Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffè Moak acquisisce la torrefazione Mokafè

Caffè Moak acquisisce la torrefazione Mokafè

Caffè Moak ha acquisito la torrefazione piemontese Mokafè. L'operazione è finalizzata al rafforzamento della posizione nel settore Horeca del nord ovest italiano della torrefazione siciliana

La migliore pizzeria degli Stati Uniti è "Una Pizza Napoletana" a New York

La migliore pizzeria degli Stati Uniti è "Una Pizza Napoletana" a New York

New York si conferma la capitale statunitense della pizza a stelle e strisce, con 9 insegne presenti nella guida 50 Top Pizza USA 2022.

Bauli: una golosa novità nella gamma di croissant BuonEssere 7 Cereali e Semi

Bauli: una golosa novità nella gamma di croissant BuonEssere 7 Cereali e Semi

Croissant BuonEssere Bauli con Crema al Cacao e Nocciole è la speciale new entry nella gamma BuonEssere 7 Cereali e Semi che coniuga gusto e benessere

Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana

Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana

Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana. Cinque esperienze su misura pensate per chi vuole rendere unico il proprio viaggio 

Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!

Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!

Spritz Zero e Gin Tonica Zero di Fonte Margherita sono le proposte Horeca per l'aperitivo analcolico dove il gusto incontra sostenibilità e design.

1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte

1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte

1895 Coffee Designers by Lavazza fa incetta di premi nella Guida del Camaleonte: premiata come torrefazione specialty e per 3 caffè della sua gamma nella categoria Espresso, Moka e Filtro

Il record prezzi della benzina colpisce l'85% della spesa

Il record prezzi della benzina colpisce l'85% della spesa

L'aumento vertiginoso del prezzo al litro di benzina e diesel ha un effetto valanga sulla spesa: in Italia l'85% delle merci alimentari viaggia su strada

Le proposte artigianali di Guido Gobino per l'estate 2022

Le proposte artigianali di Guido Gobino per l'estate 2022

Finalmente arriva l’estate e con essa tutte le invitanti, golose novità by Guido Gobino: ritornano gli attesissimi Stik e, per gli amanti del giandujotto, gli Ice Tourinot

Marco Polo 1960 inaugura la stagione estiva con il suo "vintage contemporaneo"

Marco Polo 1960 inaugura la stagione estiva con il suo "vintage contemporaneo"

Lo chef Diego Pani e la sua brigata inaugurano il giardino estivo del Marco Polo 1960, locale storico di Ventimiglia che racchiude nel suo menù la lunga storia del locale e della famiglia e le esperienze di alta ristorazione estera dello chef

Nuovo pack per i Mammoli di patata viola di Divine Creazioni®

Nuovo pack per i Mammoli di patata viola di Divine Creazioni®

Nuovo pack più green, accattivante e di dimensioni ridotte per i Mammoli di patata viola del top brand Divine Creazioni® 

San Benedetto Millennium Water premiata agli Italian Food Awards USA

San Benedetto Millennium Water premiata agli Italian Food Awards USA

San Benedetto Millennium Water conquista ancora una volta l’America, aggiudicandosi il prestigioso premio degli Italian Food Awards USA 2022 nella categoria beverage

La mixology incontra l’arte del gelato artigianale da Peck CityLife

La mixology incontra l’arte del gelato artigianale da Peck CityLife

Domani 16 giugno da Peck CityLife una serata all'insegna della sperimentazione per presentare tre esclusivi signature ice cream-cocktail realizzati dal Pastry Chef Galileo Reposo

Acqua Valverde al Grande Cucina Talent Prize

Acqua Valverde al Grande Cucina Talent Prize

Acqua Valverde accoglierà oggi i finalisti del Grande Cucina Talent Prize presso il Congusto Gourmet Institute

Latteria Soresina va all'Università: è una case history di eccellenza in tema rebranding

Latteria Soresina va all'Università: è una case history di eccellenza in tema rebranding

L'Accademia Universitaria Santa Giulia di Brescia ha ospitato un incontro formativo a tema rebranding con protagonista Latteria Soresina, dedicato agli studenti dei corsi di comunicazione pubblicitaria e fenomenologia dell'immagine.

Vino: Bottega denuncia sei blocchi della produzione per mancanza di vetro.

Vino: Bottega denuncia sei blocchi della produzione per mancanza di vetro.

