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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria

Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.

Anche Roma non si ferma: ristorazione e ospitalità per far ripartire l'Italia

Anche Roma non si ferma: ristorazione e ospitalità per far ripartire l'Italia

Dopo l'appello dei ristoratori di Milano, arriva anche la cordata degli operatori dell'ospitalità di Roma, uniti per mostrare il lato più bello dell'Italia, nonostante l'emergenza sanitaria.

Bofrost: crescono le vendite online per affrontare il Coronavirus

Bofrost: crescono le vendite online per affrontare il Coronavirus

Bofrost registra +100% delle vendite a domicilio in media ogni giorno dall'inizio dell'emergenza sanitaria dovuta al Coronavirus.

Da Surgital i nuovi Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo

Da Surgital i nuovi Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo

Surgital lancia con il marchio Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione i Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo, un nuovo formato adatto ai sughi e pronto in soli 5 minuti

Italmobiliare: risultati positivi anche grazie a Caffè Borbone

Italmobiliare: risultati positivi anche grazie a Caffè Borbone

Approvato il bilancio 2019 di Italmobiliare: risultati positivi raggiunti anche grazie alle ottime performance di Caffè Borbone

Rapporto Ismea-Qualivita 2019: i prodotti Dop e IGP che crescono di più

Rapporto Ismea-Qualivita 2019: i prodotti Dop e IGP che crescono di più

Il terzo e ultimo focus del XVII Rapporto Ismea-Qualivita approfondisce l'andamento dei prodotti Dop e Igp italiani. In testa i formaggi con un valore di 4,1 miliardi di euro

I prodotti pulyCAFF per un espresso migliore e un bar più sicuro

I prodotti pulyCAFF per un espresso migliore e un bar più sicuro

L'igiene nei pubblici esercizi, oggi più che mai, è sempre più ricercata. pulyCAFF suggerisce alcuni prodotti per rendere sicuro il servizio al bar

Novità per l'origine in etichetta a partire dal 1° aprile

Novità per l'origine in etichetta a partire dal 1° aprile

A partire dal 1° aprile, per l'indicazione di origine in etichetta per i prodotti alimentari le regole cambiano e annullano gli ultimi provvedimenti italiani

Il mondo degli affitti brevi sull'emergenza sanitaria Coronavirus

Il mondo degli affitti brevi sull'emergenza sanitaria Coronavirus

L'emergenza sanitaria dovuta al Coronavirus sta mettendo a dura prova il turismo. Per gli affitti brevi Italianway e CleanBnB chiedono aiuto al governo. Ma per ripartire gli imprenditori devono fare la loro parte.

Vinnatur Tasting: rinviata a giugno la fiera del vino naturale

Vinnatur Tasting: rinviata a giugno la fiera del vino naturale

L’Associazione viticoltori naturali comunica ufficialmente il cambio data di VinNatur Tasting 2020 che si terrà dal 13 al 15 giugno a Gambellara (VI)

Olio Capitale: l'edizione 2020 rinviata a maggio per l'emergenza sanitaria

Olio Capitale: l'edizione 2020 rinviata a maggio per l'emergenza sanitaria

L'edizione 2020 di Olio Capitale si svolgerà dal 22 al 24 maggio con un format rinnovato: si sposta in Piazza Unità d’Italia a Trieste e sarà a ingresso gratuito.

Nuova apertura post restyling per Rossopomodoro a La Reggia Designer Outlet

Nuova apertura post restyling per Rossopomodoro a La Reggia Designer Outlet

Riapre dopo una radicale operazione di restyling Rossopomodoro Marcianise all'interno de La Reggia Designer Outlet e propone il nuovo format "A' Puteca"

Offerta di lavoro - Receptionist Hotel - Lignano Sabbiadoro (UD)

Offerta di lavoro - Receptionist Hotel - Lignano Sabbiadoro (UD)

Hotel situato a Lignano Sabbiadoro (Udine) ricerca receptionist front e back office con esperienza per contratto full time dal 28 aprile al 30 settembre.

Glovo apre a Milano la prima Cook Room italiana

Glovo apre a Milano la prima Cook Room italiana

Glovo ha aperto la prima Cook Room italiana a Milano: una cucina realizzata con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente le potenzialità del food delivery.

