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Galbani Santa Lucia sarà tra i main sponsor dell'evento Pizza Village @ Home, la celebrazione della pizza, in programma dal 5 all'8 novembre 2020 a Milano.
Per rispettare le normative anti contagio il famoso format di eventi napoletano Pizza Village arriva a Milano in una versione basata sul delivery
APCI sostiene la campagna di comunicazione a sostegno del turismo e della ristorazione in Italia con un progetto che promuove la pizza, uno dei simboli dell'Italia gastronomica.
11 varietà di pomodori campani saranno protagoniste del nuovo menu stagionale di Rossopomodoro, dove Ferrarelle ha come sempre il suo posto d'onore.
Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.
Per esaltare le preparazioni gourmet in cucina e pizzeria, arrivano le due varietà di Datterini Gialli in latta da 1 litro firmate da Cirio.
Alice storico marchio italiano di pizzerie al taglio punta ancora su Milano e apre la sua prima pizzeria con Accademia in Corso Buenos Aires.
La Margherita 28x36 di Italpizza è stata decretata "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria Piadine e Pizze, scelta dai consumatori.
L'accordo con Uber Eats permetterà a Pizzium di puntare sul delivery, servizio diventato indispensabile dal lockdown in poi.
Il concept bar Franciacorta Wine Experience ospiterà una serata all'insegna della cucina stellata di Stefano Cerveni: appuntamento venerdì 16 ottobre.
Disapore, pizzeria contemporanea in Toscana, ha conquistato gli ambiti 3 spicchi della guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso.
La pizzeria di Daniele Donatelli riceve un riconoscimento speciale, che premia la capacità di superare i limiti di una visione tradizionale sul mondo della pizza.
Denis Lovatel conferma i 3 Spicchi di Gambero Rosso. Quest’anno è la sua Rivoluzione Vegetale ad essere decretata la migliore a degustazione in Italia.
Dal 9 ottobre al 18 ottobre per Pizze d'Italia in festa da Eataly Milano Smeraldo alcuni grandi maestri della pizza saranno protagonisti di incontri e degustazioni di specialità
Tanti i cambiamenti e le new entry nella classifica della celebre guida 50 Top Pizza, a partire dal primo posto: Francesco Martucci de I Masanielli supera Franco Pepe di Pepe in Grani
Apriva 7 anni fa la pizzeria "Magnifica" di Roma, di Maurizio Valentini. Martedì 6 un menu d'eccezione per i festeggiamenti.
Oltre ad avere creato un olio ad hoc "Speciale per Pizza", Olitalia di recente ha supportato diverse iniziative volte a promuovere la pizza italiana
Dopo il successo di Bologna, ultima apertura del brand milanese, Pizzium varca nuovamente il confine emiliano e approda a Parma e Piacenza
Al via la nuova rubrica Horecca Focus, pillole video per conoscere meglio le eccellenze produttive del Paese. Protagonista del primo appuntamento Sante Ludovico fondatore e CEO di La Pizza +1
Da 50 Top Pizza una novità: la nuova classica delle 20 migliori pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto. Sul podio Gabriele Bonci con la sua Pizzarium
Rispetto per gli ingredienti, innovazione che rispetta la tradizione e una grande storia familiare: tutto questo e molto altro è La Terrazza dell'executive chef Marco Ciampini
Parmigiano Reggiano, presente nel momento aperitivo di tutte le puntate della serie "Mica Pizza e Fichi" in onda su La7.it, sarà poi al centro della puntata di venerdì 2 ottobre con Gianni Di Lella – campione mondiale al Pizza Dessert di Rimini – che preparerà “Ricordo di infanz...
Il casertano Salvatore Lioniello con il supporto dello chef Gennaro Galeotafiore ha ideato Venezia 77, la pizza che celebra la Mostra del Cinema di Venezia
Da giugno in circa 60 ristoranti Rossopomodoro in Italia è possibile usufruire dei benefici offerti prenotando in anticipo con l'app Quandoo
La Polpa da Pelati del Salento Valfrutta Granchef è la nuova referenza dell’alta gamma di prodotti per pizzaioli e professionisti della ristorazione.
In attesa della serata di premiazione dell'8 settembre, 50 TOP PIZZA EUROPA 2020 svela la top ten delle migliori catene artigianali in Europa.
Innovazione, creatività, un impasto più morbido e leggero e tante pizze nuove. È così che va incontro all'autunno La pizzeria 081 a Melegnano.
Il 5 e 6 settembre ci sarà l’ultimo appuntamento estivo con I Weekend Del Gusto dedicato agli alimenti più amati dagli italiani: pizza, gelato e risotto
I maestri pizzaioli della Accademia Nazionale Pizza DOC con gli chef dell'azienda “Sapori di Napoli” cureranno l’area food dell’Hollywood Celebreties Lounge della Mostra Internazionale del Cinema di Venezia