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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ferrarini alla Mostra del Cinema di Venezia: un connubio di cinema e gastronomia italiana

Ferrarini alla Mostra del Cinema di Venezia: un connubio di cinema e gastronomia italiana

Ferrarini, eccellenza del Made in Italy è alla Mostra del Cinema di Venezia. Come partner di Casa I Wonder unisce cinema e gastronomia italiana

Pasta Armando sostiene l’ottava edizione dell’Irpinia Mood – Food Festival

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Pasta Armando, Il brand irpino di pasta di grano 100% italiano di filiera, è sponsor anche quest’anno dell’evento che si svolge ad Avellino

Fernet-Branca e Maria Callas: due icone sul grande schermo

Fernet-Branca e Maria Callas: due icone sul grande schermo

Fernet-Branca protagonista in "Maria" film dedicato a Maria Callas. La diva infatti era solita concedersi un bicchiere di amaro prima di salire sul palco

A Domori il Premio Innovazione SMAU 2024

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Domori vince il Premio Innovazione SMAU 2024 grazie a una soluzione fintech per ottimizzare i pagamenti nella filiera del cacao sviluppata con PlusAdvance

Roma. Si cercano trenta addetti mensa per gli Istituti del III Municipio

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Una società operante nel settore della ristorazione collettiva ha affidato ai centri per l'impiego la ricerca di 30 addetti mensa a Roma. Ecco tutti i dettagli.

Amadori è premium partner del Cesena FC

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Amadori, azienda fondata nel 1969, affiancherà il club bianconero Cesena FC anche in qualità di “Food Supplier”.

Vino Italiano: rallenta la crescita dell'export extra-UE nel primo semestre 2024

Vino Italiano: rallenta la crescita dell'export extra-UE nel primo semestre 2024

L'export del vino italiano nel 1° semestre 2024 mostra un rallentamento nei mercati extra-Ue, con un calo significativo soprattutto negli ultimi mesi

Acqua di Cedro Nardini al Festival di Venezia nella Vanity Fair Venice Lounge

Acqua di Cedro Nardini al Festival di Venezia nella Vanity Fair Venice Lounge

Fino al 1 settembre Acqua di Cedro Nardini sarà protagonista della Vanity Fair Venice Lounge al Festival del Cinema di Venezia con una drink list dedicata

Tognana ottiene due importanti certificazioni per la sostenibilità ambientale

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Tognana ottiene certificazioni ISO per la sostenibilità ambientale, confermando il suo impegno verso la trasparenza e l’efficienza energetica

Carbonara in lattina: Heinz Introduce nel mercato inglese una novità che fa molto discutere

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Heinz lancia la carbonara in lattina suscitando polemiche tra chef e appassionati della cucina italiana: la praticità sacrificherà qualità e tradizione?

Bando di Gara - Fornitura pasti per la mensa scolastica al Comune di Boccioleto (VC)

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Bando di gara per assegnare il servizio di fornitura di pasti per la mensa scolastica al Comune di Boccioleto. Ecco tutti i dettagli.

L'Istituto Espresso Italiano dice no alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè al bar

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L'IEI chiarisce che il prezzo del caffè deve riflettere la qualità e non le speculazioni politiche, mentre i costi e le difficoltà per i baristi aumentano

Peroni Nastro Azzurro 0.0% e Scuderia Ferrari HP celebrano la passione dei tifosi con una bandiera speciale

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Peroni Nastro Azzurro 0.0% con il pilota Charles Leclerc, ha regalato ai tifosi una bandiera personalizzata per celebrare la loro passione

Giovani al ristorante: dal passaparola ai social, contano molto le buone recensioni

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TheFork ha analizzato le abitudini gastronomiche di 1080 studenti, rivelando preferenze per ristoranti, influenza dei social media e importanza delle recensioni

Trieste Cocktail Week 2024: la terza edizione si arricchisce di novità

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Tutto pronto per la terza edizione della Trieste Cocktail Week, la settimana dedicata alla miscelazione di qualità dal 9 al 15 settembre 2024

Vino: in Usa e Canada via libera alla pubblicità su TikTok

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Il superamento della soglia dei 25 anni da parte del 75% della popolazione di Usa e Canada apre le porte per le aziende vitivinicole alla pubblicità su TikTok

Hotel 2024: tra i focus l'architettura sostenibile per il turismo

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Hotel 2024 dal 21 al 24 ottobre a Fiera Bolzano esplora l'architettura sostenibile. C'è ancora tempo per partecipare al premio per la sostenibilità alberghiera.

L'Italia dell'olio d'oliva: produzione, export e prospettive future

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La prima analisi Mediobanca sull'industria italiana dell'olio d'oliva approfondisce produzione, export, sostenibilità e trend futuri nel settore

Gente di lago e di fiume, torna il festival enogastronomico sul lago Maggiore

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Il festival enogastronomico "Gente di lago e di fiume" torna dal 12 al 15 ottobre sul lago Maggiore, con chef stellati e un focus sulla sostenibilità

Pizza Park di Portici, tutto pronto per la prima edizione

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"Portici Pizza Park": dal 12 al 15 Settembre 2024, un'esperienza ecosostenibile di gusto, cultura e divertimento presso il nuovissimo Parco a mare di Portici

Sbarca a Milano il Gin & Tonic Festival

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Dal 30 agosto al 1° settembre, il Gin & Tonic Festival debutta a Milano all'ARIA ex Macello, con oltre 250 gin, masterclass e degustazioni

Academia Barilla porta la tradizione gastronomica italiana in crociera

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Academia Barilla e lo chef Marcello Zaccaria sono saliti a bordo delle navi gruppo Atlas Ocean Voyages per dar vita a dimostrazioni sulla cucina italiana

Fumagalli Industria Alimentari: riduzione dei reclami con la tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group

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Fumagalli Industria Alimentari ha migliorato i processi produttivi grazie all'implementazione della tecnologia ALL-IN-ONE di Antares Vision Group

Park Hyatt Milano lancia ''Spritz Mi'', la prima spritzeria per un aperitivo on the go

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Park Hyatt Milano lancia “Spritz Mi”, la prima spritzeria per gustare uno spritz dove si vuole: un’esperienza di aperitivo pratica e di qualità

Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar

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Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.

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Heineken® rinnova la partnership con la Formula 1® al Gran Premio d'Italia 2024 e promuove la sicurezza stradale con la campagna “When You Drive, Never Drink"

L'arte della pizza sbarca al Festival del Cinema di Venezia con Margherita srl

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Nelle aree ristoro operatori e pubblico della Mostra del cinema di Venezia si potranno gustare le pizze artigianali di Margherita srl a marchio Re Pomodoro

RATIONAL: i risultati del primo semestre 2024

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La crescita dei ricavi di vendita a una cifra percentuale medio-alta, e il margine EBIT in leggero aumento confermano le previsioni per il 2024

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Scopri il Forum Retail 2024: un evento imperdibile per analizzare le ultime tendenze nel settore retail e premiare le migliori innovazioni.

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A Barolo, Ialty e Tuttocapsule stanno rivoluzionando il mondo del caffè di qualità con gli Specialty Coffee by Pagliero