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Giunto alla seconda edizione, il riconoscimento promosso da Buone Notizie e NeXt premia Cecchetto per l’impegno verso una viticoltura responsabile
Tra ingredienti esotici e alternative vegetariane, Al Mercato Steaks & Burgers, storica insegna milanese della carne di qualità, stupisce con le sue proposte primaverili.
Si è svolta sabato 15 al Savoy Hotel & Spa di Paestum l'anteprima di Cilento Tastes, evento dedicato alla promozione del territorio e dei suoi "artigiani del gusto" in programma dal 22 al 25 aprile al Next
Impact Food stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, in linea con la filosofia della steakhouse sostenibile romana: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore
La Coldiretti denuncia gli effetti delle speculazioni sugli agricoltori, con una netta discrepanza tra gli aumenti della pasta e il crollo del prezzo del grano.
Hotel a 4 stelle a Pollenzo (CN), del circuito Restworld, cerca aiuti cuochi da inserire nel proprio staff per ampliare la brigata di cucina del proprio ristorante.
Il London Coffee Festival si avvicina e il palco di The Lab è pronto a ospitare sessioni entusiasmanti per tutti i professionisti del caffè
Portofino Industrie Alimentari affida la sua nuova immagine a HUB09 Brand People, che ha definito un packaging unico ispirato proprio alla Piazzetta di Portofino
Per La Scolca, Vinitaly 2023, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino, ha rappresentato un’esperienza unica ed emozionante, ricca di eventi ed incontri interessanti
La Centrale del Latte di Torino ha promosso la 19esima edizione del seminario-talk con focus su alimentazione e sport, dedicato a insegnanti, famiglie, educatori e ragazzi
Dal 20 al 23 aprile Victoria Arduino ritorna al London Coffee Festival per presentare tutte le novità di prodotto e per offrire una serie di esperienze coinvolgenti con il Pure Brew Live Experience.
Il 19 aprile si celebra Disaronno Day, la giornata dedicata all'iconico liquore simbolo della Dolce Vita italiana nel mondo
Una ricerca condotta dal prof. Charles Spence dell’Università di Oxford mostra come la percezione del sapore del vino migliora se si pranza o cena fuori e se la compagnia è quella giusta
Barilla investe ancora nel biscottificio più grande del Gruppo, a Castiglione delle Stiviere, che sforna biscotti da 40 anni.
SodaStream annuncia che nel 2022 grazie ai suoi gasatori sono state risparmiate 5 miliardi di bottiglie in plastica monouso. L'azienda rinnova il suo impegno per la sostenibilità in Italia avviando una collaborazione con la onlus Plastic Free con l'obiettivo di raccogliere 10.000...
Con lo chef barese Gigi Rana BarProject Academy propone il nuovo corso per professionisti "Bargastronomy" con cui approfondire i metodi e le tecniche del food pairing
Una focaccia da record è stata realizzata a Genova per celebrare l'arrivo in porto della MSC World Europa, tra le navi da crociera più lunghe del mondo.
Creatività e autenticità nell’ultima proposta fine diningelaborata dagli chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Grego di Makoré.
Dopo oltre 50 anni, il più antico birrificio d’Italia Bosio Caratsch rinasce grazie a Soralamà Alta Birra e propone una nuova gamma di 4 birre di grande bevibilità
Fileni presenta nuove ricette e un packaging inedito per Buoni & Bilanciati, la linea di piatti pronti pratici e gustosi.
Arrivano da questo mese nel canale bar le nuove Mentos Fanta in edizione limitata: dall'unione di due brand iconici nasce così un'esperienza di gusto unica
In occasione della Milano Design Week 2023, Belmond sarà Premium Partner di Elle Decor Italia per la mostra a Palazzo Bovara intitolata “The Art of Light”
Due corsi formativi dedicati a chi lavora nel turismo in programma a Rimini e online su welevel.academy con i formatori di Teamwork e di Hotelperformance.
Caffè Corsini porta in fiera la varietà in grani “Riserva Silvano Corsini”, un caffè dall’inconfondibile gusto corposo e rotondo, prodotto da agricoltura biologica
Il Due Lune Puntaldia Resort&Golf riapre il 5 maggio e presenta ai suoi ospiti il nuovo ristorante, Blue Moon il cui concept è stato totalmente ripensato
Sicily Fest, l’unica fiera enogastronomica interamente dedicata alla Sicilia, in scena dal 20 al 23 aprile a Londra.
Dal 23 al 25 aprile, a Colonia, torna ISM, la rassegna che riunisce l'industria internazionale dei dolci e degli snack
Il vino dedicato alla memoria del fondatore della casa vitivinicola biologica di Farra di Soligo è la "Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi", presentata da Perlage.
Bofrost ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Industria Felix per l’ottima performance gestionale e l’affidabilità finanziaria
Grazie all' accordo tra Zucchetti Hospitality e Federalberghi Varese gli hotel aderenti potranno avviare i processi di digitalizzazione delle loro strutture con condizioni economiche favorevoli