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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mutti riconosce l'impegno dei produttori: 7 milioni di euro di incentivi alla filiera agricola

Mutti riconosce l'impegno dei produttori: 7 milioni di euro di incentivi alla filiera agricola

Mutti conclude la campagna di trasformazione del pomodoro 2024, superando sfide climatiche e premiando i produttori con 7 milioni di euro in incentivi

È morto Marcello Mutti: grande imprenditore e innovatore italiano

È morto Marcello Mutti: grande imprenditore e innovatore italiano

Marcello Mutti, leader visionario dell'azienda Mutti, ha rivoluzionato il settore con innovazioni e una forte etica lavorativa, lasciando un'eredità preziosa.

Pasta Dalla Costa presenta il formato estivo Sea Life Pasta

Pasta Dalla Costa presenta il formato estivo Sea Life Pasta

Pasta Dalla Costa celebra l'estate con un formato di pasta speciale, che richiama le formine per la sabbia con cui tutti abbiamo giocato almeno una volta.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su legumi, mandorle e pomodoro

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su legumi, mandorle e pomodoro

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: legumi, mandorle e pomodoro.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su caffè, burro, anacardi e pomodoro da industria

Novità dai principali mercati. Le pillole di Aretè su caffè, burro, anacardi e pomodoro da industria

Ogni settimana Aretè invia gli highlight principali sugli andamenti dei mercati delle maggiori commodity agrifood. Oggi: caffè, burro, anacardi e pomodoro.

Conserve Italia pronta ad assumere 1.350 lavoratori stagionali per la trasformazione del pomodoro da industria

Conserve Italia pronta ad assumere 1.350 lavoratori stagionali per la trasformazione del pomodoro da industria

Chiamata per 1350 posti vacanti come lavoratori stagionali per attività di trasformazione del pomodoro da industria, fa sapere Conserve Italia.

Pastificio Garofalo tra i protagonisti di Cibus 2024

Pastificio Garofalo tra i protagonisti di Cibus 2024

Pastificio Garofalo al Cibus 2024 con Garofalove, progetto che celebra l'amore per la pasta in tutte le sue forme, e Potere al Pomodoro, 100% italiana.

La merenda "POP" di ASSITOL e ANICAV conquista Parma

La merenda "POP" di ASSITOL e ANICAV conquista Parma

In occasione di Cibus, ASSITOL e ANICAV ripropongono l'incontro dedicato a Pane Olio e Pomodoro, la merenda POP ambasciatrice del made in Italy.

Agromonte in tv per raccontare la sua Sicilia

Agromonte in tv per raccontare la sua Sicilia

Dal 25 febbraio al 9 marzo la campagna Agromonte “O Venite in Sicilia” sarà on air sulle principali emittenti televisive con qualche incursione nel digitale

Casalasco a Marca 2024 per un futuro alimentare sostenibile

Casalasco a Marca 2024 per un futuro alimentare sostenibile

Marca è per Casalasco l'occasione per rafforzare e creare nuovi rapporti per la valorizzazione dei suoi prodotti Made in Italy sia in Italia che all'estero

Garofalo porta in tavola la nuova linea di rossi "Potere al Pomodoro"

Garofalo porta in tavola la nuova linea di rossi "Potere al Pomodoro"

La nuova linea "Potere al Pomodoro" presentata da Garofalo è realizzata con pomodoro 100% italiano e tracciabilità totale del prodotto.

“Donato - con mollica o senza?” lancia il panino “Curniciello”,  in esclusiva su Deliveroo

“Donato - con mollica o senza?” lancia il panino “Curniciello”, in esclusiva su Deliveroo

Il salumiere più famoso di Tik Tok lancia un gustosissimo panino scaccia malocchio: “Curniciello”, in esclusiva su Deliveroo

Mutti premia l'impegno della propria filiera: 5.7 milioni di euro di incentivi per gli agricoltori

Mutti premia l'impegno della propria filiera: 5.7 milioni di euro di incentivi per gli agricoltori

Premiati i vincitori della 24esima edizione del Premio Pomodorino d’Oro. Per la prima volta, riconosciuto un premio anche per il pomodoro datterino

World Pasta Day:  Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana lanciano due nuovi cofanetti esclusivi

World Pasta Day: Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana lanciano due nuovi cofanetti esclusivi

Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana rafforzano la loro partnership, nata nel 2017, con due nuovi cofanetti: "La Pummarola" e "Midnight Pasta"

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre, Casalasco S.p.A. sarà a Colonia, in Germania, per partecipare alla più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage

Conserve Italia. Tornesello è la nuova direttrice dello stabilimento di Mesagne

Conserve Italia. Tornesello è la nuova direttrice dello stabilimento di Mesagne

Dal 1° ottobre prossimo Maria Vittoria Tornesello sarà la nuova direttrice dello stabilimento di Conserve Italia a Mesagne, in provincia di Brindisi.

