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Realizzato dallo chef Francesco Mascheroni, il nuovo menù per la cena da Armani/Ristorante ci porta per mano fra colori e sapori d'autunno.
Da Luciano Pavarotti a Valeria Golino, da Gerry Scotti a Ornella Muti, ecco il menù di L'Antico Francischiello legato a ricordi ed emozioni dei suoi clienti famosi.
Continua la crescita di Doppio Malto, che apre il primo locale del Regno Unito nel cuore della capitale scozzese.
Recensioni negative e insulti per i ristoratori che chiedono il Green Pass, un fenomeno contrastato dalla collaborazione tra Fipe e TripAdvisor.
TheFork ha realizzato una lista di 20 imperdibili ristoranti con vista dedicata a tutti gli italiani in vacanza.
Aprono a Milano La Filetteria Italiana e Magnaki, insegne del gruppo Sun Tzu Consulting create da Edoardo Maggiori.
Le prenotazioni al ristorante sono in aumento. Lo affermano i dati TheFork, i cui utenti accolgono bene anche l’obbligo del Green Pass.
David Cattoi giovane Excutive Chef del Lido Palace di Riva del Garda (TN) spiega una filosofia basata sulla ricerca dell’eccellenza, la territorialità e i contrasti
A Positano la cucina dello chef Nunzio Spagnuolo diventa "a vista" per i clienti nel nuovo progetto Rada Rooftop
Il Premio Le Soste Ospitalità di Sala 2020, promosso da Ferrari Trento nel più ampio quadro dell’impegno della cantina trentina sull’Arte dell’Ospitalità, va a Vincenzo Donatiello, Maître e Sommelier del Ristorante Piazza Duomo di Alba (CN) dello Chef Enrico Crippa.
Le pizzerie Berberè, la pluripremiata insegna di pizzerie dedicate alla pizza artigianale da lievito madre vivo, restano aperte ad agosto.
Extra Cuoca è il primo concorso dedicato alle donne professioniste che valorizzeranno gli oli evo finalisti del Premio Ercole Olivario 2021.
Secondo l'indagine Fipe, nella visione delle imprese lo scenario di mercato nel II trimestre 2021 è abbastanza positivo. Ma pesa l'incertezza del futuro sulle prospettive a breve termine.
In un'ottica sempre più green, gli chef scelgono di coltivare l'orto per eliminare gli sprechi e peparare i piatti con materie prime freschissime e di stagione
Offerta di lavoro: Raffinato ristorante di Matera ricerca e seleziona uno CHEF DE RANG da inserire stabilmente in organico
La Maison francese sarà partner ufficiale degli aperitivi, dei pranzi e delle cene esclusive "Dinner in the sky" a Brescia dal 5 al 7 agosto.
WILLPY rallenta il deterioramento dei rifiuti umidi e favorisce un ambiente di lavoro in cucina più igienico e salutare.
Nel cuore del borgo antico marinaro, a Marzamemi, in provincia di Siracusa Cortile Arabo, annuncia la sua nuova champagneria
Dal 6 agosto il Green Pass diventa obbligatorio per l'accesso a una serie di servizi ed eventi. Ecco tutte le indicazioni per l'Horeca.
Volano le ricerche online di ristoranti vicino casa o nelle nelle vicinanze secondo Google Trends: dal +110% a +550%.
Una nuova apertura romana nel quartiere EUR per L'Antica Pizzeria da Michele, che segue lo store di successo in via Flaminia.
I prodotti biologici Alce Nero ideati dallo chef Alessandro Fabbiano verranno proposti nell’offerta lunch dei centri benessere e termali QC Terme.
Laqua by the Lake è il nuovo resort sul Lago d'Orta che porta la firma di Antonino Cannavacciuolo. Un luogo dove natura, acqua e design creano un magico connubio
Sale a 22 il numero dei ristoranti aperti dal Gruppo Rana, il quarto a Torino che aprirà i battenti nel centro commerciale Lingotto.
Dopo i successi del 2021 con la vittoria del cooking show, Florindo Franco presenta il nuovo menù estivo della sua pizzeria Lievito Madre.
Nutrirsi bene per stare bene è il concetto di Farmacia Alimentare, che coinvolge Niko Romito e la sua accademia.
Gardenahotels cerca per i propri ristoranti Cascade e Medel un/a cameriere/a da inserire a tempo determinato.
Meno sprechi, più varietà di birre e semplicità di gestione dei fusti: DraughtMaster di Carlsberg offre ai gestori un'infinità di vantaggi.
In occasione di Vino X Roma, Fipe Roma ha presentato un'iniziativa per rilanciare la città attraverso la cacio e pepe di Cacciani a Frascati, tracciata dalla Blockchain firmata pOsti