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La Finestra sul Cielo presenta tanti nuovi prodotti: dai superfood immancabili in cucina agli snack gustosi e salutari per il consumo on the go
Nicola Bonora è il nuovo chef di Motelombroso, il ristorante dedicato a cibo, vino e otium sul Naviglio Pavese
Dal 23 al 25 giugno l’impresa produttrice di macinacaffè Fiorenzato sarà presente al World of Coffee di Milano e promette grandi sorprese
"La macedonia per la ricerca" è il nuovo progetto di Fondazione Umberto Veronesi in partnership esclusiva con Autogrill a sostegno della ricerca scientifica d’eccellenza
Arrigoni Battista è partner di Chef in Green, la manifestazione che unisce il golf all’alta cucina, creando un momento di relazione e di scambio professionale
Italianway, primo operatore del settore affitti brevi in Italia, registra nei primi mesi del 2022 numeri superiori all'intero 2021.
Dream Whisky propone 5 cocktail ispirati ai grandi classici da bere realizzati con whisky che diventa ingrediente rinfrescante e dissetante insieme a frutta, fiori ed erbe aromatiche
Il Food & Grocery segna +17% nell'eCommerce B2C di prodotto, con un trend positivo di tutte le categorie: Food Delivery, Grocery Alimentare ed Enogastronomia.
Con il nuovo format "La Bottega" e l'apertura a Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, Rossopomodoro rafforza la sua presenza in Italia.
Cirio presenta la Passata della Maremma Extrafine, tutta la bontà e la naturalità dei migliori pomodori della Maremma per una consistenza vellutata e una dolcezza intensa
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Elena Scordamaglia, Marketing Specialist e Sommelier dell'Acqua di Brita
Arriva l’Espresso Lampone, il nuovo caffè aromatizzato in edizione limitata di Caffitaly, in cui l’aroma intenso del caffè incontra il gusto fresco e del lampone
A giugno oltre 6 milioni di italiani hanno viaggiato o hanno in programma una vacanza, per sfuggire al caldo e raggiungere mete di mare o alternative. I dati Coldiretti-Ixè.
È indetto il 15 giugno uno sciopero nazionale promosso da Fipe-Confcommercio per protestare contro l'attuale sistema di gara dei buoni pasto.
Continua la crescita dell’e-commerce del vino, secondo uno studio di Wine Intelligence a sostenere la tendenza potrebbe essere un allargamento degli investimenti per presidiare il segmento della vendita via app.
Continua l’impegno della cantina Le Manzane per la tutela dell’ambiente: nasce il giardino delle api tra i filari della tenuta
TNI Italia lancia nelle Marche l'iniziativa SOS Lavoro uno sportello virtuale sempre aperto che raccoglierà i curricula di chi ricerca lavoro nel mondo Horeca raccolti e li proporrà alle imprese di tutta Italia in cerca di personale
Cartorange, portale di consulenti di viaggio specializzato in viaggi organizzati su misura, rivela i trend di viaggio dell'estate 2022.
Il 16 Giugno 2022, il Laguna Faro Suites, uno stiloso hotel per soli adulti, aprirà nell’isola di Grado, nell’alto Adriatico tra Trieste e Venezia
Lesaffre e Gruppo Cellino uniscono le loro competenze per un programma di ricerca e formazione sulla panificazione che per ora si sviluppa in Sardegna dove Gruppo Cellino è un punto di riferimento
Lo chef stellato Claudio Sadler è il primo italiano coinvolto nel progetto Nicolas Feuillatte & Friends, della maison di Champagne Nicolas Feuillatte
GEMM è un'azienda leader nella produzione di attrezzature refrigerate capace di rispondere alle esigenze di qualsiasi professionista horeca con soluzioni innovative, intuitive e dal design ricercato
Gli chef Enrico Marmo e Massimo Viglietti sono i protagonisti della tappa piemontese della Sina Chefs’ Cup Contest, martedì 14 giugno al Sina Villa Matilde di Romano Canavese
O Rei do Marisco è il format di mare che a Roma mixa cucina tropicale, tra pesce crudo, frutta esotica e tuberi, ed eccellenze nostrane
Kimbo mette a segno un’altra importante sponsorizzazione sportiva e diventa protagonista dei mondiali di beach volley.
La cucina giapponese di Roberto Okabe propone un menù studiato per sposarsi con il gusto di Amaro Lucano Essenza. Appuntamento il 14 giugno al Finger's Garden.
Heineken® Silver è una lager extra-rinfrescante, dal retrogusto meno amaro. È una birra più facile da bere, pensata per andare incontro alle esigenze di chi cerca un profilo gustativo più leggero
Dalla Corte, azienda italiana di macchine per caffè espresso, porta al World of Coffee 2022 a Milano la nuova Icon, multigruppo dedicata al settore Horeca.
Francesco Costanzo illustra la sua esperienza di estrazione di Specialty Coffee e fornisce alcuni consigli per realizzarla a regola d'arte
Elephant Gin per presenta in Italia il suo Orange Cocoa, la nuova referenza che amplia la gamma del distillato ispirato all’Africa e impegnato nella salvaguardia degli elefanti