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L'Indagine F.O.O.D del Gruppo Edenred misura l’evoluzione delle abitudini e delle opinioni sulla pausa pranzo da dipendenti e ristoratori.
Glovo porta in Italia i virtual franchise: piatti creati ad hoc per il delivery che permettono ai ristoranti di arricchire la propria offerta gastronomica e incrementare il fatturato
Deliverart rende più semplice ai ristoratori la gestione del servizio di food delivery grazie ad una piattaforma unica che aggrega gli ordini a domicilio
Parte il 19 aprile la seconda edizione online di Food Genius Academy dedicata al Food Delivery e alle Dark Kitchen, 5 lezioni di 3 ore con consulenza personale finale
METRO Italia affianca ancora una volta i ristoratori in questo momento di difficoltà lanciando Dish Order app che gestisce ordini e pagamenti per il delivery senza intermediari
La ristorazione subisce gravi perdite a san Valentino, fra i ritardi dell'ordinanza e le chiusure: in Abruzzo si ricorre al Tar per proporre modifiche e riaperture.
Nella Legge di Bilancio è previsto il così detto Bonus Chef, un credito di imposta pari al 40% delle spese sostenute per corsi e attrezzature destinato a cuochi con partita IVA o dipendenti
Fipe lancia un appello al Ministro Speranza per posticipare l'entrata in vigore dell'ordinanza sui colori delle Regioni
ANBC prende le distanze dai modi più estremi che alcuni ristoratori stanno adottando per esprimere il proprio disagio.
Un'ordinanza regionale ha lasciato la Campania in zona arancione: malcontenti e proteste sono scoppiate tra gli imprenditori della ristorazione già pronti a servire i clienti nei giorni dal 20 al 23 dicembre
Il Consorzio sostiene attivamente il settore Horeca attraverso un servizio di food delivery con il San Daniele DOP attivo in 7 città italiane.
Dopo la conferma delle stelle assegnate in passato, l’edizione 2021 la Guida Michelin premia i soci le Soste con 5 stelle verdi e una stella in più.
Tante le novità sulla Guida Michelin Italia 2021: 26 new entry, 11 i nuovi bib gourmand e 13 le nuove stelle verdi assegnate.
Per supportare i ristoratori in questo momento di difficoltà, Soplaya lancia il portale AsportoeDomicilio.com, tramite il quale i ristoratori potranno promuovere le loro attività di delivery e take away gratuitamente
Tecnoinox va incontro alle esigenze dei professionisti e presenta Zero Pensieri, una formula particolarmente vantaggiosa di servizio pay per use valida sui forni di alta gamma TAP.
La nuova app Pick Meal Up è uno strumento commerciale di supporto al business dei ristoratori che permette di prenotare il take away in modo semplice.
Le restrizioni imposte dal DPCM 25 ottobre pesano sull'Horeca. Ma ci sono realtà che reagiscono, esempi virtuosi di cui vi vogliamo parlare.
Ristoranti, agriturismi, ristoranti di alberghi e catering potranno usufruire del "Fondo Ristorazione". Ecco tutti i dettagli per richiedere il contributo.
Approvato in Senato il Dl Agosto che dà ossigeno ai ristoranti per 600 milioni di euro. Per Fipe però è solo un primo passo.
Il movimento #SupportRestaurant entra nella fase due: S.Pellegrino sarà infatti fino a novembre parte attiva nell’amplificazione della campagna RITORNO AL RISTORANTE di TheFork
Arriva in Gazzetta Ufficiale il provvedimento che permette ai pubblici esercizi di leggere i buoni pasto elettronici con un unico POS.
Molino Vigevano presenterà il 14 settembre la Oro di Macina Academy, una scuola di management online per offrire supporto e formazione ai ristoratori
Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori ha dato vita al progetto La Nuova Cucina che vuole proporre nuovi modi di vivere l'alta cucina
Approvato un emendamento che accoglie una battaglia storica della Fipe-Confcommercio: finalmente nei pubblici esercizi un unico POS per i buoni pasto.
Uber Eats annuncia l’arrivo di Restaurant Manager, una nuova app dotata di una serie di funzionalità e caratteristiche volte ad avvicinare i ristoratori e i loro clienti
Grazie a Getfy, è possibile fare e ricevere ordini di take away o al tavolo, chiamare il cameriere, visionare il menu e pagare comodamente il conto.
Pagamenti alla consegna e forte incremento dell'e-commerce fino a passare da azienda B2B a B2C: l'evoluzione dei fornitori Horeca al tempo del Covid.
Per aiutare pizzaioli e ristoratori in questo difficile momento, Molino Vigevano 1936 offre la consulenza di un esperto per il calcolo e l’ottimizzazione del food cost