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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Disaronno con le stelle dei World’s 50 Best Bars

Disaronno con le stelle dei World’s 50 Best Bars

Hanky Panky di Città del Messico vince il Disaronno® Highest New Entry Award al The World’s 50 Best Bars 2021

Dalla Sardegna la rivisitazione del classico Margarita!

Dalla Sardegna la rivisitazione del classico Margarita!

Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena, ha rivisitato il classico Margarita, creando Ma.Lawa.

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Leonardo Todisco entra a far parte del team Gin Engine in qualità di brand ambassador. La collaborazione è stata celebrata con una serata al Bamboo di Bologna

Franco's bar on tour: da Positano arrivano i cocktail firmati Le Sirenuse

Franco's bar on tour: da Positano arrivano i cocktail firmati Le Sirenuse

Finita con successo la stagione estiva del Franco’s Bar il team del format firmato dal boutique hotel Le Sirenuse si mette in viaggio per regalare tre serate esclusive all’insegna della grande mixology

Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour

Mercanti di Spirits presenta le nuove tappe del The Grand Tour

Mercanti di Spirits sbarca in Sicilia e presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits.

Eletta Lady Amarena 2021

Eletta Lady Amarena 2021

E’ bolognese e star del web la regina 2021 della mixology in rosa. Federica Geirola è la 6° Lady Amarena Fabbri1905.

Fiere del vino: grande successo con il ritorno in presenza, sostegno per la ripresa sui mercati nazionali e internazionali

Fiere del vino: grande successo con il ritorno in presenza, sostegno per la ripresa sui mercati nazionali e internazionali

Negli ultimi due mesi grandi eventi del mondo del vino come Vinitaly Special Edition e Merano Wine Festival hanno registrato numeri importanti con le tanto attese edizioni in presenza, infondendo ottimismo e fiducia agli operatori del settore, a sostegno di una ripartenza cha ha ...

Grandi soddisfazioni per Naty's a TUTTOFOOD

Grandi soddisfazioni per Naty's a TUTTOFOOD

Per Naty's, Tuttofood a Milano è stata l'occasione perfetta per presentare il suo matrimonio con la miscelazione e le novità in questo ambito.

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, insegna del "bere bene" a Centocelle che riformula il concetto di accoglienza e mixology.

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store firmato DelMago Drinks.

Al via la Woodford Reserve Old Fashioned Week

Al via la Woodford Reserve Old Fashioned Week

Da venerdì 5 a domenica 14 novembre è di scena la Woodford Reserve Old Fashioned Week, per celebrare uno dei classici della miscelazione.

Giuseppe Gallo lancia Savoia Americano

Giuseppe Gallo lancia Savoia Americano

Giuseppe Gallo presenta Savoia Americano, vino da aperitivo che uniscVermouth dolce e Bitter Amaro su una base di vino

Vino e Mixology: il binomio che fa storcere il naso ai puristi ma anima il mercato Wine & Spirit

Vino e Mixology: il binomio che fa storcere il naso ai puristi ma anima il mercato Wine & Spirit

Il vino è sempre più protagonista della Mixology. Nella ricerca e sperimentazione protagoniste non solo le bollicine ma anche vini fermi

Riparte Shake Your Future, il progetto dedicato alla formazione del Gruppo Bacardi

Riparte Shake Your Future, il progetto dedicato alla formazione del Gruppo Bacardi

Shake Your Future è il progetto firmato Bacardi che offre ai giovani in attesa di occupazione un'opportunità nel mondo del bartending

Orsa Drinks Srl presenta i suoi prodotti dedicati ai bar a Host

Orsa Drinks Srl presenta i suoi prodotti dedicati ai bar a Host

Orsa Drinks si prepara a partecipare all'edizione 2021 di Host Milano, con i suoi brand dedicati ai bar e al bere miscelato.

