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Vini sostenibili e eccellenze gastronomiche al Merano Wine Festival 2023
Il Merano WineFestival si aprirà con la rassegna bio&dynamica. L'evento non darà spazio solo al vino, ma anche alle eccellenze food nella Gourmet Arena
Con "We Pilot" Barilla introduce l'intelligenza artificiale per i propri dipendenti
We Pilot è l’applicazione sviluppata da HRCOFFEE che aiuta i dipendenti Barilla nel loro percorso di gestione e condivisione delle competenze tecniche
Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro
Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.
Nel menù invernale di Crocca arriva la Margherita Vegana
Le pizze sottili di Crocca si vestono con ingredienti ideali per la stagione più fredda ed arriva la Margherita con mozzarella vegetale
Apre a Riccione “La Finca”, ristorazione e cocktail in un ambiente informale e accogliente
A Riccione prende vita "La Finca", il nuovo locale che abbina cocktail e cucina di livello in un ambiente elegante ma informale
Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers annuncia il lancio del suo nuovo franchising di street food truck
Il Tuo Banco The Urban Street Farmers lancia il suo franchising di street food con l’obiettivo di far diventare globali le eccellenze locali
AVM Gestioni e Amundi Sgr rilevano Europan Sud
Acquisito attraverso un LBO il controllo di Europan Sud, storica azienda di Taranto attiva nella panificazione con il marchio “Il Nostro Forno”
Prende il via oggi La Città della Pizza 2023
Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza
In Italia cresce il mercato dell'e-grocery. Vale oltre 1,3 miliardi di euro
Presentata la sesta edizione del Netcomm Focus Food&Grocery: l’Italia è il terzo paese in Europa per penetrazione dell’e-grocery, cresciuto del 7%
Ein Prosit 2023, in arrivo la ventiquattresima edizione
Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, in collaborazione con Paolo Vizzari e Manuela Fissore, ha predisposto il programma della 24esima edizione
Marca By BolognaFiere, torna l'appuntamento con l’evento leader in Italia per il mondo MDD
Dopo gli ottimi risultati dell’edizione 2023 Marca by BolognaFiere entra nel vivo della prossima edizione, la ventesima, in programma il 16 e il 17 gennaio 2024
Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro
Si terrà dal 19 al 21 ottobre al MiCo il Salone Franchising Milano. Numerosi i marchi food (e non solo) presenti per confrontarsi con potenziali affiliati
Conclusa con grande successo la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Si è conclusa domenica 10 settembre con un successo straordinario di pubblico e di consensi, la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Crazy Pizza lancia in italia il suo primo pop-up restaurant al salone nautico di Genova
La 63° edizione del Salone sarà presente con il suo primo pop-up restaurant al 63° Salone Nautico Internazionale di Genova
La Molisana conferma la partnership con l'Inter
La Molisana e Inter: partnership rinnovata fino al 2026. L'azienda porta avanti inoltre l’impegno nel calcio femminile come Official Women’s Team Partner
Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail
Questo il tema del convegno di Italgrob in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International Horeca Meeting e Beer&Food Attraction 2024
14,15 e 16 marzo 2024, Mostra d'Oltremare - Napoli, Mediterraneo wine & food and travel
Si svolgerà dal 14 al 16 marzo la seconda edizione di “Mediterraneo wine & food and travel”, kermesse che lega cibo vino e turismo
Dal 3 al 5 febbraio - Firenze - TASTE 2024
Alla Fortezza da Basso di Firenze si svolgerà dal 3 al 5 febbraio 2024 la 17° edizione di TASTE, il salone Pitti Immagine dedicate alle eccellenze food&beverage
Dal 19 al 21 novembre 2023 - Mostra d'Oltremare di Napoli - Gustus
Dal 19 al 21 novembre a Napoli arriva Gustus: alla Mostra d’Oltremare 8mila metri quadrati di area espositiva, attesi oltre 12mila operatori
Dal 4 al 6 novembre 2023 - Allianz MiCo Fieramilanocity - Golosaria Milano
Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.
La startup tecnologica del food KUIRI avvia una campagna di crowdfunding
KUIRI, cloud kitchen made in Italy che sta cambiando il mondo della ristorazione, avvia una campagna di crowdfunding su Mamacrowd che ha riscosso da subito molto successo.
Cos'è l'accoglienza consapevole?
Approfondiamo il concetto di accoglienza consapevole in hotel, ovvero la capacità di quanti lavorano in una struttura ricettiva di riuscire a comprendere e soddisfare tutte le esigenze del cliente, conoscendo i suoi Codici Comportamentali e non lasciando nulla al caso
Olio Extravergine: verso un'unica certificazione nazionale di sostenibilità
Si è tenuta ieri 23 maggio a Roma alla presenza del Ministro Lollobrigida e di tutti i rappresentanti del comparto una giornata di studio sulla sostenibilità della filiera olivicolo-olearia del Paese promossa da Alessia e Giovanni Zucchi
La quarta tappa del tour di APCI CHEF LAB arriva da Cattel SpA
APCI CHEF ON TOUR, promossa dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani, è un’iniziativa volta a unire formazione e divertimento per stimolare cuochi e ristoratori italiani. L'ottava tappa del tour vedrà protagonista la qualità di Cattel SpA.
Nella sede de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo delle Nazioni
Si è svolta nella sede di Gradisca d'Isonzo de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo Delle Nazioni di cui l'azienda è sponsor fin dai suoi esordi. Presente all'evento anche il Console della Romania a Trieste Cosmin Victor Lotreanu
UNAHOTELS arriva a Cagliari con un nuovo hotel in franchising
Si chiama UNAHOTELS T Hotel Cagliari l’ultimo degli affiliati entrato a fare parte della più grande catena alberghiera italiana.
The Originals Bio Fairtrade: da Julius Meinl tre nuove miscele per il mondo horeca
Julius Meinl ha presentato The Originals Bio Fairtrade, tre nuove miscele per il mondo Horeca ispirate a Vienna
Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani
Due cene a 4 mani all'insegna della romanità per Danilo Pelliccia: con Giorgione a Torino e con Ruben Bondì a Lissone
101CAFFE' candidato ai Foodservice Award 2023
Il modello di caffetteria di 101CAFFE', candidato Foodservice Award 2023, combina il servizio rapido con l'esperienza gastronomica italiana
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