METRO Italia celebra le donne e premia alcune imprenditrici

METRO Italia celebra le donne e premia alcune imprenditrici

Sono tre le professioniste della ristorazione che METRO Italia premia come esempi di leadership di successo e al femminile.

Donne al ristorante: una ricerca TheFork - Doxa ne rivela le preferenze

Donne al ristorante: una ricerca TheFork - Doxa ne rivela le preferenze

Qual è il giorno preferito dalle donne per il pasto fuori casa? Cosa ordinano? Lo rivela una ricerca TheFork - Doxa in occasione dell'8 marzo.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Silvia Molinaro di Coca-Cola HBC Italia

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Silvia Molinaro di Coca-Cola HBC Italia

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Silvia Molinaro Direttrice del canale Out of Home di Coca-Cola HBC Italia

Solidus si fa portavoce del mondo alberghiero italiano contro la crisi

Solidus si fa portavoce del mondo alberghiero italiano contro la crisi

Solidus rappresenta il tavolo permanente delle 8 principali associazioni professionali italiane del settore alberghiero: è il momento di ripartire dal turismo per non bloccare l'economia.

L'appello di Fipe al Governo per i pubblici esercizi in difficoltà

L'appello di Fipe al Governo per i pubblici esercizi in difficoltà

Fipe fa il punto sulla situazione economica italiana, soffermandosi sulle difficoltà dei pubblici esercizi, per i quali chiede l'intervento concreto e tempestivo del Governo.

Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy

Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy

Il XVII Rapporto Ismea-Qualivita - che vi abbiamo illustrato in questa news - dedica un focus specifico all'impatto della DOP Economy su regioni e province italiane

Chocolate Academy Milano in tour in Italia con il gelato al cioccolato 811 di Callebaut

Chocolate Academy Milano in tour in Italia con il gelato al cioccolato 811 di Callebaut

Il gelato al cioccolato 811, di Barry Callebaut, sarà in tour in Italia da aprile a giugno grazie alla Chocolate Academy Milano.

HUB09 firma la #LaColazionePerfetta per Kinder CereAlé

HUB09 firma la #LaColazionePerfetta per Kinder CereAlé

HUB09 presenta la video strategy della campagna digital e social per Kinder CereAlé, i primi biscotti Kinder ai cereali pensati per la colazione.

Formind Srl: servizi di consulenza integrati per migliorare le performance d'azienda

Formind Srl: servizi di consulenza integrati per migliorare le performance d'azienda

Conseguimento degli obiettivi, miglioramento delle performance aziendali e capitale umano. Formind guida le aziende verso reali vantaggi competitivi.

Quandoo celebra le donne dando voce alla chef stellata Martina Caruso in un'intervista

Quandoo celebra le donne dando voce alla chef stellata Martina Caruso in un'intervista

Sono ancora poche le donne nel mondo della ristorazione. Quandoo ha pubblicato un'interessante intervista alla chef stellata Martina Caruso, in occasione dell'8 marzo.

È online il nuovo sito di Caffè Borbone

È online il nuovo sito di Caffè Borbone

Caffè Borbone lancia il suo nuovo sito web: dalla grafica accattivamente il portale è stato ripensato interamente sulle esigenze dei consumatori

Antica Osteria di Ronchettino celebra le donne con le bollicine di Divella

Antica Osteria di Ronchettino celebra le donne con le bollicine di Divella

A tutte le donne che la sera dell’8 marzo festeggeranno all'Antica Osteria di Ronchettino, verrà offerto un calice di Blanc de Blancs dosaggio zero Divella.

Fipe: la dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi a gennaio 2020

Fipe: la dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi a gennaio 2020

A gennaio 2020 l'inflazione nella ristorazione commerciale registra una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa

Italpizza aderisce alla giornata "M'illumino di Meno" per la sostenibilità

Italpizza aderisce alla giornata "M'illumino di Meno" per la sostenibilità

Italpizza, persegue nel proprio impegno per una crescita responsabile e sostenibile, aderendo alla giornata “M’illumino di Meno” del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili.

TheFork prolunga le campagne marketing per risollevare la ristorazione

TheFork prolunga le campagne marketing per risollevare la ristorazione

Secondo i dati raccolti da TheFork, la ristorazione italiana è in timida ripresa. Per questo la piattaforma ha deciso di prolungare il TheFork Festival fino al 18 aprile.