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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid
Presentata a Wine2Wine la ricerca dell’IRI per Vinitaly. Crescono i volumi di vendita di vino nella GDO e delle vendite online.
Surgelati al top nei consumi degli italiani. L'Osservatorio TUTTOFOOD su dati IRI
L'Osservatorio TUTTOFOOD analizza i dati IRI sulla crescita dei surgelati nella GDO: non solo gelati, ma anche pizze, snack salati e carni.
Edenred implementa la partnership con Pewex Supermercati
La collaborazione tra Edenred e Pewex Supermercati vede sempre più attività volte a promuovere l'utilizzo di Ticket Restaurant® elettronici.
Altroconsumo pubblica la sua classifica annuale sulle insegne GDO più convenienti
Altroconsumo arricchisce la sua annuale inchiesta sui supermercati, che identifica le insegne più convenienti per fare la spesa, con uno spazio dedicato ai prodotti bio nella gdo.
Arriva Fish Bar di Findus, la nuova gamma di pesce panato
Dai Nuggets di Salmone e Merluzzo, al Fish&Crock fino ai Fingers di Merluzzo, i nuovi prodotti Fish Bar di Findus sono tanti, gustosi e facili da preparare.
Food e vacanze: fa meglio il largo consumo confezionato dell'Horeca nell'estate 2020
Ad Agosto vacanze più brevi, per lo più in case private, e minore frequentazione di bar e ristoranti incrementa gli acquisti nel Largo Consumo Confezionato. L'indagine IRI
FORST 0,0% approda nella grande distribuzione
Birra FORST amplia la distribuzione per la birra analcolica FORST 0,0% e raggiungerà a breve la GDO con una confezione dedicata.
Cala il numero dei prodotti a scaffale: poche referenze nuove nel post Covid
Ancora oggi, dopo mesi dal lockdown, l'offerta di prodotti a scaffale nei negozi della Distribuzione Moderna rimane più bassa rispetto allo scorso anno.
Food&Beverage: finito l'effetto scorte, in calo le vendite dell'alimentare di luglio 2020
A luglio 2020 calano le vendite al dettaglio rispetto allo scorso anno. Il primo semestre evidenzia numeri positivi, ma a luglio solo il Discount cresce.
L'E-Commerce nel Largo Consumo: i dati IRI sull'evoluzione del canale digitale
Uno studio IRI mostra l'importanza del canale digitale nel Largo Consumo Confezionato, mettendo in risalto tutte le sue potenzialità.
InGrande inaugura oggi il maxistore di Fiumicino per privati e operatori Horeca
InGrande, maxistore italiano che si rivolge sia ai privati che ai professionisti del settore Horeca, apre il suo quarto store della provincia romana a Fiumicino
Tavolette di cioccolato M&M’s®: la rivoluzione Mars in arrivo a fine agosto
In arrivo a fine agosto, 4 tavolette di cioccolato cattureranno le celebri lenti M&M’s®. È la golosa novità firmata Mars.
MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021
Fra le novità di MARCA 2021 un'area interamente dedicata al vino. Oggi alle 11 un webinar sul mercato del vino, fra numeri e nuovi trend.
Largo Consumo Confezionato: previsioni IRI per il secondo semestre 2020 e il 2021
IRI ha elaborato le previsioni sull’andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per la seconda parte dell’anno in corso e per il 2021.
RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione
Roncadin S.p.A dal 1992 produce pizza italiana per la grande distribuzione: qualità e innovazione sono i due valori fondanti dell'azienda
Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione
I numeri di Gruppo VéGé parlano di una realtà da 3.528 punti vendita in tutte le regioni italiane e un obiettivo di fatturato 2020 pari a 11,4 miliardi di euro.
Molino Spadoni debutta nel settore della birra artigianale
Con il "Birrificio del Molino", Molino Spadoni trasferisce la centenaria esperienza nella lavorazione dei cereali nel settore delle birre artigianali.
Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande
Afidamp contribuisce a fare chiarezza in tempi di emergenza sanitaria con protocolli per la pulizia nel settore Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande.
Cantina Bolzano: diversificazione dei canali di vendita e mercati per superare la crisi
Cantina Bolzano punta a superare la crisi con una ricetta pre Covid: differenziando i canali di distribuzione e i mercati di destinazione.
Edenred e grocymarket: la GDO si apre al Ticket Restaurant® digitale
Grazie all’accordo di Edenred con grocymarket, sarà possibile ordinare la spesa online utilizzando i buoni pasto e riceverla comodamente a casa in 24 ore.
Assobio e Nielsen: il biologico cresce anche in tempo di Covid-19
Un'indagine Assobio e Nielsen rileva che le vendite di prodotti biologici nella grande distribuzione a marzo sono aumentate del 19.6% nonostante l'emergenza sanitaria
Tostallegri: la novità fragrante di Biscopan
Fragranti e genuini, i Tostallegri di Biscopan sono realizzati con una materia prima innovativa e pochi ingredienti di alta qualità.
Previsioni negative per il mercato delle uova e delle colombe pasquali
Gli effetti negativi della crisi legata al Coronavirus potrebbero avere gravi ripercussioni sulle aziende dolciarie che producono uova di cioccolato e colombe
Balocco per la Pasqua 2020 dai classici alle novità
Balocco propone per la Pasqua 2020, oltre ai suoi classici sempre amati, le nuove colombe e le uova con le sorprese più amate dai bambini.
Osservatorio Immagino: italianità in etichetta vale 7 miliardi
L'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 ha rilevato che circa 19.228 referenze richiamano in etichetta l'italianità, per un giro d'affari che vale per il 2019 7,1 miliardi di euro
METRO Italia al fianco di ADM chiede l’apertura temporanea al consumatore finale
Per aiutare i cittadini in questo periodo di emergenza, Metro Italia sta richiedendo una concessione temporanea per aprire le porte dei propri punti vendita ai consumatori finali
I punti vendita MD resteranno chiusi il 22 marzo
MD comunica che tutti i suoi 780 punti vendita domenica 22 marzo saranno chiusi per consentire agli addetti una pausa di riposo fisico e mentale.
Carrefour Italia: a Milano spesa a domicilio per gli over 60
In 4 Carrefour Express di Milano fino al 30 aprile sono attivi numeri telefonici dedicati agli over 60 per ordinare la spesa e riceverla a domicilio.
Coronavirus: MD ha assicurato i suoi dipendenti, con un programma di assistenza sanitaria
MD stipula con Assicurazioni Generali, in vigore dal 13 marzo, una polizza assicurativa per i suoi 7000 dipendenti, con un programma di assistenza sanitaria