Bibite Sanpellegrino protagoniste della XXII edizione di Ein Prosit a Udine

Bibite Sanpellegrino protagoniste della XXII edizione di Ein Prosit a Udine

Sulle migliori tavole internazionali le Bibite Sanpellegrino porteranno una combinazione unica di gusti e percorsi di mixology alla scoperta delle Bibite Italiane.

Bibite Sanpellegrino protagoniste della masterclass di Mattia Pastori a Vinitaly Special Edition

Bibite Sanpellegrino protagoniste della masterclass di Mattia Pastori a Vinitaly Special Edition

Le Bibite Sanpellegrino partecipano a Vinitaly Special Edition con un viaggio nella sperimentazione guidato dal bartender Mattia Pastori.

NATY’S a TUTTOFOOD e HOST con un programma dedicato a innovazione e sostenibilità nella mixology

NATY’S a TUTTOFOOD e HOST con un programma dedicato a innovazione e sostenibilità nella mixology

Naty's sarà presente a TUTTOFOOD e HOST con un programma che mette al centro la sostenibilità. Ospiti allo stand due eccellenze italiane del mondo beverage

Yoga e Bitter Salfa partner della Mokador Experience Academy

Yoga e Bitter Salfa partner della Mokador Experience Academy

I succhi 100% frutta Yoga e le sodate italiane Bitter Salfa sono protagonisti dei corsi di formazione nella Mokador Experience Academy dedicata anche alla mixology

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.

Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste

Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste

Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 Prohibito, la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste

Al via il weekend di Identità Golose. Ecco alcuni degli appuntamenti più interessanti

Al via il weekend di Identità Golose. Ecco alcuni degli appuntamenti più interessanti

Dal 25 al 27 settembre va in scena al MiCo di Milano Identità Golose. Più di 100 relatori e 70 masterclass fra iniziative speciali e degustazioni.

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)

In occasione dell'uscita del nuovo film della saga 007, il mixologist Mattia Pastori svela tutti i segreti per preparare il Martini di James Bond.

Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021

Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021

Quest’anno Amaro del Ciclista è stato al centro della Pepper Cup Cocktail Competition, concorso internazionale di mixology che ha visto sfidarsi una ventina di bartender provenienti da tutta Italia e dall'estero.

Augusto Contract a Identita’ Golose 2021: mixology, ristorazione e ospitalità

Augusto Contract a Identita’ Golose 2021: mixology, ristorazione e ospitalità

Augusto Contract, società di arredamento e primo general contractor specializzato nella realizzazione “chiavi in mano” di spazi per la ristorazione rinnova la partnership con Identità Golose, il Congresso di alta cucina in programma a Milano dal 25 al 27 settembre 2021.

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Alla Florence Cocktail Week con Diageo World Class in programma una settimana di incontri, eventi e masterclass esclusive con ospiti internazionali e i migliori distillati del portfolio Diageo

Alpex tra i protagonisti della Florence Cocktail Week

Alpex tra i protagonisti della Florence Cocktail Week

Alla base di signature cocktail e cocktail list dedicate, ospite di aperitivi e serate a tema: Alpex sarà protagonista alla Florence Cocktail Week

Gruppo Caffo 1915 presenta Blood Bitter

Gruppo Caffo 1915 presenta Blood Bitter

Blood Bitter è la novità per l'aperitivo e la miscelazione firmata Gruppo Caffo che recupera un'antica ricetta creata da Petrus Boonekamp, il padre di tutti gli amari

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori sarà protagonista della XVI edizione di Identità Golose con un ricco palinsesto di talk e masterclass per dialogare sul futuro del settore dei bar e dell’hospitality

Ice Cube è Main Sponsor della Florence Cocktail Week

Ice Cube è Main Sponsor della Florence Cocktail Week

Ice Cube sarà a Firenze, dal 20 al 26 settembre, in veste di Main Sponsor della Florence Cocktail Week, uno degli eventi più importanti per la mixology.