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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Al Roma Bar Show con Velier arriva il bartendering del futuro

Velier sarà al Roma Bar Show con un grande spazio espositivo che, in nome dell'Artisan (Re)Evolution, mette in dialogo bartender, chef, artigiani, artisti e professionisti

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam

Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè, e  Casalasco, azienda leader per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione del pomodoro, partecipano alla fiera internazionale PLMA

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza la presentazione del progetto di inclusione sociale "Hub giovani - Generazione 20.20"

A Tuttopizza verrà presentato il progetto "Hub giovani - Generazione 20.20" per l'inserimento nel mondo della ristorazione di giovani tra i 18 e i 28 anni in difficoltà

"Aspettando l'estate": torna a Padova Gourmandia

"Aspettando l'estate": torna a Padova Gourmandia

Dal 27 al 29 maggio torna Gourmandia, l’appuntamento dedicato al mondo della gastronomia artigianale, arrivato alla sesta edizione che si sposta alla fiera di Padova nel Padiglione 15

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

A TuttoPizza in mostra la pizzeria del futuro

Nei padiglioni della Mostra d'Oltremare di Napoli per Tuttopizza in mostra la Pizzeria 10.0 dell'architetto Simone Micheli, rappresentazione dell'evoluzione del mondo pizza

A Milano la seconda edizione di Distillo

A Milano la seconda edizione di Distillo

In programma il 16 e 17 maggio a Milano Distillo, la più importante manifestazione italiana dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie organizzata da Craft Distilling

D’Amico a TuttoFood riceve il “Premio Innovazione” per i suoi Vasi D’Autore

D’Amico a TuttoFood riceve il “Premio Innovazione” per i suoi Vasi D’Autore

D’Amico a TuttoFood Milano 2023, l’evento fieristico dedicato al mondo agroalimentare, ha ricevuto il “Premio Innovazione” grazie ai suoi Vasi D’Autore

Le novità Fiorani presentate a TuttoFood 2023

Le novità Fiorani presentate a TuttoFood 2023

A Tuttofood Fiorani ha presentato a buyer e clienti la gamma dei suoi prodotti e le ultime novità, all’insegna della praticità e del gusto

Interpack 2023: Goglio presenta soluzioni innovative di prodotto e servizio

Interpack 2023: Goglio presenta soluzioni innovative di prodotto e servizio

Goglio ha presentato la linea di confezionamento G14 CK, i più avanzati packaging realizzati con materiali sostenibili, oltre alla piattaforma IIot Goglio MIND e i suoi nuovi applicativi

A TuttoFood 2023 Caffè Borbone vince il Better Future Award

A TuttoFood 2023 Caffè Borbone vince il Better Future Award

A TuttoFood 2023 la capsula in alluminio Rotonda di Caffè Borbone vince il premio “Better Future Award” nella categoria Innovazione

Bord Bia: la carne irlandese per la finale del Campionato Italiano Giovani Macellai a Tuttofood

Bord Bia: la carne irlandese per la finale del Campionato Italiano Giovani Macellai a Tuttofood

L’ultimo grande appuntamento per i giovani esperti del settore ha visto vincitore Angelo Capizzi durante la prima giornata di fiera

Andy Diaz Hernandez special guest Dalla Costa a Tuttofood

Andy Diaz Hernandez special guest Dalla Costa a Tuttofood

Dalla Costa ha scelto il campione azzurro del salto triplo per presentare le nuove referenze di pasta all’insegna dell’healthy food

Sogemi racconta a Tuttofood il ruolo strategico del Mercato Agroalimentare di Milano

Sogemi racconta a Tuttofood il ruolo strategico del Mercato Agroalimentare di Milano

Nel corso di TuttoFood lo stand di Sogemi ospiterà talk, incontri e attività per sensibilizzare cittadini, operatori e istituzioni rispetto ai valori e alle iniziative del Mercato Agroalimentare milanese

Salumificio Mec Palmieri presenta il rebranding e le novità di prodotto a TuttoFood

Salumificio Mec Palmieri presenta il rebranding e le novità di prodotto a TuttoFood

Salumificio Mec Palmieri presenta a TuttoFood il rebranding, il nuovo logo e le novità di prodotto Mortadella La Ruvida e prosciutto cotto di alta qualità Il Favoloso

Inaugurata la 26ª edizione di ISSA PULIRE

Inaugurata la 26ª edizione di ISSA PULIRE

Inaugurata ieri 9 maggio la 26ª edizione di ISSA PULIRE, la più importante fiera italiana interamente dedicata al cleaning professionale in corso fino all'11 maggio a Fieramilano

TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023

TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023

TreValli Cooperlat protagonista all’evento di riferimento in Italia e in Europa per l’innovazione sostenibile nelle filiere agroalimentari

