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L'estate non finisce sulle terrazze Barceló
Ibiza, Maiorca, Tenerife e Sancti Petri, quattro idee firmate Barceló dove godere della migliore gastronomia con temperature miti
Longino & Cardenal: La Cucina di Longino per Alpin Herbs
Disponibile sulla piattaforma creata da Longino & Cardenal, il nuovo episodio dedicato all’eccellenza nel campo delle erbe aromatiche e dei fiori eduli
Apre il Pastificio Ratanà, nuovo indirizzo per la filosofia culinaria del ristorante milanese
Nasce dal Ristorante Ratanà il Pastificio, nuovo progetto di Cesare Battisti che porta la tradizione nel quartiere Isola a Milano: laboratorio di produzione, gastronomia ready to go e negozio di quartiere.
La Mortadella Bologna IGP di Citterio protagonista a FICO Eatalyworld
Per tutto il mese di settembre Citterio sarà presente con la sua Mortadella Bologna IGP a FICO Eatalyworld, il parco tematico di Bologna dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia
Esselunga si apre all'Horeca con l'approccio "One Stop Shop"
Esselunga crea una divisione dedicata al mondo Horeca, entrando nel mondo B2B grazie alla sua gastronomia di qualità e ai numerosi servizi dedicati ad aziende e locali.
Il pizza chef Franco Pepe e lo chef Alessandro Cozzolino protagonisti di due eventi a quattro mani al "Villa San Michele, a Belmond Hotel, Firenze"
"Villa San Michele, a Belmond Hotel, Firenze" sarà teatro di due serate speciali dal titolo "Lieviti Nobili Italiani". Protagonisti lo chef Alessandro Cozzolino e il pizza chef Franco Pepe.
A Catania apre Angiò, la macelleria e gastronomia di mare
A Catania aprono le porte di Angiò, la macelleria e gastronomia di mare che difende le tecniche di pesca di una volta
Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink
Arriva la linea di cocktail già pronti a marchio Peck: Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan celebrano il rito milanese dell’aperitivo
Simone Rugiati ospite della gastronomia di Banco Fresco
Il 25 febbraio Simone Rugiati sarà ospite del punto vendita di Banco Fresco in Via Milano, per dare consigli ai clienti e svelare qualche segreto della sua cucina
Da Classico trattoria&cocktail sei serate all'insegna della convivialità consapevole
Classico trattoria&cocktail propone dal 24 febbraio al 31 marzo 6 serate conviviali all'insegna del cibo prodotto con cura e rispetto
La nuova proposta food di Ditta Artigianale firmata da Giacomo Faberi
Giacomo Faberi firma la proposta gastronomica di Ditta Artigianale caratterizzata da ingredienti stagionali e rivisitazione di piatti internazionali
Nuovo riconoscimento e nuovo format per "Arà: è Sicilia"
Arà: è Sicilia, viene premiata a Golosaria 2021 come miglior gastronomia di Firenze e presenta il nuovo progetto retail in società con IDEA Food & Beverage
Dalla tradizione milanese lo street food gourmet: arriva Panattonin
Una piccola gastronomia milanese ha riscoperto alcune ricette tradizionali e ora propone anche il panino Panattonin, street food d'eccellenza creato con l'impasto tradizionale del panettone
Peck apre a Forte dei Marmi
Peck sceglie Forte dei Marmi per inaugurare la sua nuova Gastronomia ed Enoteca, la quarta in Italia e la prima fuori Milano
Gli indirizzi del migliore street food d'Italia nella Guida Street Food 2022 di Gambero Rosso
Settima edizione per la guida Street Food del Gambero Rosso, una mappa che orienta i lettori più curiosi e golosi.
Estate 2021: gli italiani scelgono il mare in vacanza e a tavola
Piatti di pesce e frutta di stagione le preferenze degli italiani per l'estate. Ecco i trend delle scelte del ristorante e mete turistiche per l'estate 2021 rilevati da TheFork.
Peck presenta il nuovo gusto di gelato artigianale per l'estate
Dalla creatività dei mastri gelatieri di Peck nasce il nuovo gusto per l’estate: Noce e caramello salato con noci pralinate al cioccolato, proposto anche in wine paring con una specialità dell'enoteca in via Spadari e CityLife
Fiordiprimi® Hotel 0-24, la soluzione di Surgital pensata per l'hôtellerie
Fiordiprimi®Hotel 0-24 è la linea di Surgital pensata per servire in hotel pasti a tutte le ore. Una soluzione ideale per arricchire la propria offerta e proporre al clienteun prodotto di qualità
Oltre 50 ristoratori di Cefalù si riuniscono in una nuova associazione Horeca
Nasce l'associazione Arch, che riunisce oltre 50 ristoratori di Cefalù, impegnati nella promozione e valorizzazione dell'enogastronomia dell'isola.
Baiti En Festa: la Valle di Cembra protagonista di un apericena al tramonto
Sabato 1 agosto si svolgerà Baiti En Festa: una passeggiata gastronomica di 5 km tra le baite di campagna alla scoperta dei sapori tradizionali.
Lo Smart working penalizza pubblici esercizi e ristoranti: -250 milioni di euro al mese
Fiepet ha stimato che lo smart working causa una riduzione dei consumi presso pubblici esercizi e ristoranti quantificabile in circa 250 milioni di euro al mese.
Arriva il Picnic firmato Peck per vivere il gusto nella natura del parco di CityLife
Il Picnic firmato Peck è un'esperienza nuova nel suo genere che permetterà di vivere in modo diverso e a contatto con la natura il momento dell'aperitivo o del brunch
Buon cibo e informazione: Peck Milano consegna le sue delizie con Il Corriere della Sera
Il servizio delivery di Peck consegna gratuitamente a Milano, offrendo una copia del "Corriere della Sera" a chi effettua un ordine a domicilio.
Via libera al delivery per ristoranti, bar e pasticcerie in Campania
Con la sola modalità di prenotazione, online o telefonica, e consegna a domicilio, i ristoranti, bar e pasticcerie della Campania potranno riaprire.
Luca Guelfi apre a Milano "VIA ARCHIMEDE, Gastronomia di Quartiere”
Debutta a Milano "Via Archimede", la gastronomia di quartiere di Luca Guelfi, basata sul concept americano della Ghost Kitchen.
Deliveroo: a Milano gastronomie con consegna a domicilio e pizza delivery di beneficenza
Deliveroo ha selezionato alcune gastronomie e rosticcerie milanesi con consegna a domicilio. Inoltre, Lievità a sostegno dell'Ospedale san Raffaele.
