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Ricavi consolidati 76,3 milioni di euro, in crescita del 17,8% sul 2021, e cresce anche l'utile. Enervit chiude un 2022 più che positivo.
Con la sua "Sinfonia di Babà" Alessia Rosellino della Pasticceria Gabbiano Dulcis in Pompei vince la seconda edizione di Mille&UnBabà
Mila lancia sul mercato la linea My High Protein Yogurt, tre referenze - bianco, vaniglia e cioccolato - fonte di proteine e ricche di gusto
Com'è nato e cosa rappresenta il marchio Formidabile, di proprietà di Pallini, nella storia liquoristica italiana. Tutte le caratteristiche e qualche ricetta di cocktail per lasciarsi ispirare.
Sodexo in collaborazione con il Comune di Nichelino (To) ha eliminato oltre 10 mila bottiglie di plastica dalle mense scolastiche in favore dell'acqua di rete servita agli alunni in caraffe dallo staff dell'azienda
Dalle profondità del mare sardo al centro storico di Verona: Akènta Sub della cantina Santa Maria La Palma di Alghero è l’official wine di Vinitaly and the City
Colombe, uova di cioccolato e pastiere napoletane: i dolci tradizionali simbolo delle festività pasquali da Giano Pasticceria.
l’IGP toscano Querciamatta entra nella selezione A.I.R.O. - Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio - tra i 6 migliori oli d’Italia
Pasta Garofalo conferma il suo impegno per la sostenibilità lanciando un nuovo packaging realizzato per il 30% in plastica riciclata e destinato a partire da questo mese a 5 formati
Il 1930, il secret private club più famoso di Milano, nel 2023 compie 10 anni. E per una sera porta le sue rivisitazioni di Negroni, Martini e Gin Fizz al Flores Cócteles, l’elegante e raffinato bar del ristorante argentino El Porteño Prohibido, tempio della miscelazione classica...
Petit Baladin, il gastro-pub del birrificio agricolo di Piozzo apre domani negli spazi di Eataly Lingotto Torino
Il nuovo contenitore, in cui il superfluo è stato eliminato per giungere all’essenza più pura, è stato scelto per Fresco di Masi. Realizzato con Piero Lissoni e Verallia per Masi Agricola.
Caffè Motta nomina Matteo Fiorenza Area Manager Retail GDO per l’Area Nord Italia e Nunzio Napolitano Account Manager Retail GDO per l’Area Sud Italia e partecipa per la prima volta all’IFE di Londra con i prodotti dedicati al canale Horeca e al settore Retail
Parte il 21 marzo "FOODART- Il Menù del Futuro" il progetto di formazione Unilever Food Solutions con nuovi temi, collaborazioni con chef stellati e format diversi
Oggi, 20 marzo, Mulino Bianco promuove insieme a Banco Alimentare una giornata di volontariato d’impresa che coinvolge 160 persone Barilla in 10 regioni italiane.
Istituto marchigiano di tutela vini (Imt): per le Marche 2022 da record, export a +25,9%. Al via la maratona promozionale del consorzio, prima ProWein poi Vinitaly
Pizzeria napoletana in zona Prati a Roma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Pizzaioli da inserire all'interno del proprio team.
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia, terza sede in Germania. L'inaugurazione si terrà mercoledì 22 marzo 2023
Confezioni gourmand realizzate da Noberasco 1908 con la sinergia di brand unici del territorio come Lavoratti1938 e Sommariva
Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità
Dal 24 al 26 marzo gli spazi della Fiera di Padova ospiteranno la prima edizione di Padova in Vino, il mercato dei vini italiani, organizzata da Arte del Vino
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Nuccio Caffo, Amministratore Delegato della Distilleria F.lli Caffo SpA
Proclamati a Perugia i vincitori della XXXI edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane. 12 le etichette premiate che rappresentano le migliori produzioni di tutta Italia
Nuove nomine in Poke House: Elisa Pagliarani Direttore Generale, Francesco Minghini Chief Marketing Officer e Francesco Testa Chief of Retail Italy.
Dal 28 al 30 marzo va in scena a Neive il 5° Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri organizzato da FIPGC. 30 sono le scuole provenienti da tutta Italia con 60 giovani in gara. In palio il titolo di Migliore Pasticciere e il compito di organizzare i...
La nuova ricerca di Bain & Company Italia “Net Promoter Store” ci parla delle abitudini di spesa degli italiani e dei momenti cruciali dell'esperienza nel retail fisico.
Vetz è lo sweet bitter italiano naturale a bassa gradazione alcolica che ripercorre la storia degli amari italiani rivisitandola in chiave moderna
Gustato da soli o in compagnia, il caffè rende felici. E questo anche per le sue preziose proprietà, confermate da recenti studi scientifici diffusi in occasione della Giornata Mondiale della Felicità dal Consorzio Promozione Caffè
Gusto, qualità degli ingredienti e artigianalità dei processi sono i valori che da sempre ispirano Formaggi dalla Svizzera, che lancia la campagna di comunicazione "+ che Svizzeri" con gli chef: Niko Romito, Gianluca Gorini, Davide Caranchini, Stefano Vola, Antonio Guida, Luigi T...
Torna a Roma dal 21 al 23 marzo l'evento FareTurismo dedicato alla formazione, al lavoro, alle politiche del turismo. In programma approfondimenti, colloqui e recruiting day