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Formaggi Ferrari partner del tour internazionale del Club des Chefs des Chefs

Formaggi Ferrari partner del tour internazionale del Club des Chefs des Chefs

Ferrari Giovanni Industria Casearia è partner del tour annuale della delegazione del Club des Chefs des Chefs, delegazione degli Chef dei Capi di Stato

Dalterfood: nel 2023 il fatturato sale a 159 milioni di euro

Dalterfood: nel 2023 il fatturato sale a 159 milioni di euro

Prosegue la crescrita di Dalterfood, grazie a un incremento di volumi nei principali mercati e canali di distribuzione, sia in Italia che in Europa

Casearia 2024: tutto pronto per la fiera dei formaggi italiani

Casearia 2024: tutto pronto per la fiera dei formaggi italiani

La seconda edizione di Casearia, la fiera dei formaggi italiani, è in programma ad Agnone dal 30 agosto al 1° settembre.

Formaggi italiani in ascesa: dati record per l'export nel 2023

Formaggi italiani in ascesa: dati record per l'export nel 2023

Secondo dati Assolatte nel 2023 iprodotti lattiero-caseari made in Italy sui mercati esteri hanno quasi raggiunto le 600.000 tonnellate

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Ciak&Cheese: vince l'Istituto Tonino Guerra di Novafelreia

Studenti in cucina con il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop e la Casciotta d’Urbino Dop

Cheese Berlin: protagonisti i formaggi cooperativi di montagna

Cheese Berlin: protagonisti i formaggi cooperativi di montagna

A Berlino il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” si fa promotore di una masterclass che esplora i sapori delle produzioni casearie di montagna

Latteria Soresina conquista 2 medaglie d’oro al World Cheese Awards

Latteria Soresina conquista 2 medaglie d’oro al World Cheese Awards

Latteria Soresina conquista 2 medaglie d’oro nella categoria “Grana Padano DOP 18+” al World Cheese Awards, il concorso internazionale di assaggi di formaggi

Tutto pronto per Casearia, la prima mostra mercato sui formaggi del Centro-Sud Italia

Tutto pronto per Casearia, la prima mostra mercato sui formaggi del Centro-Sud Italia

Dal 1° al 3 settembre ad Agnone in Molise si terrà Casearia, fiera che punta a diventare appuntamento fisso e punto di riferimento del settore nel Centro Sud

Successo in Asia e Oceania per il Provolone Valpadana

Successo in Asia e Oceania per il Provolone Valpadana

I dati export del Provolone Valpadana mostrano una crescita a volume del formaggio in Cina, Giappone e Australia. Nel mercato europeo, segno positivo in Francia, ma è la Spagna a confermarsi il principale paese destinazione

Cresce l'export dei formaggi italiani. Ottime performance in Europa

Cresce l'export dei formaggi italiani. Ottime performance in Europa

Ottimi risultati per l'export dei formaggi italiani nei primi 4 mesi del 2023. Le vendite in Europa trainano la crescita con un +6,4% a volume. Formaggi freschi e grattuggiati trainano la crescita e la Francia si conferma il primo paese di destinazione dei prodotti caseari made i...

Dal 30 agosto al 1° settembre 2024 - Agnone (IS) - Casearia

Dal 30 agosto al 1° settembre 2024 - Agnone (IS) - Casearia

La seconda edizione di Casearia, la fiera dei formaggi italiani, è in programma ad Agnone dal 30 agosto al 1° settembre.

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa

L'Asiago DOP sarà portabandiera del territorio a Formaggio in Villa, in programma dal 14 al 17 aprile a Cittadella (Padova)

Consumi: 8 formaggi italiani nella top10 dei migliori al mondo

Consumi: 8 formaggi italiani nella top10 dei migliori al mondo

Otto formaggi italiani sono nella top10 dei migliori al mondo. Filiera Italia: “Non si abbassi la guardia su Italian sounding e Nutriscore” 

L'export dei formaggi italiani segna un nuovo record storico

L'export dei formaggi italiani segna un nuovo record storico

Enorme il balzo in avanti dell'export di formaggi italiani, che quest'anno segna un +7,5% anche grazie alle riaperture Horeca nel mondo.

Nuova brand identity per Caseificio Comellini

Nuova brand identity per Caseificio Comellini

Comellini scommette su una nuova immagine e presenta la nuova identity del brand e dell’intera gamma dei suoi prodotti

Assolatte: nel 2019 ottimi risultati per l'export dei formaggi italiani

Assolatte: nel 2019 ottimi risultati per l'export dei formaggi italiani

Assolatte rende noti i dati dell’export dei formaggi italiani nel 2019: le vendite internazionali hanno superato i 3 miliardi di euro