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La Commissione UE ha presentato una proposta che potrebbe rivoluzionere il mondo del packaging favorendo riutilizzo e materiali riciclati. Nel testo sono presenti chiare direttive oltre che per le industrie alimentari anche per hotel, bar e ristoranti
La tradizione si veste di sapori avvolgenti nei Panettoni Rinaldini: parola d'ordine, ingredienti per un'esperienza ancora più golosa
San Giuliano rinnova il suo packaging. Dinamismo, innovazione e ricerca continua dell’eccellenza sono alcuni dei tratti salienti della Domenico Manca, proprietaria dello storico marchio San Giuliano di Alghero
La battaglia per la sostenibilità ambientale richiede sacrifici e le aziende vitivinicole da tempo sono impegnate su questo fronte. Eppure ci sono scelte che più di altre vanno ad impattare con un approccio di un mondo fondamentalmente tradizionalista e poco incline al cambiament...
A un mese dalla dead line dell’etichettatura ambientale, prende piede il ricorso ai canali digitali. L’etichetta digitale di Junker app riesce a geolocalizzare le indicazioni e le rende disponibili in 12 lingue.
Nutrioli, il brand di punta di Ragasa S.A, affida a Gentlebrand e Sidel il compito di realizzare un restyling del proprio packaging
La ricerca porta la firma di un team di ricercatori italiani e consente di allungare la shelf life della pasta fresca industriale tra i 30 e i 90 giorni.
Conclusa la prima edizione di Cibus Tec Forum, la due giorni dedicata alle tendenze delle tecnologie per il food&beverage e il packaging. L'appuntamento è con Cibus Tec (24/27 ottobre), che registra già il 60% dell’area espositiva confermata
La nuova linea di Legumi Valfrutta Bio, composta da 4 referenze premium, sceglie un packaging in vetro, materiale che veicola il concetto di trasparenza ed esalta la qualità del prodotto
Aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra 2023 e Best Label 2023 che si terranno durante la 47° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza con l'obiettivo di valorizzare la qualità e la creatività della birra artigianale
Natura Nuova conferma il suo impegno verso l'ambiente e le persone. Oltre ad aver firmato un proprio “Manifesto della sostenibilità" con impegni per il presente ed il futuro, realizza packaging sempre più evoluti e poco impattanti
Veuve Clicquot, per celebrare il suo 250° anniversario, presenta “THE ICONS”: un’esclusiva collezione di quattro fra gli oggetti di design più emblematici della Maison, belli e funzionali, rivisitati tenendo presente la sostenibilità
Citterio For Our Planet, il progetto per il benessere del pianeta: entro fine 2022 ulteriore -20% di plastica nel packaging
Il green packaging è in forte espansione nel mondo del vino, un cambiamento per certi versi obbligato per le aziende vitivinicole, che incontra il favore dei più giovani consumatori e potrà avere i suoi risvolti positivi anche in chiave economica, ma nei paesi dalla consolidata t...
Cielo e Terra ha deciso di rilanciare la sua linea principale puntando su un nuovo packaging. Un restyling innovativo e pensato per esaltare la storia, i valori e anche gli obiettivi futuri dell’azienda
Nestlé ha raggiunto il traguardo del 97% di imballaggi riciclabili prodotti in Italia, accelerando verso l’obiettivo Globale del 100% di packaging riciclabile o riutilizzabile entro il 2025
Nonno Nanni lancia sul mercato nuovi formati e pack compostabili per Fior di Stracchino, Stracchino con fermento probiotico e Stracchino con fermenti lattici vivi dello Yogurt.
La Pasqua 2022 di Melegatti è innovativa e sostenibile, con prodotti dai sapori nuovi e un packaging studiato per rispettare l'ambiente
I protagonisti del mondo della birra artigianale sono stati ieri sotto i riflettori di Hospitality con le premiazioni dei concorsi Solobirra, Best Label e Best Pack 2022
Twitter e Talkwalker hanno analizzato le tematiche food più "cinguettate" nel 2021: alimentazione sana e sostenibilità i trend dell'anno rilevati nelle conversazioni tra utenti
Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione la gamma di brodi Knorr Professional: 15 diverse referenze, la più ampia proposta di brodi studiati dagli chef per gli chef.
Fiorucci conferma l’attenzione alla sostenibilità e lancia il nuovo packaging per gli affettati, riducendo il quantitativo di plastica rispetto ai precedenti pack.
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta 'Il profumo del passato, il sapore del futuro!". Novità 2022 per la gelateria
Per il suo 145° anniversario Barilla ha annunciato diverse novità: la più attesa la linea di pasta trafilata al bronzo con lavorazione grezza
PepsiCo Europe annuncia che entro il 2030 prevede di eliminare la plastica vergine a base fossile in tutti i suoi sacchetti di patatine
Apepak porta una rivoluzione ecologica in cucina, proponendo un’alternativa sostenibile per la conservazione degli alimenti
Nestlé investe nel fondo italiano Eureka! Fund per accelerare l’introduzione di soluzioni di imballaggio innovative e sostenibili
Cecchetto ha scelto di informare al meglio i suoi consumatori inserendo sulle proprie bottiglie l’etichetta ambientale digitale di Junker
Il DL Milleproroghe sospende l'obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi fino al 30 giugno 2022
Per iniziare alla grande l’anno del centenario, Bauli invita il pubblico a creare i nuovi pack del suo iconico Pandoro di Verona. Un gennaio creativo e divertente di preparazione al Natale 2022!