Mutti: 1200 assunzioni per la campagna di lavorazione del pomodoro 2023

Mutti: 1200 assunzioni per la campagna di lavorazione del pomodoro 2023

Selezioni aperte per 450 collaboratori a Montechiarugolo (PR), 400 a Collecchio (PR) e 350 a Oliveto Citra (SA), che saranno impegnati da luglio a settembre, il periodo dell’anno più importante per l’azienda.

Torna l'iniziativa “Il Pomodoro per la ricerca. Buono per te, buono per l’ambiente”

Torna l'iniziativa “Il Pomodoro per la ricerca. Buono per te, buono per l’ambiente”

Anche quest’anno Fondazione Umberto Veronesi scende in piazza per raccogliere fondi a sostegno della ricerca scientifica contro i tumori pediatrici, grazie al prezioso contributo di ANICAV e RICREA

Pomodoro da industria, ancora senza esito la contrattazione nel Bacino Nord

Pomodoro da industria, ancora senza esito la contrattazione nel Bacino Nord

ANICAV: “ribadiamo la disponibilità a riconoscere un aumento del prezzo medio di riferimento nell’interesse dell’intera filiera”

Princes Industrie Alimentari premia i migliori fornitori agricoli e presenta i nuovi progetti per la campagna 2023

Princes Industrie Alimentari premia i migliori fornitori agricoli e presenta i nuovi progetti per la campagna 2023

Princes Industrie Alimentari ha incontrato i propri partner agricoli per confrontarsi sulla campagna del pomodoro 2022, conferire i riconoscimenti annuali per i risultati ottenuti durante l’ultima season e condividere le direzioni che guideranno la stagione 2023

Conserve Italia si aggiudica il sito produttivo ex O.P.O.E. nel ferrarese

Conserve Italia si aggiudica il sito produttivo ex O.P.O.E. nel ferrarese

Conserve Italia si aggiudica il complesso aziendale ex O.P.O.E. (Organizzazione Produttori Ortofrutticoli Europa) situato in località Dodici Morelli di Cento (FE)

Agromonte, arriva la nuova Salsa pronta di pomodoro Piccadilly

Agromonte, arriva la nuova Salsa pronta di pomodoro Piccadilly

Dopo il ciliegino, il datterino, il pomodoro giallo, Agromonte si cimenta nella lavorazione di una nuova varietà: il Piccadilly.

Tonnellate di Pomodoro di Pachino IGP invendute: il monito del Consorzio

Tonnellate di Pomodoro di Pachino IGP invendute: il monito del Consorzio

Tonnellate e tonnellate di Pomodoro di Pachino IGP invenduto. La causa, secondo il Consorzio, è il prezzo al consumatore finale, nonostante i produttori ricevano compensi talvolta anche inferiori ai costi di produzione.

Princes Industrie Alimentari consolida l'impegno per la sostenibilità ambientale

Princes Industrie Alimentari consolida l'impegno per la sostenibilità ambientale

Princes Industrie Alimentari: impegno per la sostenibilità ambientale rafforzato nel contesto di una difficile stagione del pomodoro

Roberto celebra la Giornata Mondiale del Panino Italiano con i nuovi tramezzini della linea gourmet

Roberto celebra la Giornata Mondiale del Panino Italiano con i nuovi tramezzini della linea gourmet

Oggi ricorre la Giornata Mondiale del Panino Italiano, un'occasione per celebrare il re dello street food. Un appuntamento al quale Roberto non poteva mancare, festeggiando con una novità speciale dedicata: i nuovi tramezzini della linea gourmet

Christmas Pasta Dalla Costa, perfetta per la tavola di Natale

Christmas Pasta Dalla Costa, perfetta per la tavola di Natale

Christmas Pasta Dalla Costa: una gamma dalle forme esclusive, abbinata all’alta qualità delle materie prime, per rendere le feste natalizie indimenticabili.

La campagna del pomodoro in Italia chiude con 5,5 milioni di tonnellate di prodotto trasformato

La campagna del pomodoro in Italia chiude con 5,5 milioni di tonnellate di prodotto trasformato

Cala del 10% la campagna del pomodoro in Italia, ma il confronto è con un 2021 da record. Anica: "L'annata più difficile di sempre".

Casalasco leader italiano nella trasformazione del pomodoro da industria

Casalasco leader italiano nella trasformazione del pomodoro da industria

Con oltre 800.000 tonnellate di pomodoro fresco trasformato nella campagna 2022, il Gruppo Casalasco si conferma leader nazionale del settore

ANICAV presenta i risultati della campagna di trasformazione del pomodoro 2022

ANICAV presenta i risultati della campagna di trasformazione del pomodoro 2022

L’annuale assemblea pubblica di ANICAV si terrà il 26 ottobre a Parma durante Cibus Tec. Sarà l’occasione per presentare i dati dell’ultima campagna di trasformazione del pomodoro condotta all’insegna delle difficoltà, in primis legate al caro bollette

Cirio Alta Cucina è il pomodoro ufficiale di Pizza Challenge

Cirio Alta Cucina è il pomodoro ufficiale di Pizza Challenge

Cirio Alta Cucina, la gamma di prodotti riservata ai pizzaioli professionisti, è tra i protagonisti del contest televisivo Pizza Challenge