione di Cibus con una serie di iniziative gastronomiche che si affiancheranno alla presentazione di gustose novità di prodotto.

Al via Meet Massari R-evolution, il progetto formativo di Molino Dallagiovanna

Al via Meet Massari R-evolution, il progetto formativo di Molino Dallagiovanna

Meet Massari R-evolution: la Colazione secondo Iginio Massari. Parte dalla Puglia il 9 maggio il nuovo progetto formativo di Molino Dallagiovanna 

Molino Pasini a Cibus 2022

Molino Pasini a Cibus 2022

Tornare a Parma per Molino Pasini rappresenta la prima vera ripresa della comunicazione verso i clienti professionali. In programma il lancio del progetto dedicato alla iGeneration

Distillo: a Milano la prima fiera italiana dedicata alle micro distillerie

Distillo: a Milano la prima fiera italiana dedicata alle micro distillerie

Si terrà il 17 e 18 maggio a Milano, Distillo, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergentedelle micro-distillerie che già si configura come punto di riferimento per l'intera area mediterranea