Le linee produttive di Sandro Bottega, imprenditore leader nel settore del Prosecco, hanno dovuto seguire sei blocchi in poche settimane per la mancanza del vetro

2010 - 2020 il decennio d'oro degli agriturismi: i 5 trend vincenti del comparto

2010 - 2020 il decennio d'oro degli agriturismi: i 5 trend vincenti del comparto

La nuova edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano evidenzia i fattori di successo degli agriturismi italiani sottolineando come tra il 2010 e il 2020 le aziende agrituristiche siano passate dalle 19.973 alle 25.060 attive

Tuttocapsule sempre più internazionale: inaugura il secondo negozio a Belgrado

Tuttocapsule sempre più internazionale: inaugura il secondo negozio a Belgrado

Il processo di internazionalizzazione intrapreso da Tuttocapsule prosegue con l'apertura di un nuovo negozio, il secondo a Belgrado in Serbia.

Boca Burger. L'hamburgeria romana in stile americano che strizza l'occhio alla pop art

Boca Burger. L'hamburgeria romana in stile americano che strizza l'occhio alla pop art

Lo scorso settembre, Boca Burger ha aperto ufficialmente le porte ai buongustai romani, inaugurando il suo primo punto vendita.

Fabbri, street art d’autore a Borgo Panigale

Fabbri, street art d’autore a Borgo Panigale

Al via il cantiere che porterà alla realizzazione di un sorprendente murales anamorfico dello street artist Cheone su tre lati della storica sede di Fabbri1905

Presentata Camaleonte, la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia

Presentata Camaleonte, la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia

Presentata a Milano la prima guida ai caffè e alle torrefazioni italiane realizzata a quattro mani da Andrej Godina e Mauro Illiano, disponibile in app e da novembre anche in versione cartacea

Partenza in grande stile per Vinòforum 2022

Partenza in grande stile per Vinòforum 2022

Grande successo per la partenza di Vinòforum, l'evento in programma a Roma che si conclude il 19 giugno. Tanti gli appuntamenti ancora in calendario.

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Carmine Rondinelli di Dolcevita - Italfoods

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Carmine Rondinelli di Dolcevita - Italfoods

Venditalia 2022: Fabio Russo ha intervistato per VendingTv Carmine Rondinelli Responsabile Estero di Dolcevita - Italfoods

Mandarin Oriental Cristallo, Cortina sarà il primo resort alpino del gruppo

Mandarin Oriental Cristallo, Cortina sarà il primo resort alpino del gruppo

Lo storico Hotel Cristallo di Cortina d'Ampezzo diventerà il Mandarin Oriental Cristallo Cortina, il primo resort alpino del gruppo.

Torna la Sagra della Bufala al Circeo

Torna la Sagra della Bufala al Circeo

Mulino in Festa presenta quattro giorni dedicati alla Bufala: dal 17 al 20 giugno torna la Sagra della Bufala al Circeo

Il ristorante di chef Alexandre Mazzia stella nascente della gastronomia mondiale

Il ristorante di chef Alexandre Mazzia stella nascente della gastronomia mondiale

Il ristorante marsigliese AM par Alexandre Mazzia vince l'American Express One To Watch Award 2022 di The World's 50 Best Restaurants.

Mercanti Di Spirits presenta Corricella Tangerine Gin

Mercanti Di Spirits presenta Corricella Tangerine Gin

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano un nuovo gin a marchio Corricella.

Il Polo del Gusto del Gruppo Illy acquisisce Rococo Chocolates

Il Polo del Gusto del Gruppo Illy acquisisce Rococo Chocolates

Il Polo del Gusto, società del Food&Beverage del Gruppo Illy, annuncia l’acquisizione del brand inglese Rococo Chocolates che si affianca agli altri due marchi di cioccolato di qualità Domori e Prestat

Acqua Vitasnella sostiene il Pride e le Case Famiglia che accolgono i giovani LGBTQIA+

Acqua Vitasnella sostiene il Pride e le Case Famiglia che accolgono i giovani LGBTQIA+

Acqua Vitasnella supporta il Pride e sostiene le Case Famiglia che accolgono giovani della comunità LGBTQIA+ vittime di discriminazione. In occasione del Pride Month, Acqua Vitasnella lancia anche la limited edition della Linfa Detox, con la progressive rainbow flag

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Le analisi di Federalberghi, Nexi e Zucchetti mostrano segnali incoraggianti per il turismo nostrano, a partire dai dati di maggio 2022.

A Bormio la sesta edizione del Forum "La roadmap del futuro per il Food&Beverage"

A Bormio la sesta edizione del Forum "La roadmap del futuro per il Food&Beverage"

Il 17 e 18 giugno a Bormio si terrà la sesta edizione del Forum "La Roadmap per il futuro del food&beverage" di The European House – Ambrosetti. L'evento che ospiterà i più importanti stakeholders del settore food&beverage vuole proporre una nuova visione della filiera agroalimen...