Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Transizione proteica e l'evoluzione delle scelte alimentari degli italiani
Si è tenuto ieri a Roma un confronto tra mondo scientifico, istituzioni e filiera organizzato dalla Fondazione Istituto Danone per fare il punto sull’evoluzione delle scelte alimentari degli italiani
Chiaretto di Bardolino. Debutta a Vinitaly and The City "Chiaré Rosé"
Farà il suo debutto a Vinitaly and The City Chiaré Rosé, innovativo Chiaretto di Bardolino Spumante frutto di una collaborazione tra diversi produttori coordinati dal Consorzio di Tutela del Chiaretto di Bardolino
Pasqua 2023. Vergani presenta le colombe con creme spalmabili
Vergani presenta le Colombe con creme spalmabili in tre golose declinazioni: al Pistacchio, alla Nocciola e al Cioccolato di Modica IGP.
Pernod Ricard USA acquisisce una quota di maggioranza di Skrewball
Pernod Ricard USA entra con una quota di maggioranza in Skrewball, azienda produttrici di un whisky aromatizzato al burro di arachidi. Si tratta di una partnership strategica, tenendo conto l'ampio successo negli Stati Uniti di questa categoria di whisky
Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth
Lucano 1894 ha annunciato che la bravissima e talentuosa bartender Elena Urbani sarà brand ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth.
Il Soft Can di illycaffè Eletto Prodotto dell'Anno 2023
A Soft Can di illycaffè, innovativa confezione morbida da 185 grammi di caffè macinato, è andato il riconoscimento "Prodotto dell'Anno" nella categoria caffè
Gorgonzola Dop: l'export cresce dell'1,9% nel 2022
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP rende noti i dati dell’export 2022. Oltre 2 milioni di forme nel mondo.
Levico Acque presenta la nuova livrea Limited Edition per la ristorazione
La nuova livrea limited edition di Levico Acque dedicata all'Horeca comunica tutto l'amore per l'ambiente dell'azienda, Climate Positive dal 2019.
Fonte Margherita 1845 sponsor del Marketing Retail Summit di Bari
Fonte Margherita 1845 con l'acqua minerale, le bevande e gli aperitivi analcolici del brand legato al retail Acqua Azzurra sponsorizza il Marketing Retail Summit in programma oggi 22 marzo a Bari
Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile
Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche principali del Tonno Rosso, la più apprezzata specie di tonno al mondo che propone agli chef fresco o congelato
"Eletto Prodotto dell'Anno" 2023: ecco i prodotti horeca e foodservice premiati
Anche quest'anno "Eletto Prodotto dell'Anno" ufficializza i prodotti scelti dai consumatori come i migliori per ogni categoria di riferimento, vi elenchiamo qui le referenze food&beverage popolari anche nell'horeca e nel foodservice
Il miglior olio d'Europa arriva dalla Toscana: Franci è Il Magnifico 2023
Il Maurino del Frantoio Franci si aggiudica il premio il Magnifico 2023. L'olio è cultura: personaggio dell’Olio dell’anno a Eike Schmidt, Direttore delle Gallerie degli Uffizi
Il Consorzio Asti chiude il 2022 a 103 milioni di bottiglie commercializzate
Il Consorzio Asti Docg chiude il 2022 a 103 mln di bottiglie commercializzate. Export asti spumante a +16% (168 mln di euro)
Vino italiano online: un focus sul mercato tedesco di Nomisma e Vino.com
L'Osservatorio sull'e-commerce del vino, nato dalla partnership tra Nomisma Wine Monitor e Vino.com, ha dedicato un focus al mercato tedesco e al confronto tra il consumatore tedesco e quello italiano.
Acqua Sant’Anna ottiene il Milano Marketing Festival Award
In occasione della VII edizione del Milano Marketing Festival, Acqua Sant'Anna viene premiata come Category Leader, azienda con il più alto fatturato nel settore Acque minerali
Giornata Mondiale dell'Acqua, Too Good To Go: ridurre lo spreco alimentare per risparmiare acqua
Per la Giornata Mondiale dell’Acqua Too Good To Go, cerca di sensibilizzare ulteriormente i consumatori, evidenziando come lo spreco di cibo sia strettamente collegato allo spreco di acqua
La proposta di “Zio Rocco” per il Tiramisù Day
Il pastry chef Rocco Cannavino ha ideato il TiramiBÙ 42, una brioche che contiene il famoso dolce al cucchiaio al caffè: da oggi è disponibile nei Lab Store di Napoli
Ritorna la Birra di Pasqua, la Special Edition firmata FORST
È nuovamente disponibile la prima Special Edition dell'anno, la Birra di Pasqua FORST, dedicata a questa imminente celebrazione
Successo per l'ultima edizione di “Splash - Beverage & Hospitality Festival”
La sesta edizione di "Splash - Beverage & Hospitality Festival" evento di riferimento per il sud Italia tenutasi nell'ambito di LevantePROF ha registrato 10mila visitatori qualificati, con un incremento del 40% rispetto all’edizione precedente
Il Chiosco Rinaldini riapre con tante novità per la stagione 2023
Riapre oggi, martedì 21 marzo 2023, il Chiosco Rinaldini, nel cuore del centro storico di Rimini: un ritorno in grande stile che vede tante novità a menu
Lavazza e AWorld insieme per comunicare la sostenibilità ai consumatori
Da oggi tutti noi possiamo giocare un ruolo attivo nella sfida globale verso un pianeta più sostenibile con Lavazza e AWorld.
Offerta di lavoro - Operatore di cucina per girarrosto - Novara
Catena di girarrosti nel centro commerciale San Martino 2 a Novara, del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Operatore di cucina.
La Distilleria Rossi d'Asiago torna a Vinitaly
la Distilleria Rossi d’Asiago sarà protagonista a Vinitaly 2023 con un nuovi premi nel suo palmarès: le due medaglie d’oro vinte al concorso internazionale Bartenders Brand Awards 2023
Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone
Melanzane grigliate, tutto il gusto del prosciutto cotto Gran Tenerone, stracciatella pugliese e pesto di basilico gli ingredienti della nuova ricetta disponibile negli store Alice Pizza in edizione limitata fino al 14 giugno
Gelato Day 2023: Glovo e Gusto 17 svelano i trend del gelato
Glovo, la più grande piattaforma di consegne multi-categoria in Europa, insieme a Gusto17, svelano alcuni trend relativi al dolce più amato dagli italiani
Tutto pronto per Eurochocolate Spring a Perugia
Ispirato alla Pasqua e alle sue golose prelibatezze, Ovvio è il claim del nuovo format nato per scoprire Perugia a Passo d’Uovo, dal 24 Marzo al 2 Aprile presso gli storici Giardini del Frontone
Xedequa festeggia un anno di Ginterior
Un anno fa Xedequa si è affacciata sul mercato dei top quality spirits italiani presentando Ginterior, il Premium Old Tom Gin di Trieste
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Federico Picchio di Essse Caffè SpA
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federico Picchio, Responsabile Commerciale Vending e OCS di Essse Caffè
Pomodoro da industria, ancora senza esito la contrattazione nel Bacino Nord
ANICAV: “ribadiamo la disponibilità a riconoscere un aumento del prezzo medio di riferimento nell’interesse dell’intera filiera”
La vigna metropolitana di San Martino, anima rurale della città di Napoli
Le antiche vigne urbane rappresentano un patrimonio di inestimabile valore, testimonianza del legame indissolubile tra l’uomo, la natura e la tradizione vitivinicola, quella di San Martino a Napoli è la seconda vigna metropolitana in Europa per estensione ed è un luogo davvero ma...
