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TrendTalk F&B di RATIONAL: come elevare lo standard del tuo hotel

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Partecipa al TrendTalk F&B di RATIONAL per scoprire come migliorare gli standard gastronomici del tuo hotel con esperti del settore e strategie innovative.

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Theresianer Gin protagonista della Trieste Cocktail Week 2024

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Theresianer Gin è Gin Premium Sponsor della Trieste Cocktail Week per il secondo anno consecutivo, con eventi esclusivi, masterclass e cocktail unici

Maestro Reserva: l'eccellenza del rum con 135 anni di esperienza

Maestro Reserva: l'eccellenza del rum con 135 anni di esperienza

Maestro Reserva è il nuovo rum premium Brugal invecchiato con tecnica innovativa, dalle note di vaniglia e caramello e confezionato in un elegante decanter

Giovanni Nesi è il nuovo pizzaiolo di San Martino Pizza e Bolle

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Giovanni Nesi, già pizzaiolo di Sant’Isidoro Pizza e Bolle, l’insegna dello stesso gruppo dedicata alla pizza napoletana, prende le redini anche di San Martino

Ritornare a scuola con gusto: le ricette nutrienti Chiquita

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Chiquita propone 3 ricette per colazioni e merende sane, ideali per affrontare la routine scolastica con energia e gusto

Caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express

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Il caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express, rafforzando la presenza di Tuttocapsule lungo le autostrade italiane

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

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Scopri le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi: innovazione in pasticceria e caffetteria di qualità per i professionisti horeca.

Dalla partnership tra Ambrosoli e la Veneranda Fabbrica del Duomo nasce la speciale scatola celebrativa

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Collaborazione tra Duomo di Milano e Ambrosoli per una edizione speciale di caramelle con confezione in latta e design esclusivo

La spesa degli italiani è sempre più incentrata sul benessere

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L'Osservatorio Immagino GS1 Italy rileva l'aumento dell'interesse verso prodotti alimentari con claim salutistici: un mercato che cresce tra rich-in e free from

Nasce la pizza ''Hakuna Matata'' firmata Manuel Maiorano

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Un’avventura in Kenya si trasforma in uno straordinario viaggio culinario con la nuova creazione di Manuel Maiorano de La Fenice Pizzeria Contemporanea

Nuova veste per il ristorante di Alba Ventuno.1

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Al ristorante Ventuno.1 i sapori della cucina campana e di quella piemontese sono di casa, alla guida chef Alfonso Russo e del maitre Francesco Ferrara.

La storia di Peppe Guida e il suo amore per la pasta approdano su Netflix

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In un episodio della nuova stagione di"Chef's Table" lo chef Peppe Guida racconterà tutta la sua storia e la sua passione per la pasta

Doppio Malto presenta Super Blanche, la nuova birra in edizione limitata

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Super Blanche è una birra in edizione limitata con carattere fresco e dissetante, creata da Doppio Malto, Mr. Malt e Fermentis

Corso Coffee Master di 2° Livello: al Kimbo Training Center formazione avanzata per professionisti

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Lunedì 16 parte al Kimbo Training Center il Corso per Coffee Master di 2° Livello con focus su coffee pairing e metodi di estrazione

Di Leo pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità 2023

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Di Leo, azienda dolciaria con oltre 360 anni di storia, svela il suo primo Bilancio di Sostenibilità 2023. Punti cardine: rispetto per l'ambiente e le persone.

Aceto Balsamico di Modena IGP: un mese di eventi da Modena a Düsseldorf

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Non solo Acetaie Aperte. da Modena a Düsseldorf, passando per Ferrara, Gragnano e Ortigia: un mese di eventi attende l'Aceto Balsamico di Modena IGP

Leffe è Gold Sponsor al Bufala Fest 2024

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Leffe è Gold Sponsor del Bufala Fest 2024 a Napoli: nel suo spazio all'Arena del Gusto ogni giorno in programma degustazioni e masterclass con professionisti

San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, si sfidano a Napoli i sette pastry chef finalisti

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Sette pasticceri si sfideranno il 16 settembre a Napoli per conquistare la vittoria del pastry contest dedicato a San Gennaro, targato Mulino Caputo

In Italia cresce l’appeal del turismo estivo di montagna ma occorre investire per costruire un’offerta di qualità

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La montagna è sempre più ambita meta delle vacanze estive per i turisti italiani e stranieri ma occorre investire nei servizi e valorizzare l'esperienza

La sindrome da rientro colpisce un italiano su tre, fare merenda aiuta a ridurre lo stress

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Affrontare il ritorno alla routine dopo le vacanze con i suggerimenti della Prof.ssa Migliaccio e le migliori merende per ridurre lo stress da rientro.

Redoro Frantoi Veneti rivela il ''Gioiello Redoro'' al Lido di Venezia

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Redoro Frantoi Veneti presenta Gioiello Redoro, olio extra vergine veneto in un scrigno di vetro di Murano, svelato al Lido di Venezia durante la Biennale

Nuovo look per il sito web di Casa Optima Group

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Casa Optima Group lancia un sito web rinnovato che migliora l'esperienza utente e riflette l'identità del gruppo, con focus su innovazione e sostenibilità

Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie

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Ad agosto 2024, 18 milioni di italiani in vacanza. Turismo enogastronomico in crescita, con boom di visite a frantoi e agriturismi. Spesa in aumento.

Opportunità di digitalizzazione per gli hotel romani: pubblicato il Bando Voucher Digitali Impresa 4.0

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La Camera di Commercio di Roma promuove il Bando Voucher Digitali Impresa 4.0 per supportare hotel e imprese del settore nella trasformazione digitale

Dalla Francia all’Asia: Toschi Vignola protagonista ai grandi eventi del food & beverage

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Toschi Vignola presenta la nuova identità visiva e innovazioni ai top eventi internazionali del Food & Beverage: SIAL, FHA Horeca e TFWA 2024

Il turismo in Italia non frena: la spesa dei viaggiatori stranieri cresce del 17% in primavera

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Cresce la spesa turistica dei viaggiatori stranieri in Italia. I dati di Bankitalia parlano di un aumento di 5,2 miliardi registrato lo scorso maggio.

Conserve a basso contenuto di olio, una tendenza che sta rivoluzionando il mercato

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Diminuisce l'olio d'oliva nelle conserve vegetali e ittiche a causa dell'aumento dei costi, ma la scelta dei produttori piace ai consumatori

Consorzio Asti Docg: mercato stabile nel primo semestre 2024

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Asti Docg: un semestre equilibrato. L'Asti Spumante trova nuovi mercati in Europa, mentre il Moscato d'Asti conquista Asia e USA

Il Pastificio Garofalo conferma la partecipazione a Gragnano Città della Pasta 2024

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Visite guidate allo storico Pastificio in occasione della kermesse che celebra la Pasta di Gragnano IGP, in programma dal 6 all'8 settembre a Gragnano (NA).