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Apre al pubblico nel quartiere di Porta Romana la prima bierstube Löwengrube a Milano. Si tratta del 31° locale dell'insegna e il secondo in Lombardia
I due enti, nel corso del Festival del Lavoro a Bologna, hanno firmato un inedito Protocollo d’Intesa finalizzato alla reciproca collaborazione per la valorizzazione e la difesa del comparto enogastronomico italiano
È in arrivo la quarta tappa dello "Street Food - Sicily on Tour" che si svolgerà a Rometta sul versante tirrenico di Messina.
ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale della cucina di RATIONAL, fornisce numerose ricette e suggerimenti per reinventare ricette classiche evitando l'uso di carne
L’aperitivo perfetto arriva al supermercato, con le nuove creazioni estive di Eathappy Group: il sushi roll allo Spritz e al Mojito
Il premio “Food&Sport” è promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano, costantemente impegnato nella tutela, promozione e valorizzazione dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Il ristorante "La Briciola" di Milano è alla ricerca di un cameriere con almeno 3 anni di esperienza in ristoranti simili.
Il boutique hotel Pieve Aldina, progetto di Pierattelli Architetture, è un gioiello di ospitalità che fonde storia e benessere esaltando il territorio.
Si è svolta a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle: il successo dell'evento ha portato gli organizzatori a pensare alla città come sede stabile della manifestazione affinché possa diventare il riferimento delle bollicine per il Centro Sud
Anche la sede Würth di Capena dà la possibilità ai collaboratori di acquistare le “Surprise Bag” di Too Good To Go, contenenti prodotti di alta qualità rimasti invenduti a fine giornata
80 nuove segnalazioni tra attività stanziali e food truck e un’ampia appendice dedicata ai food truck con più di 70 referenze
DalterFood Group riserva al mondo Food Service formaggi proposti in svariate forme e tagli per i più diversi utilizzi in cucina, unendo così al gusto la praticità e il servizio
Sorprende per lo stile, la proposta di sushi e pokè, il rapporto qualità prezzo e l'offerta beverage. Così inizia la storia di Rollo.
illycaffè sostiene il FAI - Fondo per l’Ambiente Italiano, la fondazione senza scopo di lucro che si impegna ogni giorno per la protezione di beni artistici e naturalistici
È quanto dichiara Federalimentare, in riferimento alle decisioni di Spagna, Polonia e Svizzera di non adottare il sistema di etichettatura semaforico
Nonostante una forte propensione al risparmio necessaria a causa dell'inflazione, rescono le aspettative degli italiani sulle proprie vacanze, con un aumento dal 56% al 78% di coloro che partiranno rispetto al 2022. Lo dicono i numeri dell'indagine di Bain & Company.
Tutto pronto a Roma per la prima edizione di Food Porn Mania, festival dedicato al cibo da strada ideato da la Compagnia della Terra Alta e Italy Food Porn
Crocca, nuovo format di pizzerie parte del Gruppo PIZZIUM, prosegue la sua espansione con l’inaugurazione del primo punto vendita a Verona
Koeln Parma Exhibitions (KPE) presenta l’edizione 2023 di Cibus Tec che si terrà a Parma da 24 al 27 ottobre e annuncia la nascita del Primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage
Probios arricchisce la sua gamma di snack con tre nuove referenze adatte per l'aperitivo o per un break gustoso all'insegna del benessere: patatine ondulate extra crunchy, chips mini-stick e popcorn con il 40% di sale in meno
Le vendite della nuova Grappa Prosecco Ice sono cresciute del 40%. La notizia arriva in concomitanza con il lancio del tour "Summer Ice 2023".
Per Rosario Lopa, Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, è fondamentale per le regioni Nazionali del Mediterraneo il rilancio della marineria italiana
Ian Goh è il vincitore del "Fine Dining Lovers Food for Thought Award", uno dei tre premi assegnati nell'ambito della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition assegnato dai lettori di Fine Dining Lovers allo chef che meglio ha saputo rappresentare nel proprio signature dish l...
Didiesse, l’azienda pioniera nel settore delle macchine espresso a cialde, chiude il primo semestre con un incremento del 30% confermando il trend positivo della cialda, soprattutto al sud
Sul palcoscenico di HostMilano si alterneranno più di 30 ospiti internazionali e italiani del mondo della pasticceria.
Il Conetto è una chips che rievoca lo street food di un tempo quando le patatine, ancora calde, venivano servite avvolte in un cono di carta
BWT ha giocato un ruolo da protagonista al World of Coffee di Atene con la sua acqua filtrata di qualità fornita anche per le gare del World Barista Championship
Molini Lario si aggiudica il premio dedicato alla valorizzazione delle eccellenze imprenditoriali delle province di Monza, Lecco e Como BtoB AWARDS, per la categoria “Imprese Storiche”
PUOK sigla l’accordo di partnership con il player di food delivery Glovo, la più grande app di consegne multi-categoria in Italia, in esclusiva nazionale
Le novità firmate Tognana Professional, la linea espressamente dedicata al mondo della ristorazione e dell’hotellerie di Tognana.