Trieste Cocktail Week, presentata la terza edizione
Trieste Cocktail Week: eventi, cocktail, masterclass e gare dal 9 al 15 settembre. I locali partecipanti e le novità di quest’anno, inclusi drink analcolici
EVENTI - Una settimana di cocktail e di eventi, dal 9 al 15 settembre, con 23 attività coinvolte (17 bar, 4 ristoranti e 2 boutique) e una lunga lista di proposte per valorizzare al meglio prodotti di qualità e sapienti miscelazioni. Sono i numeri della terza edizione di Trieste Cocktail Week, la manifestazione dedicata agli spirits, presentata oggi nella sala Giunta del Comune di Trieste, alla presenza del vicesindaco Serena Tonel, di Alberto Polojac e Filippo Vidiz di Freshmedia, organizzatori dell’evento, e di Antonella Nonino, in rappresentanza della Nonino, main sponsor. Novità principale di quest’anno l’offerta dedicata anche a drink low and no alcohol e l’aumento di brand importanti che si affiancano all’appuntamento, tra i quali spicca anche Martini.
I LOCALI COINVOLTI
Sono lo 040 Social Food, l’Antico Caffè San Marco, l’Antico Caffè Torinese, il Bar Buffet Borsa, Corte Caffè, Draw, Harry’s Bar, La Muta, Mast, Mor, N’JOY Food&Drink, The Modernist Hotel, Pier the Roof, Rex Cafè Gourmet, Silk Bistrot, Urban Caffè, Wolf Bar. E poi Ai Fiori, Cantina del Vescovo, Còntime, Eataly, Hotel Continentale e Magna. Tutti i locali sono presenti in una mappa, che sarà distribuita in città e che si può trovare anche sul sito https://triestecocktailweek.it.
FORMULA DELLA TCW
La manifestazione prevede una drink list speciale presente nei locali aderenti, che nell’edizione 2024 hanno inserito anche alcuni cocktail analcolici e “low alchool”, un’importante novità, fortemente voluta dagli ideatori della Trieste Cocktail Week, per presentare al pubblico un’offerta che amplia la platea di persone pronte a godersi le creazioni dei bartender. Ma la TCW comprende anche masterclass con esperti del settore e gare spettacolari che vedranno confrontarsi i bartender. Sponsor delle competizioni sarà Martini. Le gare, nel dettaglio, saranno due Speed Round e la novità della Mystery, in programma durante il Closing Party al Pier the Roof che si terrà domenica 15 settembre dalle 18.
PARTNER
Main sponsor sono Nonino e Proposta Spirits. Trieste Cocktail Week è organizzata da Freshmedia e Intraprendi, con la co-organizzazione del Comune di Trieste e di Trieste Convention and Visitors Bureau. Con il supporto di IoSonoFriuliVeneziaGiulia, Federalberghi Trieste, Confcommercio Trieste, Fipe e Creativa.
Media partner QB di Fabiana Romanutti, che ha dedicato anche un inserto speciale alla TCW.
TCW SOCIAL: la Trieste Cocktail Week ha un’importante impronta social. Sui canali ufficiali dell’evento si potranno scorrere i video dedicati a ogni singolo cocktail promosso nei locali. Ci sarà spazio anche per raccontare le serate, le competizioni oltre a tante informazioni e curiosità.
IL PROGRAMMA
Lunedì 9 Settembre 2024
LOCATION SEGRETA 18.00 - 01.00 SECRET OPENING PARTY
Serata di apertura con OPEN BAR
Martedì 10 Settembre 2024
GENERALI CONVENTION CENTER 11.00-18.00 DEGUSTIAMO INSIEME by PROPOSTA SPIRITS E PROPOSTA VINI
Incontro e degustazione con produttori delle aziende
HARRY’S 18.00 – 20.00 MASTERCLASS BY NONINO
con Antonella Nonino alla scoperta dell’azienda
Degustazione gratuita di 3 grappe Nonino e 1 cocktail a base grappa e finger food abbinato creato da Harry’s Piccolo
È richiesta la prenotazione
EATALY 18.00-00:00 MARTEDÌ EATALIANO in collaborazione con CREATIVA
con alcuni degli sponsor LOCAL EXCELLENCE
LA MUTA 18.00-22.00 APERITIVO LOW ALCHOOL CON ALIBIS
PRESENTAZIONE DRINK ALIBIS
AI FIORI 20.00 – 23.00 DINNER-TAIL
Food pairing by Nonino
NEI VARI BAR E RISTORANTI PROPOSTA SPIRITS NIGHT
Mercoledì 11 Settembre 2024
CANTINA DEL VESCOVO 12.00 - 14.30 LUNCH CON ALENA CAGNATO by PROPOSTA SPIRITS
Riservato ai baristi della Trieste Cocktail Week
DRAW
14.30 – 16.30 PRESENTAZIONE ZEROCENTO DISTRIBUZIONE
CONTIME 18.00 – 20.00 PRESENTAZIONE RIVISTA QUBÌ
SPECIALE TRIESTE COCKTAIL WEEK
SILK, MAST E TORINESE 18.00 – 00.00 LONDON NIGHT by Proposta Spirits
3 guest bartending
3 bartender di Londra con prodotti made in London per un aperitivo e afterdinner che ti porterà nella Capitale
PIER 19.00-22.00 THERESIANER NIGHT
Giovedì 12 Settembre 2024
CAFFE’ SAN MARCO 11.30 – 12.30 MASTERCLASS BY GLACIELIER
040 14.30 – 16.00 MASTERCLASS BY MARTINI
LA MUTA 18.00-24.00 GUEST BY MARTINI
Venerdì 13 Settembre 2024
CONTIME 18.30-20.30 STORIE DI AMARI
DEGUSTAZIONI AMARI LOCALI
Nonino, H&K, Seri Pervas, Blu Lie
Prenotazione obbligatoria
Costo della degustazione di 30 minuti con 4 assaggi e abbinamento
€ 20,00 / persona
EATALY 18.00-20.00 DEGUSTAZIONI SPIRITI KM 0
con 4 produttori locali
link di prenotazione al sito Eataly
MAST 12.00 – 13.30 MASTERCLASS BY MARTINI
MOR 18.30 – 24.00 GUEST BY MARTINI
MAGNA
19.00 - 23.00 Dinner-tail con Proposta Spirits
LA MUTA 18.00-24.00 PRESENTAZIONE NUOVO GIN SERI PERVAS
Sabato 14 Settembre 2024
CONTIME 18.30-20.30 STORIE DI GIN
DEGUSTAZIONI GIN LOCALI
Theresianer, Xedequa, Seri Pervas, Blu Lie
Prenotazione obbligatoria
Costo della degustazione con 4 assaggi e abbinamento
€ 20,00 / persona
HOTEL CONTINENTALE 19.00 - 23.00 Dinner-tail
cena food pairing con Domina Venti Vodka
NJOY 19.00-22.00 XEDEQUA NIGHT
Domenica 15 Settembre 2024
PIER 18.00 - 01.00 CLOSING PARTY BY MARTINI
Serata di chiusura con seconda edizione
SPEED ROUND COMPETITION
prima edizione MYSTERY BOX COMPETITION
PREMIAZIONI MIGLIORI DRINK LIST
Dj set e festa finale.
Leggi l’articolo anche su Mixologyitalia.com
Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!