I prodotti dell'Attica protagonisti a TuttoFood 2023

I prodotti dell'Attica protagonisti a TuttoFood 2023

La Regione Attica, nell'ambito della sua politica di espansione e di promozione delle imprese agroalimentari locali, partecipa compatta alla Fiera Internazionale "TUTTOFOOD"

Select presenta a TuttoFood la linea “Mix Benessere” in collaborazione con la Fondazione Veronesi

Select presenta a TuttoFood la linea “Mix Benessere” in collaborazione con la Fondazione Veronesi

Select partecipa a TuttoFood presentando in anteprima la linea "Mix Benessere", quattro referenze composte da riso, legumi e cereali create con i nutrizionisti della Fondazione Veronesi. L'azienda ha inoltre finanziato una borsa di ricerca nell'ambito del progetto "Pink is Good" ...

Sabatino tartufi a TuttoFood con il menù "TuttoTartufo"

Sabatino tartufi a TuttoFood con il menù "TuttoTartufo"

Sabatino Tartufi è tra le aziende protagoniste di TUTTOFOOD 2023, dove ha proposto il menù "TuttoTartufo" firmato dallo chef Paolo Amadori

La storia di Cartiere Carrara protagonista a ISSA Pulire

La storia di Cartiere Carrara protagonista a ISSA Pulire

Cartiere Carrara racconta a Issa Pulire i suoi 150 anni di attività all’insegna di innovazione e attenzione all’ambiente

ICE porta a TuttoFood 200 buyer da 27 Paesi, +30% rispetto al 2021

ICE porta a TuttoFood 200 buyer da 27 Paesi, +30% rispetto al 2021

Crescono del 30% rispetto all’edizione precedente i buyer stranieri selezionati dall’Agenzia ICE in occasione di TUTTOFOOD

TuttoFood si tinge di rosa con "Storie al Femminile"

TuttoFood si tinge di rosa con "Storie al Femminile"

Agrifood-Tech Italia, Edible Planet Ventures e TheFoodCons presentano il talk “Storie al femminile” In compagnia di alcune brillanti esponenti dell’agrifood italiano, si cercherà di fare il punto e delineare il futuro dell’imprenditoria e della managerialità al femminile

Tuttofood 2023: Salumificio Fratelli Riva investe nella linea pollo e tacchino di alta qualità

Tuttofood 2023: Salumificio Fratelli Riva investe nella linea pollo e tacchino di alta qualità

Dopo aver annunciato l'ampliamento dello stabilimento per la produzione degli affettati a base di pollo e di tacchino, anche a TUTTOFOOD Salumificio Fratelli Riva punta su questi prodotti light sempre più apprezzati dai consumatori

Macfrut 2023 chiude con un record di presenze

Macfrut 2023 chiude con un record di presenze

Chiude un Macfrut da record. Piraccini: “È la dimostrazione di cosa può realizzare il sistema ortofrutticolo del nostro Paese se fa gioco di squadra”

Kioene presenta le nuove Minicake a TuttoFood 2023

Kioene presenta le nuove Minicake a TuttoFood 2023

In occasione del suo 35° anniversario, Kioene presenta a Tuttofood 2023 la nuova linea di prodotti freschi composta da tre dolci referenze, promuovendo un approccio inedito alla categoria plant based

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone a TuttoFood 2023 con due novità di prodotto

Caffè Borbone propone a TuttoFood Miscela Leggera e Crema Caffè, insieme alle linee di punta di cialde e capsule compostabili. Contestualmente dedica alla città di Napoli la limited edition Mia Magica Napoli

Oro Rosso Milano protagonista a TuttoFood con tre imperdibili appuntamenti

Oro Rosso Milano protagonista a TuttoFood con tre imperdibili appuntamenti

Oro Rosso Milano arricchisce il calendario della fiera con momenti di intrattenimento e approfondimento. E una grande, imperdibile novità, gioia per tutti i palati.

A TuttoFood La Molisana presenta la pasta con farina di lupini

A TuttoFood La Molisana presenta la pasta con farina di lupini

La Molisana a TuttoFood presenterà la pasta con farina di lupini, prodotto innovativo, ad elevato contenuto proteico e ricco di fibre

TuttoFood. Sorì e Franco Pepe: due protagonisti, un solo territorio

TuttoFood. Sorì e Franco Pepe: due protagonisti, un solo territorio

A Tuttofood Sorì e Franco Pepe, due eccellenze campane, proporranno un'inedita pizza realizzata esclusivamente con il Fior di Latte Appenino Campano

Consorzio Sigillo Italiano: la carne sostenibile e certificata a TuttoFood 2023

Consorzio Sigillo Italiano: la carne sostenibile e certificata a TuttoFood 2023

Lo chef stellato Davide Oldani e il Masterchef italiano Federico Francesco Ferrero tra gli ospiti d’eccezione degli incontri e degli show cooking in programma a Fieramilano