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L’olio EVO Biologico di Palazzo di Varignana ottiene il Japan Olive Oil Prize
L' olio extravergine Blend Verde Biologico ha ottenuto il prestigioso Gold Award al Japan Olive Oil Prize 2024, il principale premio giapponese del settore
Probios annuncia l'acquisizione di Biotobio
Probios acquisisce Biotobio, consolidando la sua leadership nel settore biologico e salutistico in Europa con nuovi marchi di alta qualità
L'impegno de La Genovese nel Bilancio di Sostenibilità 2023
Nel suo secondo Bilancio di Sostenibilità La Genovese i risultati ottenuti grazie sensibilità e impegno verso attività responsabili e innovative
Italiani e risparmio idrico casalingo: i risultati del primo osservatorio di SodaStream
Il primo Osservatorio sui consumi idrici in casa di SodaStream evidenzia una crescente consapevolezza degli italiani sulla tutela di questa risorsa
Guido Gobino pubblica il bilancio di sostenibilità
Alla base della filosofia della realtà artigiana, il rispetto per l'ambiente, le persone e la materia prima sono al centro dell'attività di Guido Gobino.
Come l'Intelligenza Artificiale sta trasformando il settore alimentare, dalla ristorazione alla logistica
L'Intelligenza Artificiale sta trasformando il settore alimentare e Horeca con una crescita prevista a 43,4 miliardi di dollari entro il 2028.
PIZZIUM: focus sulla qualità grazie al ruolo chiave del laboratorio di Acerra
PIZZIUM cresce del 21% nel 2024, con nuove aperture e un EBITDA oltre il 25%. Il laboratorio di Acerra garantisce qualità e freschezza.
I JBJ Soul Kitchen di Jon Bon Jovi: ristoranti di alta qualità con un cuore solidale
I JBJ Soul Kitchen di Jon Bon Jovi sono ristoranti comunitari senza prezzi, che supportano la comunità e combattono l’insicurezza alimentare
Imballaggi zero waste: il futuro della sostenibilità con Planeat
Planeat.eco rivoluziona il mercato degli imballaggi con soluzioni zero waste, eliminando i monouso e promuovendo contenitori riutilizzabili.
EY Future Consumer Index: cambiamenti nel comportamento dei consumatori italiani tra sfide economiche e sostenibilità
L'EY Future Consumer Index evidenzia cambiamenti nei comportamenti dei consumatori italiani, tra sfide economiche, sostenibilità e l'influenza dei social media.
Ponti presenta la Relazione di Impatto 2023
Ponti promuove sostenibilità e parità di genere con smart working, qualità e sicurezza del prodotto, e iniziative ecologiche e di tracciabilità
Germinal Bio entra nel mercato della pasta con una linea semintegrale biologica
La B-Corp di Treviso Germinal Bio lancia una pasta semintegrale, biologica, con grano 100% italiano da filiera controllata
Bilancio di Sostenibilità 2023: l'Impegno di Fabbri 1905 per l'ambiente e l'inclusione
Pari opportunità, attenzione all’economia del territorio, alla cultura e all’ambiente nel Bilancio di sostenibilità di Fabbri 1905
Origin Italia si oppone al taglio dei finanziamenti UE per l’agroalimentare nel 2025
Origin Italia si oppone al taglio dei finanziamenti UE per l'agroalimentare nel 2025, evidenziando i rischi per la competitività dei prodotti DOP e IGP italiani
illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro
illycaffè supporta il reparto odontoiatrico di San Patrignano, migliorando la qualità delle cure e della formazione per i giovani ospiti della comunità.
La Francia del vino non rinuncia al vetro ma spinge sull’impiego di bottiglie più leggere
La Francia inizia a prendere posizione sul tema packaging sostenibile senza rinunciare al vetro nonostante il suo notevole impatto sull’impronta carbonica
Control Carbon: da Conserve Italia lo strumento per dare valore alla CO2 assorbita dalle piante
Trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in una fonte di reddito: questo lo scopo di Control Carbon, progetto promosso da Conserve Italia
Cirfood presenta il bilancio di sostenibilità 2023
Scopri il Bilancio di Sostenibilità 2023 di CIRFOOD: politiche ambientali, sociali ed economiche per un futuro più verde e giusto. Approfondisci ora.
La rivoluzione nella gestione dei ristoranti con l'Intelligenza Artificiale. Ci prova Bitebase
Bitebase usa l'IA per ottimizzare la gestione dei ristoranti, riducendo costi e sprechi, e migliorando redditività ed efficienza.
Gruppo Felsineo: pubblicato il quarto bilancio di sostenibilità
Il Bilancio di Sostenibilità 2023 di Gruppo Felsineo evidenzia 3 nuovi focus per l'azienda: parità di genere, gestione sostenibile dell’acqua ed energia pulita
Cielo e Terra racconta una “Bella storia” di solidarietà con Murialdo World ETS
La storica cantina vicentina Cielo e Terra sostiene da quasi tre lustri l’associazione Murialdo World ETS
Gruppo Amadori, positivo il bilancio consolidato 2023
Varato il nuovo Piano Strategico 2024-2028, per affermare nei prossimi anni Amadori come “The Italian Protein Company”
A Trento riapre il MUSE Café
il punto ristorazione e caffetteria all’interno del Museo delle Scienze di Trento riapre con un nuovo allestimento e tante novità sostenibili
Dalla quarta assemblea di ANIR Confindustria il futuro della ristorazione collettiva
Quattro anni di grande lavoro, da parte di ANIR Confindustria che stanno portando anche all’individuazione di strategie per puntare ad uno sviluppo sostenibile.
Caviar Giaveri, produrre eccellenza e rispettare la sostenibilità
Il cofanetto Caviar Party di Giaveri offre un viaggio sensoriale con 8 etichette selezionate, per degustare la più ampia collezione di caviale disponibile
La Gotto d’oro festeggia il 79esimo anniversario dalla sua fondazione
Il lavoro di alcuni coraggiosi vignaioli, 79 anni fa, ha permesso che fra i vigneti dell’agro romano prendesse vita un autentico gioiello enologico
Camst group e Rosetti Marino SpA avviano un nuovo progetto di sostenibilità nella ristorazione aziendale
Al via la sperimentazione per l'eliminazione del packaging monouso nell'azienda Rosetti Marino, dove Camst gestisce il servizio di ristorazione da oltre 20 anni
Tonitto 1939 abbandona la plastica R-Pet per le confezioni di gelati speciali e sorbetti
Tonitto 1939 sta abbandonado gradualmente la plastica per i suoi packaging adottando ora Cartoncino 100% fibra vergine e Cartoncino Certificato FSC
Gin Mare celebra la Giornata del Mediterraneo con il progetto ''Mare Mio''
Gin Mare rafforza il proprio impegno nella protezione dell’ecosistema marino con il progetto “Mare Mio by Gin Mare”
Abbiamo esaurito le risorse ittiche del Mediterraneo. WWF per un consumo sostenibile
Anche nel 2024, a luglio, abbiamo esaurito le produzioni annue di pesce, molluschi e crostacei del Mediterraneo, dove il 58% degli stock ittici è sovrasfruttato
