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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cena a 4 mani con Riccardo Forapani a ''Il Grifone'' di Palazzo di Varignana

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Il Grifone di Palazzo di Varignana ospita il 12 settembre una speciale cena a quattro mani con lo chef Riccardo Forapani del ristorante "Cavallino" a Maranello

Coppa del Mondo del Panettone 2024, terminate le selezioni mondiali

Coppa del Mondo del Panettone 2024, terminate le selezioni mondiali

Coppa del Mondo del Panettone 2024. Terminate le selezioni in tutto il mondo, i concorrenti sono pronti per la finale di Milano, dall'8 al 10 novembre 2024

Levissima+ rinnova la sua visual identity e propone due nuove referenze

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Levissima+ ha rinnovato il suo aspetto e lanciato due nuove referenze: Levissima+ Drenante e Levissima+ Tonificante supportando un benessere a 360 gradi

Criptovalute nei ristoranti italiani: i locali del Centro-Sud che accettano Bitcoin - Parte 3

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L'adozione delle criptovalute nei ristoranti italiani è in forte crescita, combinando innovazione tecnologica e tradizione gastronomica. Scopri i locali.

Aumento del turismo a settembre: caldo e tariffe competitive spingono le prenotazioni

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Settembre vede un aumento del turismo in Italia con 15 milioni di turisti previsti, che bilanciano il calo nella domanda interna durante l'estate

Le pregiate etichette di Cielo e Terra al Festival del Cinema di Venezia

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Cielo e Terra torna al Festival del Cinema di Venezia, al Party organizzato da Novella 2000 e sponsor del Better World Foundation Event

Torna la grande kermesse ''Gragnano Città della Pasta''

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Dal 6 all’8 settembre torna "Gragnano Città della Pasta", rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP. Tre giorni di showcooking, talk e degustazioni

SCA Italy,  il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole

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Alberto Polojac, coordinatore di SCA Italy, offre una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le polemiche per un possibile rincaro dell’espresso al bar

San Carlo per il decimo anno insieme a Expo per Lo Sport

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L’evento si terrà a Milano dal 2 all’8 settembre e vedrà protagonisti i giovani insieme alle loro famiglie, le federazioni e le società sportive.

David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia

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David Martínez Fontano è il nuovo CEO di METRO Italia. Focus su Strategia 2030, multicanalità, digitale e valorizzazione delle filiere locali

Remedy: a Milano un nuovo ritrovo per amanti di  vini e distillati di pregio

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Apre a Milano Remedy: a Porta Venezia un angolo esclusivo per degustare vini pregiati e distillati raffinati in un ambiente elegante e accogliente

Stella Artois Draught Masters Italia, annunciate le città che ospiteranno le semifinali

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Annunciate le città che ospiteranno le semifinali: Alessandria, Vicenza, Roma e Napoli. In gara 80 spillatori, selezionati dal team di Stella Artois

Gara per il servizio mense a Massa: project financing da 27 milioni di euro

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Il Comune di Massa avvia una gara da 27 milioni di euro per il servizio mense. Il Il bando si basa sulla proposta dell'attuale gestore, A. Gazzoli e Soci Srl

Rincari. Ad agosto 2024 stangata gli italiani in ferie

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Unione Italiana Consumatori ha analizzato i rincari più significativi di agosto: aumentano vertiginosamente trasporti marittimi, voli e pacchetti vacanza

La curcuma potrebbe aiutare a combattere una malattia neuromuscolare rara

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La curcumina, potente antiossidante, potrebbe sostenere e integrare i trattamenti per atrofia muscolare spinale, malattia neuromuscolare rara.

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

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Francesca Bardelli Nonino è la prima ed unica professionista selezionata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro per la categoria grappa

Gardaland si prepara a festeggiare l’Oktoberfest nel segno del food entertainment

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Gardaland punta su esperienze culinarie innovative che non solo soddisfano il palato, ma offrono anche un valore aggiunto in termini di dive

Il settore agroalimentare in Italia: trend emergenti e innovazione tecnologica

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L'agroalimentare italiano è un settore strategico per il Pil. Scopri i trend 2024 e il ruolo della tecnologia nella crescita.

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Grundfos consolida ulteriormente la sua posizione nel settore del trattamento dell'acqua: completata l'acquisizione di Culligan C&I

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Lavazza ottiene l'ok da Consob per l'opa su IVS Group

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Lavazza riceve l'approvazione della Consob per l'opa su IVS Group. Tutte le tappe dell'operazione e il possibile delisting.

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Molinari distribuisce in Italia, con un focus particolare nel canale Horeca, il Licor Beirão, liquore portoghese tradizionale

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Prosegue la campagna ‘It’s Snack Time’ delle barrette Kellogg’s Special K: benessere e gusto protagonisti a Wanderlust 108

Insolito Marsala: il festival che svela il volto innovativo dell'Horeca

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Vino, ospitalità, tecnologia e Horeca 3.0: questi i temi portanti del festival Insolito Marsala, in programma dal 2 al 6 ottobre

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Ferrero lancia Nutella® Plant-Based , la nuova crema spalmabile senza glutine realizzata con con ingredienti di origine vegetale

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Tassoni segna un fatturato record nel 2023 con vendite oltre 13 milioni di euro. Il marchio bresciano, storico e innovativo, continua a brillare.

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Prosegue la crescrita di Dalterfood, grazie a un incremento di volumi nei principali mercati e canali di distribuzione, sia in Italia che in Europa

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MET Ozone Experts mostra come l'ozono migliori la qualità dei vini passiti, prevenendo infezioni fungine e promuovendo una viticoltura sostenibile senza chimici

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Trieste Cocktail Week: eventi, cocktail, masterclass e gare dal 9 al 15 settembre. I locali partecipanti e le novità di quest’anno, inclusi drink analcolici

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Probios lancia nuovi formati keto e gluten free: spaghetti, tagliolini e risini, ideali per un'alimentazione low carb ma al contempo sana e gustosa